Nova ScientiaPub Date : 2022-01-31DOI: 10.21640/ns.v14i28.2899
Patricia Pavón León, Betzaida Salas García, Xóchitl De San Jorge-Cárdenas, A. C. Cruz Juárez
{"title":"Factores asociados al consumo de drogas en estudiantes de Artes","authors":"Patricia Pavón León, Betzaida Salas García, Xóchitl De San Jorge-Cárdenas, A. C. Cruz Juárez","doi":"10.21640/ns.v14i28.2899","DOIUrl":"https://doi.org/10.21640/ns.v14i28.2899","url":null,"abstract":"Introducción: Hay preocupación en todo el mundo por el incremento sostenido del consumo de drogas legales e ilegales entre jóvenes, particularmente entre estudiantes universitarios. En el caso de los estudiantes de Artes, el uso y abuso de drogas suele asociarse tradicionalmente con la creación artística. Sin embargo, existe poca evidencia científica que permita conocer las causas de este problema. Este artículo se propone analizar el consumo de drogas legales e ilegales en estudiantes del área académica de artes de una universidad pública mexicana y los factores psicosociales a los que están asociados.\u0000Método: El diseño del estudio fue cuantitativo, transversal y analítico. La fuente de información fue la base de datos derivada del Cuestionario para el Consumo de Drogas en Estudiantes Universitarios (CODEU-2) empleado en el Segundo diagnóstico de percepción, riesgo y consumo de drogas en estudiantes universitarios, realizado en una universidad pública del estado de Veracruz, México. Este cuestionario fue aplicado en línea en la plataforma Lime Survey a los estudiantes de todos los periodos/semestres. Para identificar las diferencias entre variables, se utilizó la prueba exacta de Fisher y ji al cuadrado. Se consideró un nivel de significancia de 0.05. Además, se realizó un análisis de correspondencia múltiple para caracterizar a los estudiantes que consumen drogas legales e ilegales.\u0000Resultados: El análisis del consumo de drogas ilegales en los últimos doce meses, mostró que 30.7 % de los estudiantes de Artes había consumido mariguana, 9.4 % drogas médicas sin prescripción, 6.8 % alucinógenos, 4.2 % cocaína y 3.6 % metanfetaminas. Respecto del consumo de drogas legales, el test AUDIT mostró que 62.21 % presentó consumo de bajo riesgo, 20.35 % consumo de riesgo moderado, 2.91 % de alto riesgo y 2.32 % de muy alto riesgo. En cuanto al consumo problemático de mariguana, 41.84 % mostró consumo de bajo riesgo, 12.27 % de riesgo moderado y 5.10 % de alto riesgo. En el análisis de correspondencias múltiples se identificaron cuatro grupos para los estudiantes que consumieron drogas legales. En el consumo de drogas ilegales se conformaron tres grupos.\u0000Discusión: El consumo de drogas en los estudiantes de Artes es preocupante. Se recomienda desarrollar más y mejores estrategias preventivas dirigidas a jóvenes caracterizados por la vocación y la necesidad de ser creativos.","PeriodicalId":19411,"journal":{"name":"Nova Scientia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"85238331","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Nova ScientiaPub Date : 2022-01-26DOI: 10.21640/ns.v14i28.2773
Luis Arnulfo Guerrero Chávez
{"title":"Aplicación de la curva en S para determinar el nivel de desarrollo de equipos de trabajo","authors":"Luis Arnulfo Guerrero Chávez","doi":"10.21640/ns.v14i28.2773","DOIUrl":"https://doi.org/10.21640/ns.v14i28.2773","url":null,"abstract":"Introducción: García, Rodríguez, Díaz y Estrada (1988, p. 70) definen al equipo de trabajo como “una entidad social altamente organizada y orientada hacia la consecución de una tarea común” que reconocen y valoran sus “propios roles funcionales” (Bejarano, 2019, p. 112). Para Arrea (2016, p. 97), trabajar en equipo “no es cualidad innata” y debe aprenderse aplicando reglas. Para Guerrero, Delgado y Sánchez (2018), investigadores y empresas coinciden en los factores que propician el trabajo en equipo. Para su éxito, las organizaciones requieren basar su funcionamiento en el trabajo en equipo (Rojas, Jaimes y Valencia, 2018). Beal, Bohlen y Raudabaugh (1964), Shein (1973), Hersey y Blanchard (1986) definen la madurez de un equipo como el nivel de desarrollo en que se encuentra, y es función de combinación de las competencias de sus integrantes (Guerrero, et al., 2018), medida usando una escala para establecer el grado de madurez (Guiridkian y Cassanelli, 2010).