Raul R. Vera-Infanzón, I. Rao, C. Ramírez-Restrepo
{"title":"A dynamic simulation model to assess farm-level effects of pasture intensification strategies on beef herd outputs and carbon footprints in acid soil savannas of Eastern Colombia","authors":"Raul R. Vera-Infanzón, I. Rao, C. Ramírez-Restrepo","doi":"10.53588/alpa.310102","DOIUrl":"https://doi.org/10.53588/alpa.310102","url":null,"abstract":"The neotropical savannas of Eastern Colombia (Llanos) are subjected to changes in land use associated with intensification of beef production and there is limited knowledge on the long-term impacts of these change processes. Furthermore, the effects of spatial and temporal intensification at farm level via the introduction of sown pastures on beef herd outputs, their greenhouse gas (GHG) emissions and the resulting carbon (C) footprints in contrasting savanna landscapes of of the Llanos are unknown. This study was aimed to assess the consequences of gradual system intensification via introduction of sown tropical pastures in two contrasting landscapes, the tillable, flat savannas and the highly dissected rangelands, of the well-drained Eastern savannas of Colombia, in terms of cow-calf production and GHG emissions and the resulting C footprints. A dynamic model was developed to simulate the gradual introduction of two types of tropical pastures in a region with dissected and steep slopes and limited tillable areas where cattle would also have access to Serrania savanna and sown pastures, versus one located in the Plains that are fully transformed over time with the exclusion of native rangelands. Marked changes in herd demography, animal outputs, and emissions were found over time. The C footprint of all systems varied over time depending upon the length of time that pastures contributed to soil organic carbon accumulation and the balance between savanna and sown pasture areas at a whole farm level. In conclusion, the dynamics of the systems subject to intensification were marked and were dependent on the temporal and spatial deployment of sown forage resources. Therefore, generalizing the trends for the region as a whole result in uncertainty. Nevertheless, examination of simulated prototypes may shed light on the expected trends and provides guidance for decision-making","PeriodicalId":223379,"journal":{"name":"Archivos Latinoamericanos de Producción Animal","volume":"19 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-03-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128693443","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Adriana Morgado Osorio, Eduardo Chacón, Luís Arriojas, L. Paredes, W. Machado
{"title":"Biomasa aérea de Leucaena leucocephala [(Lam.) de Wit] y herbáceas acompañantes en la Cuenca Sur del lago de Maracaibo","authors":"Adriana Morgado Osorio, Eduardo Chacón, Luís Arriojas, L. Paredes, W. Machado","doi":"10.53588/alpa.300408","DOIUrl":"https://doi.org/10.53588/alpa.300408","url":null,"abstract":"El objetivo de este estudio fue analizar la estructura y la composición química de la biomasa aérea de la Leucaena leucocephala (LL) y herbáceas acompañantes en épocas de lluvia y de sequía en la cuenca sur del lago de Maracaibo, Venezuela. El experimento se realizó en una finca comercial ubicada en el sur de la Cuenca del Lago de Maracaibo, Zulia, Venezuela. Se utilizaron dos potreros que tenían un banco de LL, siendo pastoreados por 24 becerros, cruces de animales criollos Bos taurus y Bos indicus, con edades entre 2 a 3 meses. La estimación de la biomasa, estructura y disponibilidad forrajera se realizó tomando las muestras de biomasa aérea de vegetación arbustiva y herbácea durante dos épocas del año (lluvia y sequia), iniciando el periodo experimental durante la época de lluvias. Se tomaron las muestras de biomasa aérea de vegetación