Scientia Plena最新文献_第10页

Efeito alelopático de extratos foliares de Portulaca oleracea e Raphanus raphanistrum sobre a germinação de sementes de Lactuca sativa L. 马齿苋和Raphanus raphanistrum叶提取物对莴苣种子萌发的化感作用。

Scientia Plena Pub Date : 2023-05-16 DOI: 10.14808/sci.plena.2023.041201

Maria de Fátima Santos, Jandeilson Pereira dos Santos, A. H. Gonçalves, Simony Carvalho Mendonça, José Eduardo Brasil Pereira Pinto, Suzan Kelly Vilela Bertolucci

{"title":"Efeito alelopático de extratos foliares de Portulaca oleracea e Raphanus raphanistrum sobre a germinação de sementes de Lactuca sativa L.","authors":"Maria de Fátima Santos, Jandeilson Pereira dos Santos, A. H. Gonçalves, Simony Carvalho Mendonça, José Eduardo Brasil Pereira Pinto, Suzan Kelly Vilela Bertolucci","doi":"10.14808/sci.plena.2023.041201","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.041201","url":null,"abstract":"A alelopatia é um processo importante nos ecossistemas vegetais e seus estudos são de grande interesse para agricultura. Os aleloquímicos podem substituir herbicidas sintéticos, com a vantagem de não terem efeitos residuais ou tóxicos. Objetivou-se avaliar a atividade alelopática e sua correlação com o teor de compostos de fenólicos e potencial antioxidante de Portulaca oleracea e Raphanus raphanistrum a partir de diferentes preparações extrativas e concentrações na germinação de Lactuca sativa. Utilizou-se três métodos extrativos: refluxo em água; maceração dinâmica em água e maceração dinâmica com solventes de polaridade crescente. Os extratos concentrados em evaporador rotatório foram diluídos em água, obtendo-se as concentrações (0, 2, 4, 6, 8 e 10 g.L-1). Os parâmetros de germinação avaliados foram percentagem e índice de velocidade de germinação e comprimentos do hipocótilo e da radícula de L. sativa. O efeito alelopático foi correlacionado com o teor de compostos fenólicos (fenóis, flavonóides e dihidroflavonóides totais) e com o potencial antioxidante [poder quelante(PQ) e capacidade antioxidante total (CAT)]. Os extratos aquosos de P. oleracea e R. raphanistrum expressaram maior potencial em suprimir a germinação, índice de velocidade de germinação e comprimentos radicular e do hipocótilo de Lactuca sativa nas maiores concentrações. Os extratos aquosos apresentaram menores teores de compostos fenólicos e CAT, mas indicaram maior potencial quelante. Conclui-se que os efeitos alelopáticos dos extratos são dependentes da concentração e do método de extração. Porém, os extratos aquosos de P. oleracea e R. raphanistrum apresentam maior atividade alelopática contra L. sativa, sobretudo na concentração de 10 g.L-1.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":"9 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"72734542","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Atividade antibacteriana do extrato etanólico da própolis vermelha brasileira contra bactérias produtoras de β-lactamase e carbapenemase de espectro estendido multidroga-resistentes 巴西红蜂胶乙醇提取物对β-内酰胺酶和多药耐药广谱碳青霉烯酶产生细菌的抑菌活性

Scientia Plena Pub Date : 2023-05-16 DOI: 10.14808/sci.plena.2023.044501

Alberto de Lima Xavier, Narcisa Caroline de Oliveira Silva, Rogério Ribeiro Soares, S. Abreu, Emerson Alves De Araújo, Jorge Belém Oliveira Júnior, A. Siqueira

