{"title":"Mercimek Ürününe Karışan Yabancı Ot Tohumlarının Belirlenmesi","authors":"Mesut Sirri","doi":"10.19159/tutad.1309664","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1309664","url":null,"abstract":"Baklagiller (Fabaceae) içerisinde yer alan mercimek (Lens culinaris Med.), üretim maliyetlerinin düşük olması nedeniyle özellikle gelişmekte olan ülkelerde en önemli protein kaynaklarından biri konumundadır. Yabancı otlar mercimekte üretimi sınırlandıran, üretim maliyetlerini arttıran ve verimi düşüren en önemli faktörlerin başında gelmektedir. Ayrıca hasat sırasında ürüne karışan yabancı ot tohumları mercimek kalitesinde düşüşe neden olmaktadır. Çalışmayla Siirt Merkez ve Kurtalan ilçelerinde mercimek ürününe karışan yabancı ot tür ve yoğunluklarının belirlenmesi hedeflenmiştir. Çalışma 2020-2021 yıllarında hasat sonrası ve selektör öncesi 70 farklı mercimek ürün yığınından alınan örnekler üzerinde yürütülmüştür. Çalışma sonucunda mercimek ürününe 13 familyaya dahil 43 yabancı ot türüne ait tohumların bulaştığı saptanmıştır. Mercimek ürününe karışan yabancı ot tohum sayısının 538.6 adet/kg olduğu ve örneklerde rastlanan yabancı ot tohumlarının ortalama olarak toplam ağırlığının 9.58 g/kg olduğu belirlenmiştir. Mercimek ürününde tohumlarına en sık rastlanan yabancı ot türlerinin sırasıyla; Galium spp. (%96.96), Vicia sativa L. (%95.45), Vicia spp. (%95.11), Avena spp. (%93.60), Neslia paniculata subsp. thracica (Velen.) Bornm. (%92.08), Ranunculus arvensis L. (%90.23), Vicia narbonensis L. (%71.71), Cephalaria syriaca (L.) Schrad. (%81.98), Vaccaria hispanica (Mill.) Rauschert (%76.43), Triticum sp. (%68.35), Sinapis arvensis L. (%66.66), Scandix pecten-veneris L. (%60.77) ve Hordeum vulgare L. (%51.34) olduğu görülmüştür. Yabancı otların en önemli dağılma ve yayılma yollarından biri de tohumlukla taşınmadır. Bu nedenle bölgede tohumluk mercimeğin sertifikalı çeşitlerden seçilmesi veya mutlaka titiz bir şekilde selektörden geçirdikten sonra kullanılması gerektiği sonucuna varılmıştır.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"67786268","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Evaluation of Heavy Metal Pollution in Rice Fields of Bafra Plain","authors":"B. Bayraklı, E. Öztürk","doi":"10.19159/tutad.1294740","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1294740","url":null,"abstract":"Heavy metals are naturally present in the soils in trace quantity. Besides, some soils include these elements at high levels resulting from the weathering of minerals or human activities. Contamination of these metals have been of great concern in the environment interrelatedly with their toxicity, persistence and non-degradability. So, this article aimed to evaluate the heavy metal pollution by using several pollution indices (contamination factor, degree of contamination, pollution load index), summarization of the sources of heavy metals and change of these metals along soil depth. For this purpose, 10 coordinated soil samples were taken from 0-20 cm and 20-40 cm depths in the rice fields of Bafra Plain in Samsun. In these samples, some physicochemical soil characteristics (texture, pH, EC, organic matter and lime content, available phosphorus and cation exchange capacity) and heavy metal contents (Zn, Cu, Ni, Co, Cd, Cr and Pb) were determined. According to the results, metal contents were determined between 39.79-58.44 mg kg-1, 32.15-68.31 mg kg-1, 75.68-132.6 mg kg-1, 11.95-18.02 mg kg-1, 0.001-0.278 mg kg-1, 61.88-102.5 mg kg-1, and 9.942-14.67 mg kg-1 for Zn, Cu, Ni, Co, Cd, Cr and Pb, respectively. While Cd content was higher at 0-20 cm depth, Cr, Ni and Zn values were higher at 20-40 cm. Cu, Pb and Co values didn’t show significant change with depth. Average CF values for heavy metals were determined as Ni>Pb>Cr>Cu>Cd>Zn>Co. DC values varied between 4.922-7.848 and PLI values varied between 0.946-1.028. In all elements, CF and DC values were classified in the group of low and moderate contamination. Besides, significant relationships were found between soil physicochemical properties, heavy metal concentrations and pollution indices.