arbustiva y herbácea los días 1, 3, 5 y 7 de la semana seleccionada en el período experimental. Se analizaron los datos mediante estadística descriptiva y multivariada. En la época de lluvia, la distribución en las fracciones hojas y tallos de la biomasa disponible (Ø < 6 mm) y no disponible (Ø > 6 mm) presentó valores de 187 ± 18.03 y 33 ± 12.21 kg MS/ha, respectivamente y de 195 ± 21.24 y 68 ± 31.00 kg MS/ha en la época seca. La proteína cruda presentó valores más altos en las hojas (lluvia: 26 % ± 12 vs. sequía: 35 % ± 18; P < 0.05) que en los tallos (lluvia: 8 % ± 3.5 vs. sequía: 10 % ± 6; P < 0.05). En relación a las herbáceas acompañantes, las especies encontradas en los potreros fueron similares en las dos épocas del año, la cobertura fue menor en la época de sequía que en la época de lluvias (7.30 cm ± 11.29 vs. 16.66 cm ± 10.96; P < 0.05). En conclusión, la composición química de las hojas de LL presentó valores de proteína cruda, calcio y fósforo más altos en la época seca que en la época de lluvia. La LL puede ser una alternativa de uso en épocas de sequía, habiendo un menor porcentaje de cobertura de herbáceas acompañantes en los potreros","PeriodicalId":223379,"journal":{"name":"Archivos Latinoamericanos de Producción Animal","volume":"74 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"121722457","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Carolina Robles-Rodríguez, María Laura González-Dávalos, A. Shimada, Carla Daniela Robles-Espinoza, María Ofelia Mora Izaguirre
{"title":"Interacción microbiotamicroRNAs y su importancia en el desarrollo del sistema inmune en becerros","authors":"Carolina Robles-Rodríguez, María Laura González-Dávalos, A. Shimada, Carla Daniela Robles-Espinoza, María Ofelia Mora Izaguirre","doi":"10.53588/alpa.300401","DOIUrl":"https://doi.org/10.53588/alpa.300401","url":null,"abstract":"Los microRNA (miRNA) son pequeños ARN que regulan postranscripcionalmente la expresión génica eucariota, y que participan en una amplia gama de procesos fisiológicos. Se han observado cambios temporales y regionales en la expresión de los miRNA, así como una correlación entre la expresión de estos y la población microbiana del tubo digestivo en las primeras etapas de vida en becerros. Esta revisión sintetiza y analiza el conocimiento actual de los miRNA como reguladores de la función de las células inmunes, así como su papel como biomarcadores de salud. Además de revisar información sobre la relación hospedadormicrobiota y sus impactos sobre el sistema inmune y la salud de becerros.","PeriodicalId":223379,"journal":{"name":"Archivos Latinoamericanos de Producción Animal","volume":"13 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128055178","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pedro Luis Paniagua Alcaráz, D. Ocampos, Rubén Alcides. Franco Ibars., Diego Augusto Fatecha Fois, Julio Salas Mayeregger, G. Portillo, M. Silva
{"title":"Efectos de la fertilización y de diferentes programas de irrigación sobre el comportamiento productivo y los costos de producción del sorgo forrajero (Sorghum bicolor L. Moench)","authors":"Pedro Luis Paniagua Alcaráz, D. Ocampos, Rubén Alcides. Franco Ibars., Diego Augusto Fatecha Fois, Julio Salas Mayeregger, G. Portillo, M. Silva","doi":"10.53588/alpa.300407","DOIUrl":"https://doi.org/10.53588/alpa.300407","url":null,"abstract":"El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la fertilización y de diferentes programas de irrigación sobre el comportamiento productivo y los costos de producción del sorgo forrajero (Sorghum bicolor L. Moench). Esta investigación se realizó en el Campo Experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias (UNA), San Lorenzo – Paraguay. Se usó el diseño experimental en fajas, con seis tratamientos y cuatro repeticiones. Los tratamientos