{"title":"Atividade antibacteriana do extrato etanólico da própolis vermelha brasileira contra bactérias produtoras de β-lactamase e carbapenemase de espectro estendido multidroga-resistentes","authors":"Alberto de Lima Xavier, Narcisa Caroline de Oliveira Silva, Rogério Ribeiro Soares, S. Abreu, Emerson Alves De Araújo, Jorge Belém Oliveira Júnior, A. Siqueira","doi":"10.14808/sci.plena.2023.044501","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.044501","url":null,"abstract":"A própolis é um produto resinoso derivado das abelhas e tem sido amplamente utilizada pela medicina popular ao longo dos anos para diversas finalidades. Um amplo potencial biológico tem sido atribuído ao uso da própolis vermelha brasileira, principalmente sua atividade antimicrobiana, que representa o meio de proteção das abelhas contra patógenos microbianos. Este estudo teve como objetivo avaliar a atividade antibacteriana in vitro do extrato etanólico da própolis vermelha brasileira produzida por Apis mellifera contra bactérias multidroga-resistentes adquiridas em infecções hospitalares. Cinco isolados de Escherichia coli e sete de Klebsiella pneumoniae foram utilizados neste estudo, os quais apresentaram os fenótipos ESBL e/ou KPC. O ensaio antimicrobiano in vitro foi realizado pelo método de microdiluição. As concentrações mínimas inibitórias e bactericidas (CIM e CBM) do extrato etanólico da própolis vermelha foram determinadas para cada cepa bacteriana e exibiu atividade bacteriostática e bactericida contra cepas multidroga-resistentes de E. coli e K. pneumoniae, apresentando a CIM de 2,05 e 0,13 mg/mL e CBM de 15,63 e 3,91 mg/mL, respectivamente. Estes resultados confirmaram a atividade antibacteriana da própolis vermelha brasileira contra cepas multidroga-resistentes, destacando seu uso como um potencial alvo terapêutico para o tratamento adjuvante de infecções bacterianas multidroga-resistentes.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":"138 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"79804182","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Reaproveitamento de resíduos alimentares: Desenvolvimento e caracterização de farinha de casca de tangerina (Citrus reticulata) 食物垃圾再利用:柑桔皮粉的开发与表征

Scientia Plena Pub Date : 2023-05-16 DOI: 10.14808/sci.plena.2023.041501

Sabrina Alves Ramos, Larissa Ferreira de Oliveira, Mauro Ramalho Silva, Michely Capobiango

{"title":"Reaproveitamento de resíduos alimentares: Desenvolvimento e caracterização de farinha de casca de tangerina (Citrus reticulata)","authors":"Sabrina Alves Ramos, Larissa Ferreira de Oliveira, Mauro Ramalho Silva, Michely Capobiango","doi":"10.14808/sci.plena.2023.041501","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.041501","url":null,"abstract":"Atualmente, muitos estudos têm utilizado os coprodutos (sementes, bagaços e cascas) de frutas para a obtenção de farinhas com o intuito de aproveitar de forma sustentável essas partes que geralmente são desprezadas. O presente estudo teve como objetivo elaborar uma farinha a partir de casca de tangerina (FCT) e avaliar as suas propriedades físico-químicas, microbiológicas, compostos fenólicos e atividade antioxidante. Foram analisados umidade, carboidratos, proteínas, lipídeos, minerais totais e fibras. As análises microbiológicas realizadas foram: bolores, leveduras, Escherichia coli, Bacillus cereus e Salmonella spp. Todas as análises foram determinadas segundo métodos oficiais. A farinha apresentou teor de umidade dentro dos valores estabelecidos pela norma vigente (6,86%), baixa atividade de água (0,48) e os resultados microbiológicos estavam de acordo com os critérios estabelecidos pela legislação brasileira nos três tempos avaliados (0, 30 e 90 dias). A FCT demonstrou elevado teor de fibras dietéticas (47,17%), compostos fenólicos totais (1389,99 mg AGE 100 g-1) e de atividade antioxidante (DPPH: 12.054.37 µM trolox g-1, ABTS: 84,62 µM trolox g-1 e FRAP: 151,68 µM sulfato ferroso g-1). Conclui-se que a farinha de casca de tangerina apresentou teor de nutrientes que possibilitam seu emprego em produtos alimentícios, visto que possui elevado teor de fibras alimentares e de compostos fenólicos com atividade antioxidante, além de ter se mostrado segura do ponto de vista microbiológico durante todo o período de estudo.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":"70 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"86277134","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Assessment of Drying Temperature and Initial Moisture on Beans and Corn Seeds Drying Kinetics and Transport Properties 干燥温度和初始水分对大豆和玉米种子干燥动力学和运输特性的影响