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-23","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"67786210","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Isolates of Bean Common Mosaic Potyvirus (BCMV) characterized from bean plants affected by mosaic disease in Denizli province, Turkey","authors":"M. Usta, Abdullah Güller","doi":"10.19159/tutad.1294147","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1294147","url":null,"abstract":"Bean (Phaseolus vulgaris) are one of the world's oldest crops with both financial and nutritional importance. Bean health is influenced by numerous biotic and abiotic factors, which can lead to significant crop losses. In the plant world, viruses are a challenging group of plant pathogens to combat, due to the difficulty of controlling them. BCMV is one of the prevalent viral agents that affects beans across the globe. Determining the presence of the agent in the relevant region is critical for minimizing crop losses by implementing appropriate preventive and control measures. In this study, 73 bean leaf samples were collected from bean growing areas in Denizli province of Turkey in 2022. The samples were screened for the presence of viral agents using Polymerase Chain Reaction (PCR) with specific primers targeting the polypeptide gene. 26 of the bean samples were found to be positive for BCMV. The coat protein gene sequences of two randomly selected positive isolates were sequenced and deposited in the GenBank with accession numbers OQ910196 and OQ910197. The nucleotide sequences of isolates were found to have high similarity with those of isolates identified in various regions of the world. Phylogenetic analysis indicated that these isolates from Denizli, Turkey were closely related to other Turkish isolates. However, since some Turkish isolates in the cluster associated with the Denizli isolates were identified as belonging to the US-5 or NL-6 strain, the current sequences may be related to these strains. Further research is necessary to identify the exact strain of the Denizli isolates, which could be achieved through the use of a strain differentiation set.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"67786113","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Orhan Kara, E. Arslan, Mehmet Yildiz, Orhan Dengi̇z
{"title":"Buğday Hasadı Sonrası İkinci Ürün Soya Yetiştiriciliğinde Farklı Toprak İşleme ve Ekim Yöntemlerinin Toprağın Bazı Fiziksel Özelliklerine ve Bitki Çıkış Oranına Etkisi","authors":"Orhan Kara, E. Arslan, Mehmet Yildiz, Orhan Dengi̇z","doi":"10.19159/tutad.1285714","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1285714","url":null,"abstract":"2018 ve 2019 yıllarında aynı yerde yürütülen bu çalışmada buğday hasadından sonra ikinci ürün soya yetiştiriciliğinde uygulanan farklı toprak işleme ve ekim yöntemlerinin (T1: Geleneksel (Pulluk + goble diskaro + tapan + ekim makinası), T2: Azaltılmış (kombine rototil-çizel-merdaneli dişli tırmık + ekim makinası), T3: Azaltılmış (Goble diskaro + tapan + ekim makinası), T4: Anızlı sırta doğrudan ekim ve T5: Anıza doğrudan ekim) toprağın bazı fiziksel özellikleri ile bitki çıkış parametrelerine etkileri incelenmiştir. Çalışma sonucunda, birinci ve ikinci yıl 0-10 ve 10-20 cm toprak derinliğinde en düşük toprak hacim ağırlığı değeri geleneksel toprak işleme ve ekim yöntemi (T1) uygulamasında elde edilirken, en yüksek toprak hacim ağırlığı değeri anıza doğrudan ekim (T5) uygulamasında belirlenmiştir. Toprak penetrasyon direnci değerleri, her iki yılda hacim ağırlığı değerleri ile pozitif bir korelasyon ilişki göstermiştir. Farklı toprak işleme ve ekim yöntemleri, ortalama çimlenme süresinin (OÇS) birinci yıl 4.87-5.14 gün, ikinci yıl 4.23-5.08 gün arasında değişmesine neden olmuştur. Ayrıca, her iki yıl için en yüksek tarla filiz çıkış derecesi (TFÇD) sırasıyla %91.18 , %94.95 olarak T4 toprak işleme ve ekim yöntemi uygulamasında belirlenmiştir. TFÇD’nin en düşük olduğu uygulama ise T3 toprak işleme ve ekim yöntemi olarak tespit edilmiştir.