\u0000La curva en S modela funciones que crecen gradualmente en su inicio, se aceleran a la mitad del período y terminan lentamente. A su vez, describe y pronostica el crecimiento poblacional humano, animal y de productos (Aguilar et al., 2012 y Zartha et al., 2017).\u0000Método: El presente estudio es cuantitativo con un diseño descriptivo transversal, que trabajó con una muestra incidental, conformada por 32 equipos de trabajo de 25 empresas de manufactura de la ciudad de Chihuahua, cuyo criterio central de inclusión fue pertenecer al departamento de producción. El objetivo del estudio fue desarrollar de manera gráfica el proceso de desarrollo que siguen los equipos, aplicando la curva logística de crecimiento, con la ecuación R(t) (Guerrero, 2006), usando la variable madurez del equipo (Montanari y Pilatti, 2014), a lo largo del tiempo, relativa a los 9 factores que establece el Modelo Integral y Dinámico, aplicando su instrumento de medición (Guerrero, 2013), Su justificación surge del hecho de contar con una representación gráfica que muestre el desarrollo de la madurez del equipo en función del tiempo.\u0000Resultados: Se generó una curva en S utilizando los valores calculados de madurez del equipo, por medio de regresión lineal simple, para determinar los valores de tiempo, en los niveles de la escala de madurez. Se determinaron los coeficientes de localización, b = 82 y de forma k = 0.26, y se definieron los porcentajes para cada fase de desarrollo del Modelo Integral y Dinámico, y sus tiempos estimados.\u0000Discusión y conclusiones: La curva trazada coincide con la curva propuesta por Katzenbach y Smith (1995). A partir de la curva S generada, se establecieron porcentajes y se definieron límites para cada fase del Modelo Integral y Dinámico que debe atravesar un equipo de trabajo, así como los tiempos estimados que puede tomar en cada fase.","PeriodicalId":19411,"journal":{"name":"Nova Scientia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-01-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"86837522","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Nova ScientiaPub Date : 2022-01-19DOI: 10.21640/ns.v14i28.2786
Constantino Romero-Márquez, Gustavo Pérez-Anzúrez, M. Huerta-Bravo, Rufino López-Ordaz, A. Ruíz-Flores
{"title":"Fertilidad en yeguas y caracterización de la dinámica ovárica","authors":"Constantino Romero-Márquez, Gustavo Pérez-Anzúrez, M. Huerta-Bravo, Rufino López-Ordaz, A. Ruíz-Flores","doi":"10.21640/ns.v14i28.2786","DOIUrl":"https://doi.org/10.21640/ns.v14i28.2786","url":null,"abstract":"La baja fertilidad es una de las mayores dificultades que enfrenta la reproducción equina. El diámetro folicular preovulatorio puede utilizarse como predictor del celo.\u0000Métodos: Se estudió la evolución del diámetro folicular (DF) durante un ciclo estral en 43 yeguas, con 550 ± 34 kg PV, edad 6.00 ± 2.30 años y 4.42 ± 0.39 de condición corporal (CC), sin problemas reproductivos o sanitarios. Los celos se detectaron y los DF se midieron diariamente; las yeguas con DF > 38 mm se inseminaron, y la preñez se diagnosticó 16 d post inseminación. Las variables evaluadas fueron: duración del celo (Dcelo) y del ciclo estral (Dciclo); DF al día 21 (DF21), al inicio del celo (Dfcelo) y a la inseminación artificial (DFIA); diámetro del cuerpo lúteo (DCL), y tasa de preñez (TP16). Los efectos fijos incluidos en el modelo fueron: edad de la yegua, CC, Dcelo, Dciclo, número de folículos, tiempo que tardó en presentarse el celo después del día 21 (Celoh), Dfcelo, y DF21. Los análisis estadísticos se realizaron con los procedimientos MIXED y GLIMMIX de SAS.