Scientia Plena Pub Date : 2023-05-16 DOI: 10.14808/sci.plena.2023.044201

Ana Caroline Raimundini Aranha, Andressa Lopes Ferrari, Flavio Mosella Nascimento, Luiz Mário de Matos Jorge, Rafael Oliveira Defendi

{"title":"Assessment of Drying Temperature and Initial Moisture on Beans and Corn Seeds Drying Kinetics and Transport Properties","authors":"Ana Caroline Raimundini Aranha, Andressa Lopes Ferrari, Flavio Mosella Nascimento, Luiz Mário de Matos Jorge, Rafael Oliveira Defendi","doi":"10.14808/sci.plena.2023.044201","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.044201","url":null,"abstract":"The purpose of this study is to assess the drying temperature and initial moisture content on beans and corn seeds drying kinetics and transport properties. It was verified that the best empirical lumped models fitting whereas obtained by Approximation of Diffusion and Hii, Law and Cloke models. This was expected because the fitting tends to improve as the model has more parameters. However, despite having only two parameters, the Page model showed good fitting in all conditions analyzed, therefore, this generalized model could predict experimental data with a maximum global deviation of around 10.0 %. The distributed parameter model assessed moisture content distribution inside the grain, which could predict experimental data with an overall deviation of around 10.0 %. Results indicated that both drying temperature and initial moisture have a significant influence on drying rates and mass transfer coefficients and verified that it is not advisable to neglect the influence of the initial moisture content and its distribution along the position inside the material for beans and corn seeds drying studies.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":"12 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"86590581","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Atividade enzimática e antimicrobiana de microrganismos isolados de uma caverna da região Amazônica 从亚马逊地区洞穴中分离的微生物的酶活性和抗菌活性

Scientia Plena Pub Date : 2023-05-16 DOI: 10.14808/sci.plena.2023.046201

Brenda Almeida Lima, Rafael Dos Santos Scherer, Ulisses Brigatto Albino, Felipe Fernando Da Silva Siqueira, José Augusto Pires Bitencourt, Sidnei Cerqueira dos Santos

{"title":"Atividade enzimática e antimicrobiana de microrganismos isolados de uma caverna da região Amazônica","authors":"Brenda Almeida Lima, Rafael Dos Santos Scherer, Ulisses Brigatto Albino, Felipe Fernando Da Silva Siqueira, José Augusto Pires Bitencourt, Sidnei Cerqueira dos Santos","doi":"10.14808/sci.plena.2023.046201","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.046201","url":null,"abstract":"Os microrganismos cavernícolas, principalmente os de litologia ferrífera, são pouco conhecidos. Estes constituem a maior parte da biodiversidade da caverna e desempenham papel fundamental na manutenção do ecossistema cavernícola. O isolamento e a caracterização da microbiota cavernícola podem levar a identificação de novas espécies e a obtenção de substâncias de interesse biotecnológico. O objetivo desse trabalho foi isolar e avaliar as atividades enzimática e antimicrobiana de microrganismos isolados do solo de caverna do Parque Nacional dos Campos Ferruginosos, sudeste amazônico. Foram coletadas amostras de solos da camada superficial interna da caverna GEM-1462 nas diferentes zonas (afótica, disfótica e fótica). Para caracterização das linhagens, utilizou-se a técnica de coloração de Gram e prova bioquímica. Foram avaliadas as atividades proteolíticas, celulolítica, amilolítica, fixação de nitrogênio, solubilização de fosfato e actinomicetos dos microrganismos. A atividade antimicrobiana foi avaliada por meio de ensaio de antibiose, teste de difusão em disco e concentração inibitória mínima contra cepas bacterianas padrão. No total, foram isoladas 10 colônias microbianas distintas e todas apresentaram atividade enzimática, destacando-se a atividade proteolítica. Quatro linhagens microbianas apresentaram atividade antimicrobiana para as cepas Bacillus subtilis e Klebsiella pneumoniae. Este estudo demonstrou a primeira descoberta de atividade biológica dos microrganismos de caverna ferrífera, indicando que a caverna GEM-1462 é uma promissora fonte para prospecção de microrganismos com potencial biotecnológico, principalmente de enzimas proteolíticas.\u0000 ","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":"35 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"86348717","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Estrutura da comunidade de plantas daninhas nativas e exóticas invasoras em áreas de plantio de mandioca 木薯种植区本地杂草和外来杂草的群落结构