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"67786571","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Tütün Yetiştiriciliğinde Tarım İlaçları Kullanımı ve Üreticilerin Zirai Mücadele Bilinç Düzeylerinin Belirlenmesi: Çelikhan Tütünü Örneği","authors":"Mehmet Aydoğan, Mert Baran","doi":"10.19159/tutad.1288334","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1288334","url":null,"abstract":"Adıyaman ilinin Çelikhan ilçesinde yetiştirilen Coğrafi işaretli Çelikhan tütünü bölge için önemli bir tarımsal faaliyet ve gelir kaynağıdır. Tütün yetiştiriciliğinde fideliklerden hasat aşamasına kadar birçok aşamasında pestisitlerin yoğun kullanımı başta kalıntı sorunu olmak üzere insan ve çevre sağlığı üzerinde olumsuz etkilere neden olmaktadır. Bu sebeple tütün yetiştiriciliğinde pestisit kullanımı ve üreticilerin zirai mücadele bilinç düzeylerinin belirlenmesine ihtiyaç duyulmaktadır. Çalışmada tütün yetiştiriciliğinde kullanılan pestisitlerin miktar ve kullanım şekilleri ile çiftçilerin zirai mücadele bilinç düzeylerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırma materyalini, Çelikhan ilçesinde tütün yetiştiren 94 çiftçiden anketlerle elde edilen veriler oluşturmaktadır. \u0000Araştırma sonucunda, çiftçilerin zirai mücadele bilinç düzeylerinin %44.0’ünün düşük, %45.0’inin orta ve %11.0’nin yüksek olduğu belirlenmiştir. Ayrıca çiftçilerin uygulama öncesi, uygulama esnası ve sonrasındaki bilinç düzeyleri arasında farklılık olup çiftçilerin zirai mücadele öncesinde kurallara daha sıkı uydukları tespit edilmiştir. Çiftçiler tarım ilaçlarının insan sağlığı, çevre sağlığı ve biyoçeşitlilik üzerindeki olumsuz etkileri konusunda fikir sahibi olmalarına rağmen geleneksel uygulamalardan vazgeçmeyerek hatalı uygulamalar yapmaya devam etmektedirler. Bölgede planlanan tarımsal eğitim ve yayım çalışmalarında, tarım ilaçlarının olumsuz etkilerinin aktarılmasında eğitim içeriklerinin görsellerle desteklenmesi ve zirai ilaç kullanımında reçeteye bağlı ilaç kullanımının sıkı bir şekilde takip edilmesi sorunun çözümüne yardımcı olabilir. Diğer taraftan Çelikhan tütünün yapraklarının doğrudan tüketilmesi, kalıntı sorununu ortaya çıkarmakta ve tütünde pestisit kalıntısı ve insan sağlığına etkilerine yönelik ileri çalışmalara ihtiyaç bulunmaktadır.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"67786055","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Tüketicilerin Biber Salçası Tüketim Tercihlerini Etkileyen Unsurlar: Bahçe İlçesi Örneği","authors":"Nuran Tapki, Ayşem Saçmalioğlu","doi":"10.19159/tutad.1291217","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1291217","url":null,"abstract":"Bu çalışmada, Osmaniye ili Bahçe ilçesinde biber salçası tüketimi, tüketim tercihleri ve biber salçası tüketiminde etkili olan unsurlar ele alınmış ve biber salçası tüketiminin bazı sosyo-ekonomik özellikler ile ilişkisi incelenmiştir. Araştırmada olasılıklı olmayan örnekleme yöntemlerinden Kolayda Örnekleme Yöntemi kullanılarak 160 aile üyesi ile anket yapılmıştır. Biber salçası temini ile annenin çalışma durumu ve ailenin yaşam yeri arasındaki ilişki ki-kare analizi ile ortaya konulmuş, anlamlı bir ilişki olmadığı sonucuna varılmıştır. Biber salçası temininde dikkate alınan unsurlar 5’li likert ölçeği kullanılarak incelenmiş ve mod bulunarak