consistieron en: testigo (T1), solo fertilización (T2), irrigación en momentos críticos + fertilización (T3), irrigación para mantener el suelo a capacidad de campo + fertilización (T4), solo irrigación en momentos críticos (T5) y solo irrigación para mantener el suelo a capacidad de campo (T6). Las variables dependientes evaluadas fueron: balance hídrico del cultivo (mm), altura de la planta (cm.pl1), rendimiento en masa verde (t MV.ha1) y masa seca (t MS.ha1), porcentaje de hoja, tallo y panoja en la materia seca, tenor de proteína bruta (% PB) en hoja, tallo y panoja y el costo de producción total (CPT). Los datos fueron sometidos a ANOVA y las medias comparadas por el test de Tuckey (p ≤ 0.05). Los tratamientos no irrigados (T1 y T2) presentaron balances hídricos negativos; mientras que los demás tratamientos fueron positivos. Los T3 y T4 promovieron mayores alturas, rendimientos (MV y MS) y de panoja (%); mientras que en las hojas (%) se destacó el T1 y para el tallo (%) no se registraron diferencias (p = 0.068). En cuanto al tenor de la PB el T1 presentó mayores valores de la hoja; mientras que en el tallo y la panoja no hubo efectos significativos (p = 0.641 y p = 0.045). Con relación al CTP los T3 y T4 fueron los de mayor costo, pero para producir 1 kg de forraje (MV) dichos costos fueron compensados por la alta productividad que promovieron, haciéndolo más económico que el testigo. En conclusión, los programas de irrigación utilizados durante el experimento fueron suficientes para cubrir las exigencias hídricas del cultivo de sorgo; mientras que el testigo y el tratamiento solo con fertilización presentaron balances hídricos negativos. Los tratamientos con mayores costos promovieron alta productividad y consecuentemente fueron los más económicos por kilogramo de forraje verde producido","PeriodicalId":223379,"journal":{"name":"Archivos Latinoamericanos de Producción Animal","volume":"35 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128216247","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Carolina Freitas Rosa e Paula, Thaís Fitaroni Ramos Larcerda, Natalia Mercedes Vallejos, André Torres Geraldo, Camila da Conceição Cordeiro, C. Quirino
{"title":"Avaliação de carcaça in vivo e biometria corporal em ovelhas Dorper em diferentes faixas etárias","authors":"Carolina Freitas Rosa e Paula, Thaís Fitaroni Ramos Larcerda, Natalia Mercedes Vallejos, André Torres Geraldo, Camila da Conceição Cordeiro, C. Quirino","doi":"10.53588/alpa.300403","DOIUrl":"https://doi.org/10.53588/alpa.300403","url":null,"abstract":"Objetivouse nesse estudo correlacionar as características morfométricas e de carcaça in vivo em matrizes Dorper puras de origem em diferentes faixas etárias. Foi tomado o escore corporal (EC), medidas morfométricas e feito ultrassom de carcaça em 39 matrizes. Foi feita análise estatística de normalidade das características, comparação das médias, análise de variância utilizando efeitos de idade (grupo G1: de 1.4 ≤ 2 anos de idade; e grupo G2: 2 < idade ≤ 5.5 anos) e calculadas as correlações entre as características. O grupo G2 apresentou maiores médias de EC (3.54 ± 0.65), altura de cernelha (AC) (61.21 ± 4.25 cm), altura de garupa (AG) (62.27 ± 2.68 cm), perímetro torácico (PT) (95.67 ± 6.75 cm), comprimento corporal (CC) (75.12 ± 6.52), área de olhodelombo (AOL) (13.50 ± 1.83 cm²), largura do músculo L. dorsi (LARG) (5.54 ± 0.62 cm), profundidade do músculo L. dorsi (PROF) (2.98 ± 0.48 cm) e espessura de gordura subcutânea(EG) (0.51± 0.19 cm) que o grupo G1. As características EC, PT, CC, AOL, LARG, PROF, EG e a razão entre largura e profundidade do L. dorsi (MUSC) apresentaram valores de P significativos (<.05), entretanto as características AC e AG não foram significativas. Idade e EC apresentaram correlações moderadas entre si (0.24). Foram encontradas correlações de moderadas a altas entre AC, AG e PT (0.56 a 0.72) (p < 0.01) e entre AOL, PROF, MUSC e EG (0.49 a 0.71) (p < 0.01). A medida morfométrica de PT apresentou correlação moderada e significativa com as medidas de AOL (0.54) (p < 0.01), PROF (0.61) (p < 0.05) e EG (0.49) (p < 0.01). Os resultados mostram a possível utilização da MUSC para seleção de ovinos com maior muscularidade e do PT como medida auxiliar para a seleção de ovinos com adequada conformação de carcaça na ausência de ultrassom para avaliação de carcaça in vivo.","PeriodicalId":223379,"journal":{"name":"Archivos Latinoamericanos de Producción Animal","volume":"27 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116938253","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Ana Margarita Arias Esquivel, Luis A. Villalobos‐Villalobos, C. Wickens, E. Camacho
{"title":"Welfare assessment of horses ridden in the Costa Rica National Horse Parade","authors":"Ana Margarita Arias Esquivel, Luis A. Villalobos‐Villalobos, C. Wickens, E. Camacho","doi":"10.53588/alpa.300404","DOIUrl":"https://doi.org/10.53588/alpa.300404","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":223379,"journal":{"name":"Archivos Latinoamericanos de Producción Animal","volume":"27 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131843537","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Thiberio Carvalho da Silva, Wilson Rogério Boscolo
{"title":"Desempenho produtivo do híbrido Patinga (Piaractus mesopotamicus xPiaractus brachypomus) alimentado com ração de origem vegetal com diferentes níveis de hidrolisado proteico de pescado","authors":"Thiberio Carvalho da Silva, Wilson Rogério Boscolo","doi":"10.53588/alpa.300402","DOIUrl":"https://doi.org/10.53588/alpa.300402","url":null,"abstract":"O objetivo neste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo do híbrido patinga (Piaractus mesopotamicusx Piaractus brachypomus) alimentado com ração de origem vegetal com diferentes níveis de hidrolisado proteico de pescado (HPP). O HPP foi produzido com 80 % de resíduos da filetagem da tilápia (cabeças, vísceras, escamas, barbatanas, coluna vertebral e tecido aderido) e 20 % de sardinha inteira. Foram utilizados 375 animais com peso médio de 0.4 ± 0.005 gramas. Foram elaboradas cinco dietas com níveis crescentes de HPP: 0, 2, 4, 6 e 8 %. O período experimental foi de 45 dias. A composição centesimal do HPP foi de 40.74 % de proteína bruta, 54.06 % de lipídeos, 3.23 % de cinzas e 6.429 kcal kg1 de energia bruta (valores com base na matéria seca). Em relação ao desempenho produtivo, na análise polinomial, o peso final, o ganho de peso, o comprimento final e a taxa de crescimento específico apresentaram resultados positivos com inclusão de 4 % de do HPP (p < 0.05). Porém, a taxa de eficiência proteica e sobrevivência não mostrou diferença significativa (p > 0.05). O desempenho produtivo do alevino de patinga foi melhorado a inclusão de 3.32 % de HPP em rações a base de ingredientes de origem vegetal.","PeriodicalId":223379,"journal":{"name":"Archivos Latinoamericanos de Producción Animal","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"134016637","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Cashmere en cabras Criollas Neuquinas: influencia del momento de la esquila sobre la cantidad y calidad de la fibra","authors":"Julia Maurino, D. Sacchero, M. R. Lanari","doi":"10.53588/alpa.300405","DOIUrl":"https://doi.org/10.53588/alpa.300405","url":null,"abstract":"Se ha documentado la presencia de cashmere en los vellones de cabras Criolla Neuquina en el norte de la provincia de Neuquén, Argentina . El objetivo de este trabajo fue evaluar la cantidad y la calidad de la fibra cosechada en cabras criolla Neuquina según la época de esquila (preparto o posparto). El estudio se realizó