Scientia Plena Pub Date : 2023-05-16 DOI: 10.14808/sci.plena.2023.040201

Diego De Andrade Mendonça, Kelianne Carolina Targino de Araújo, Anny Bianca Santos Cruz, Thieres Santos Almeida, Juliano Ricardo Fabricante

{"title":"Estrutura da comunidade de plantas daninhas nativas e exóticas invasoras em áreas de plantio de mandioca","authors":"Diego De Andrade Mendonça, Kelianne Carolina Targino de Araújo, Anny Bianca Santos Cruz, Thieres Santos Almeida, Juliano Ricardo Fabricante","doi":"10.14808/sci.plena.2023.040201","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.040201","url":null,"abstract":"As plantas daninhas são responsáveis por diminuir a produtividade de diferentes culturas agrícolas. Em razão da importância do tema, o objetivo da presente pesquisa foi avaliar como a comunidade de plantas daninhas nativas e exóticas invasoras está estruturada em áreas de plantio de mandioca em propriedades rurais na região de Itabaiana, SE. Para tanto, foram selecionadas cinco áreas e amostradas 10 parcelas de 1 m² em cada área. Nas unidades amostrais foram contabilizados todos os indivíduos de cada espécie presente e para a avaliação da cobertura das espécies, as parcelas foram divididas em 100 subparcelas de 10 cm x 10 cm. Foram computados o número de subparcelas preenchidas por cada espécie. Foram calculados os parâmetros fitossiciológicos usuais e foram realizadas as demais análises (diversidade, equabilidade, similaridade, dissimilaridade, ANOSIM e NMDS). No total foram amostrados 8157 indivíduos, distribuídos em 58 espécies. Destas, 46 eram nativas e 12 eram exóticas invasoras. A espécie nativa com maior valor de importância (VI = 50,65) foi Urtica dioica e a exótica invasora (VI = 18,91) foi Dactyloctenium aegyptium. As espécies exóticas invasoras representaram 9,12% da densidade observada nas parcelas. Nas análises de similaridade, dissimilaridade e NMDS observou-se diferenças na composição de espécies entre as áreas estudadas. Os resultados indicaram uma alta riqueza de plantas daninhas nativas e exóticas invasoras, as quais representam grande impacto econômico para os agricultores da região, assim como para os ecossistemas naturais.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":"10 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"79084897","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Relation between environmental factors and structure of Atlantic Forest fragments 环境因子与大西洋森林破碎片结构的关系

Scientia Plena Pub Date : 2023-05-16 DOI: 10.14808/sci.plena.2023.042401

Diego José Guilherme Morais, Darlene Gris, E. B. de Souza, A. Pott, G. A. Damasceno-Júnior

{"title":"Relation between environmental factors and structure of Atlantic Forest fragments","authors":"Diego José Guilherme Morais, Darlene Gris, E. B. de Souza, A. Pott, G. A. Damasceno-Júnior","doi":"10.14808/sci.plena.2023.042401","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.042401","url":null,"abstract":"Forest fragmentation affects the structure and interactions of plant communities on several levels and is considered one of the causes of the extinction of species. This study aimed to verify if size, isolation, altitude and soil attributes influence species richness, basal area, abundance and species composition in Atlantic Forest fragments. We sampled shrubby-arboreal individuals and soil of ten fragments, and measured area, altitude and isolation. To verify the effects of the environment on abundance, species richness and basal area, we utilized generalized linear mixed models; to detect patterns in species abundance distribution concerning altitude, we constructed ordination histograms; and to determine the associations between environment and species composition, we performed a canonical correspondence analysis. A group of species was related to soils with higher Base Saturation, Organic Matter, Phosphorus, Silt and pH; another group had more relationship to soil variables such as Aluminium, Iron, Clay and Altitude, and a third group was related to Sulfur, Zinc and Boron. Some species occurred only in smaller and less elevated fragments, and others were exclusive of larger and more elevated fragments. The size and isolation of fragments did not explain species richness. The interaction between soil texture and nutrients causes changes in the composition of the community. Species richness, abundance, basal area and density were higher in more fertile soils. The basal area of the species increases with fragment size, altitude and more fertile soils.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":"2010 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"86313659","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Comparação do perfil sociodemográfico e clínico de indivíduos com dor neuropática de nociceptiva relacionada à hanseníase 麻风病相关痛觉性神经性疼痛患者的社会人口学和临床概况的比较