analiz edilmiştir. Tüketicilerin biber salçası satın alırken dikkat ettiği hususlar ile bazı sosyo-ekonomik özellikler arasındaki ilişkilerin tespitinde Kruskal-Wallis testi ve Mann Whitney-U testleri kullanılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre, biber salçasını dışarıdan satın alanların biber salçasının koyu renkli olması ve taze olması ile cinsiyet arasında ve kıvamının iyi olması ile aylık gelir arasında anlamlı bir ilişki olduğu belirlenmiştir. Ambalajı koruma sağladığı için gerekli gören tüketicilerin tamamı ambalajlı biber salçasını tercih ederken, biber salçasını görerek satın almak isteyen tüketicilerin tamamı ise korumayı önemsemeden paketsiz biber salçasını tercih etmişlerdir.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"49260478","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Effects of PEG-Induced Drought Stress and Different Boron Levels on Seed Germination and Seedling Growth Characteristics in Chickpea (C. arietinum L.) and Lentil (L. culinaris Medik.)","authors":"Duygu Sari","doi":"10.19159/tutad.1276917","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1276917","url":null,"abstract":"In the present study, drought tolerance potential of chickpea and lentil seeds under different boron levels were assessed. One chickpea (Azkan) and one lentil cultivar (Sahan) were selected for the genetic material. To provide drought condition, different level of polyethylene glycol solution (PEG 6000) was applied to seeds. Germination experiments were performed under PEG-induced stress to create water potentials of 0 (control), -2, and -4 MPa. Boron was applied as H3BO3 at 0 (control), 5 and 10 mM. Effects of these abiotic stresses were determined with the measurement parameters of germination rate and root traits. Drought stress adversely affected to germination rate and seedling growth characteristics in chickpea and lentil. Especially, seed germination rate extremely reduced by increased level of drought stress. An increase in PEG levels from 0 to -4 MPa drastically decreased root and shoot width, shoot length in chickpea whereas they did not generate a significant difference in seedling growth traits except for root width in lentil. Additionally, the results showed that increasing boron treatments decreased germination rate in both chickpea and lentil. The low concentration of boron (5 mM) increased root and shoot length; however, a remarkable decrease was observed in root and shoot growth traits at the highest concentration of boron (10 mM). The overall findings show that germination and seedling growth parameters were greatly inhibited by different concentrations of PEG and > 10 mM boron levels for chickpea and lentil production.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"67786363","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
N. Şenyer, R. Oktaş, M. Odabas, D. Kurt, Eren Karaboğa
{"title":"A Hybrid Mobile Application for Quality Grade of Tobacco Using Correlated Color Temperature","authors":"N. Şenyer, R. Oktaş, M. Odabas, D. Kurt, Eren Karaboğa","doi":"10.19159/tutad.1273405","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1273405","url":null,"abstract":"Concerning tobacco producers, the size and color of the leaf are important factors in understanding the quality grade of tobacco leaves in the market. The color of tobacco leaves serves as an indicator of quality and is referred to as the maturity index when determining the optimal time for harvesting. In this study, a hybrid mobile application was developed to help determine the harvest time. CoLab was preferred as the backend. Python Imaging Library (Pillow) was used for image processing on the server side. Color correction was performed on the images taken with the help of X-rite. The correlated color temperature (CCT) value of the repaired images was calculated. The CCT values were calculated using the Ohno method. Quality grade (QG) was calculated using the mean CCT value. The data of the images obtained depending on the time were used in the application as a graphic. We present quality grade of tobacco automatically identifying the plant leaves in a given image with the help of the mobile application.