en cuatro sitios (Curaco, Manzano Amargo, Cura Mallín y Loncovaca) del norte neuquino. En cada sitio se esquilaron 25 cabras durante la gestación (entre los 120 y 130 días) y 25 cabras entre los 60 a 70 días posparto. Se realizaron comparaciones inferenciales entre ambas esquilas dentro de cada sitio para las variables peso de vellón (PV), peso de cashmere (PCash) y diámetro medio de cashmere (DMCash). En todos los sitios se observó que al momento de la esquila posparto entre 30 y 52 % de las cabras ya habían mudado totalmente el cashmere. La época de esquila afectó significativamente los pesos de vellón en todos los sitios, siendo mayores el PV (Curaco, p = 0.0001; Manzano Amargo, p = 0.0001; Cura Mallín, p = 0.003; Loncovaca, p = 0.029) y el PCash (Curaco, p = 0.01; Manzano Amargo, p = 0.0004; Loncovaca, p = 0.0001) cosechados en el preparto en todos los sitios, excepto en Cura Mallín. El DMCash fue más grueso en los vellones esquilados preparto en Cura Mallín (p = 0.008) y Manzano Amargo (p = 0.003). En conclusión, en el preparto se obtuvieron los pesos máximos de vellón y de cashmere.","PeriodicalId":223379,"journal":{"name":"Archivos Latinoamericanos de Producción Animal","volume":"12 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"115395508","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Efecto del nivel de energía de la dieta en el último tercio de gestación sobre el desempeño productivo y reproductivo de vacas para carne y su descendencia","authors":"C. Batista, J. Velazco, G. Quintans","doi":"10.53588/alpa.300406","DOIUrl":"https://doi.org/10.53588/alpa.300406","url":null,"abstract":"El objetivo del experimento fue estudiar el desempeño productivo y reproductivo de vacas alimentadas en dos niveles de energía en el último tercio de gestación y el desempeño productivo y reproductivo de la descendencia. Treinta y una vacas británicas multíparas gestando hembras, fueron asignadas el Día –90 (Día 0 = parto) a dos niveles de consumo de energía hasta el parto: 125 % (ALTO; n = 15) y 75 % (BAJO; n = 16). Luego del nacimiento, las terneras permanecieron con sus madres hasta el destete; a los 2 años de edad fueron inseminadas. En las vacas fue analizado el peso vivo (PV), la condición corporal (CC), la concentración de ácidos grasos no esterificados (AGNE), producción de leche y el diagnóstico de actividad ovárica (DAO). En terneras F1 fue analizado el PV, ganancia de peso diaria (GD) y hormonas metabólicas hasta el destete; del destete en adelante como vaquillonas F1, se evaluaron el PV, la GD, la CC, el DAO y preñez; en terneras F2, el PV y la GD. El tratamiento afectó la CC en la lactancia (ALTO = 4.2 ± 0.04 u vs BAJO = 3.9 ± 0.05 u, P < 0.05), la concentración de AGNE desde el parto al destete (ALTO = 0.46 ± 0.02 mmol/L vs BAJO = 0.37 ± 0.02 mmol/L, P = 0.05) y el intervalo partoconcepción de las vacas (ALTO = 102 ± 2.6 días vs BAJO = 124 ± 2.7 días, P < 0.05), pero no afectó la producción de leche. El tratamiento de las vacas afectó el PV al destete (ALTO = 201 ± 3.7 kg vs BAJO = 188 ± 4.1 kg, P < 0.05) y la GD al destete (ALTO = 0.90 ± 0.02 kg vs BAJO = 0.84 ± 0.02 kg, P < 0.05) de las F1. Del destete a la pubertad, la GD y el PV de las F1 no fue afectado por los tratamientos. Las terneras F2 no fueron afectadas por los tratamientos. Las vacas de BAJO movilizaron reserva corporal, mantuvieron la producción de leche y alargaron el período partoconcepción. La restricción nutricional materna tuvo efecto en las variables de la descendencia F1 al destete y posteriormente se diluyeron","PeriodicalId":223379,"journal":{"name":"Archivos Latinoamericanos de Producción Animal","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-11-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129870678","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}