Scientia Plena Pub Date : 2023-05-16 DOI: 10.14808/sci.plena.2023.047501

Alexrangel Henrique Cruz Santos, Amanda Francielle Santos, Thayane Santos Siqueira, Ariel Oliveira Celestino, Mariana Rosário Souza, Beatriz Almeida Santos, J. R. Santos Silva, Francisco Prado Reis, Vera Lúcia Corrêa Feitosa

{"title":"Comparação do perfil sociodemográfico e clínico de indivíduos com dor neuropática de nociceptiva relacionada à hanseníase","authors":"Alexrangel Henrique Cruz Santos, Amanda Francielle Santos, Thayane Santos Siqueira, Ariel Oliveira Celestino, Mariana Rosário Souza, Beatriz Almeida Santos, J. R. Santos Silva, Francisco Prado Reis, Vera Lúcia Corrêa Feitosa","doi":"10.14808/sci.plena.2023.047501","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.047501","url":null,"abstract":"O presente estudo visou à comparação entre o perfil sociodemográfico, clínico e terapêutico de indivíduos com dor relacionada à hanseníase e a verificação das queixas sobre a interferência da dor em atividades diárias. Trata-se de um estudo observacional transversal descritivo com abordagem quantitativa, realizado em centros de referência do estado de Sergipe para o atendimento de hanseníase no período entre fevereiro e junho de 2019. 170 indivíduos foram entrevistados com a escala Neuropathic Pain Questionnaire DN4 e questionários de dados clínicos. Observou-se que a dor do tipo neuropática foi significativamente mais comum na faixa etária de 30-40 anos (38; 84,4%, p=0,022). Nos locais de dor o tipo mais prevalente foi a neuropática no braço (74; 73,3%), perna (86; 72,9%), pés (82; 69,5%), costas (21; 84,0%) e mão (72; 73,5%). Na comparação da intensidade, dor neuropática leve (12; 54,5%), moderada (43; 69,4%) e intensa (63; 74,1%); nociceptiva leve (10; 45,5%), moderada (19; 30,6%) e intensa (22; 25,9%). Ter outras enfermidades foi significativo maior no grupo de dor neuropática (80; 76,2%, p=0,039). A melhora da dor com medicação parcial (75; 68,2%) e total (18; 78,3%) foi maior em pacientes com dor neuropática, porém, a maioria alegou melhora parcial. Também, pessoas com dor neuropática [4,0(2,0); p=0,007] afirmaram mais prejuízo ao sono. Conclui-se que a dor neuropática é mais incidente em adultos, ter outras doenças foi um fator relevante na dor neuropática e que nesse tipo de dor as pessoas têm maior prejuízo ao sono. Além disso, o alívio da dor está sendo ineficaz.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":"497 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"80025693","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Aprendizagem de conhecimentos químicos mediada pelo uso de experimentos e jogo didático 通过实验和教学游戏学习化学知识