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"67786236","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Yerli Ürün Satın Alma Niyetinin Tüketici Etnosentrizmine Etkisinin Yapısal Eşitlik Modeli ile Belirlenmesi","authors":"Yeşim Aytop, Semiha Çetinkaya, Buse Ilgın Deği̇rmenci̇","doi":"10.19159/tutad.1273017","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1273017","url":null,"abstract":"Tüketici etnosentrizmi, tüketicilerin yabancı menşeili ürünleri reddedip yerli ürünleri tercih etmesini ifade eder. Bu kavram tüketicilerin satın alma kararlarında etkili olan bir faktördür. Bu çalışmada yerli malı ürün satın alma niyetinin tüketici etnosentrizmine etkisinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaç doğrultusunda Türkiye geneli 600 kişi ile online anket görüşmesi yapılmıştır. Verilerin analizinde tanımlayıcı istatistiklerden yararlanılmıştır. Ayrıca yerli malı ürün satın alma niyetinin tüketici etnosentrizmine etkisini ölçmek amacıyla Yapısal Eşitlik Modeli (YEM)’nden yararlanılmıştır. Çalışma sonucunda tüketicilerin çok az bir kısmının tüketici etnosentrizmi kavramını bildiği (%11.83) belirlenmiştir. Tüketicilerin %30.17’si her zaman, %36.67’si ise bazen tüketici etnosentrizmi gösterdiklerini bildirmişlerdir. YEM modeline göre, yerli malı ürün satın alma niyeti üzerinde; milliyetçilik, yerli ürün ve menşei ülke faktörlerinin etkili olduğu, tüketici etnosentrizmi üzerinde yerli malı ürün satın alma niyeti, yerli ürün ve menşei ülke faktörünün etkili olduğu bulunmuştur. Bu çalışma ile Türkiye’deki tüketicilerin satın alma davranışlarının ve etnosentrizm düzeylerinin belirlenmesi, ulusal ve uluslararası pazarlarda yer alan aktörlere yol gösterici nitelikte olup izlemesi gereken politikaların ve pazarlama stratejilerinin belirlenmesi açısından önem arz etmektedir.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"67786126","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Gülşen Güçlü, Nuraniye Eruygur, E. Uçar, Dilara ÜLGER ÖZBEK, Halil Bal, Aşkın Akpolat, D. Kahrizi
{"title":"Biological Activity Evaluation of Scorzonera tomentosa","authors":"Gülşen Güçlü, Nuraniye Eruygur, E. Uçar, Dilara ÜLGER ÖZBEK, Halil Bal, Aşkın Akpolat, D. Kahrizi","doi":"10.19159/tutad.1278795","DOIUrl":"https://doi.org/10.19159/tutad.1278795","url":null,"abstract":"This study, it was aimed to evaluate the phytochemical components, antimicrobial activity and antioxidant activity of 80% ethanol extract of Scorzonera tomentosa, an endemic species. The major component of the plant was determined by GC-MS analysis and was found as 2-Pentanamine (35.68%). When the antioxidant capacity of S.tomentosa was examined, DPPH and ABTS radical scavenging activities were determined to be quite high compared to the reference drug (IC50 values; DPPH: 517.0 ± 1.86 µg/mL; ABTS: 244.8 ± 0.94 µg/mL; reference drug: 1.313 ± 0.24 µg/mL). In addition, according to total phenol content (TPC) and total flavonoid content (TFC) analyses, it was determined that the plant is richer in flavonoids. The antimicrobial activity of this species is not at an effective level. More extensive studies with S.tomentosa may allow the plant to be used as a natural antioxidant.","PeriodicalId":32452,"journal":{"name":"Turkiye Tarimsal Arastirmalar Dergisi","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-07-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48743701","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}