Scientia Plena Pub Date : 2023-04-15 DOI: 10.14808/sci.plena.2023.034403

Marília Sagica, Lucicléia Pereira da Silva

{"title":"Aprendizagem de conhecimentos químicos mediada pelo uso de experimentos e jogo didático","authors":"Marília Sagica, Lucicléia Pereira da Silva","doi":"10.14808/sci.plena.2023.034403","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.034403","url":null,"abstract":"O ensino de química nos anos iniciais do fundamental é de extrema importância, pois é nesse nível que se constroem as primeiras noções da ciência, bem como se estabelece a base para conceitos que serão trabalhados posteriormente. O presente trabalho teve como objetivo investigar se adoção da experimentação associada ao uso de jogo didático investigativo auxiliou na aprendizagem dos conceitos estruturantes substância e transformação química por discentes de Pedagogia, futuros professores dos anos iniciais. A pesquisa foi realizada durante a disciplina Química e Metodologia para o Ensino de Ciências, ministrada para duas turmas da Universidade do Estado do Pará. Para avaliar a ocorrência de aprendizagens os participantes responderam um formulário likert e uma pergunta dissertativa. O corpus textual obtido foi processado no Software Iramuteq usando os métodos Classificação Hierárquica Descendente (CHD) e Análise de Similitude (AS). Os dados foram interpretados à luz do referencial teórico. As repartições da CHD foram categorizadas como “Aprendizagens sobre os conceitos químicos” e “Compreensões sobre transformação química da matéria”, das quais, emergiu a compreensão sobre os aspectos macro e microscópicos acerca dos fenômenos estudados. O grafo de similitude apontou que os recursos facilitaram a construção de conhecimentos pelos pedagogos em formação inicial. Com a avaliação integrada, considerando o grau de concordância e discordância sobre as assertivas analisadas, foi evidenciado que a diversificação de estratégias, materiais adequados, mediação do professor e linguagem acessível, despertaram o interesse, curiosidade e predisposição para uma aprendizagem com significado sobre os conhecimentos químicos explorados.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":"42 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-04-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"81642008","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Cartilha educativa: estratégia para o ensino de ciências naturais a partir de saberes socioambientais e práticas artesanais realizadas pelos pescadores do Distrito de Vila de Beja-Abaetetuba/PA 教育小册子:贝贾-阿贝特图巴村渔民从社会环境知识和手工实践中教授自然科学的策略

Scientia Plena Pub Date : 2023-04-15 DOI: 10.14808/sci.plena.2023.034412

Bruno Maues Silva, P. C. S. Luz

{"title":"Cartilha educativa: estratégia para o ensino de ciências naturais a partir de saberes socioambientais e práticas artesanais realizadas pelos pescadores do Distrito de Vila de Beja-Abaetetuba/PA","authors":"Bruno Maues Silva, P. C. S. Luz","doi":"10.14808/sci.plena.2023.034412","DOIUrl":"https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.034412","url":null,"abstract":"O Brasil apresenta uma grande diversidade biológica e cultural que vem sendo modificada ao longo do tempo devido às ações desordenadas do homem, pois estes são parte integrante da natureza e, ao mesmo tempo, um ser social possuidor de saberes e valores adquiridos ao longo de todo processo histórico. Neste sentido, a temática socioambiental está cada vez mais sendo difundida nos diversos espaços, por tratar das relações sustentáveis do ser humano e meio ambiente, com destaque para a utilização dos conhecimentos e costumes de comunidades tradicionais. Para tanto, este trabalho tem como objetivo desenvolver uma cartilha educativa que contextualize os saberes tradicionais dos pescadores aos conhecimentos científicos presentes no componente curricular de ciências da natureza proposto na BNCC. Para sua realização fez-se uso da pesquisa qualitativa de caráter descritiva, visando conhecer os aspectos de pesca artesanal e a percepção ambiental presente na comunidade pesqueira. A partir da obtenção desses dados desenvolveu-se o produto educacional, através do diálogo entre os saberes locais dos pescadores com os presentes até o momento na literatura científica. Para isso, foram utilizados na narrativa, os resultados da entrevista e dados digitais (fotos, vídeos e gravações de áudio), os quais por meio dos aplicativos IbisPaint e Canva, permitiram a produção dos desenhos e contextualização da história narrada no produto. Este recurso visa contribuir para o ensino de ciências por meio da aproximação dos conhecimentos locais de uma comunidade pesqueira tradicional, com os conhecimentos científicos de ciências naturais como uma estratégia de facilitação do processo de ensino-aprendizagem.","PeriodicalId":22090,"journal":{"name":"Scientia Plena","volume":"145 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-04-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"86021254","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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