\u0000Resultados: La edad (p £ 0.0221) y el Dcelo (p £ 0.036) fueron significativas para la mayoría de las variables de respuesta analizadas. Las yeguas de 9-11 años tuvieron los mayores Dciclo, DCL y DF. La covariable Dfcelo fue significativa (p £ 0.0056) para DCL y DF21; mientras que DF21 lo fue (p £ 0.0001) para Celoh, Dfcelo y DFIA. El crecimiento folicular mostró una tendencia cúbica, con una reducción en la tasa de crecimiento días previos a la ovulación.\u0000Conclusión: La edad de la yegua, DF21 y Dfcelo, ayudan a predecir la presentación del celo. El conocimiento de la dinámica ovárica ayuda al apareamiento al tiempo correcto en yeguas.","PeriodicalId":19411,"journal":{"name":"Nova Scientia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-01-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"88122350","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Nova ScientiaPub Date : 2022-01-17DOI: 10.21640/ns.v14i28.2716
M. S. Cid-Gallegos, X. Sánchez-Chino, I. Álvarez-González, E. Madrigal Bujaidar, V. R. Vásquez-Garzón, Rafael Baltiérrez Hoyos, C. Jiménez Martínez
{"title":"Protocol for short-term tumor development, as an option for the study of chemopreventive agents","authors":"M. S. Cid-Gallegos, X. Sánchez-Chino, I. Álvarez-González, E. Madrigal Bujaidar, V. R. Vásquez-Garzón, Rafael Baltiérrez Hoyos, C. Jiménez Martínez","doi":"10.21640/ns.v14i28.2716","DOIUrl":"https://doi.org/10.21640/ns.v14i28.2716","url":null,"abstract":"Introduction: Colon cancer diagnosis is usually performed late; so, it is necessary to search for prevention options. In vivo models are an option for the evaluation of chemopreventive agents, which are based mainly on the induction and promotion of carcinogenesis; however, they take a long time. This work aimed to evaluate and propose a carcinogenesis model, with tumor manifestation in a short time to prove the efficacy of chemopreventive compounds.\u0000Method: Colon carcinogenesis was induced in three groups (n = 7) male BALB/c mice with azoxymethane (AOM) and dextran sodium sulfate (DSS). The damage was assessed 14 weeks after the induction. Protocols were: 1) P1: two AOM injections and two DSS cycles at 1.5 % for five days, with three resting days between cycles; 2) P2: one AOM injection and two DSS cycles at 2 % for seven days with five rest days, and 3) P3: one AOM injection and two DSS cycles at 2 % for four days, with four resting days. Negative control was used in parallel, P0: with one injection of saline solution and water ad libitum. Weight, disease activity index (DAI), survival, tumor incidence, lipids, and protein oxidation were determined.\u0000Results: P2 showed greater severity in the assessed signs (100 % tumor incidence, colon weight/length ratio 101.68 ± 2.99 mg/cm), with low survival (43 %). P1 depicted lower mortality (14 %) and 83 % tumor incidence, without a significant difference to P2. P3 developed the disease but to a lesser degree (33 % tumor incidence). Furthermore, the three protocols showed lipid oxidation (0.4-0.58 ng/μg of protein) and proteins oxidation (0.6-1 ng/μg of protein). The P1 and P3 induction protocols presented less mortality, weight loss, and acceptable DAI, a weight/length ratio higher than the negative control and presence of tumors.\u0000Discussion: The use of AOM (10mg/kg) combined with DSS (1.5-2 %) are suitable models to evaluate the carcinogenic effect of compounds of interest, inflammation signs, lipids and proteins oxidation and a survival number adequate to perform the statistical analysis leading to accurate conclusions. Therefore, P1 and P3 are protocols that can be used in chemoprevention assays with satisfactory results.","PeriodicalId":19411,"journal":{"name":"Nova Scientia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-01-17","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"79462115","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Nova ScientiaPub Date : 2021-11-22DOI: 10.21640/ns.v13i27.2877
A. Ortiz-Morales, M. García-Hipólito, E. Cruz-Zaragoza, R. Gómez-Aguilar
{"title":"Characterization and thermoluminescence study of gamma irradiated Tb-doped ZnO and undoped ZnO synthesized by spray pyrolysis method","authors":"A. Ortiz-Morales, M. García-Hipólito, E. Cruz-Zaragoza, R. Gómez-Aguilar","doi":"10.21640/ns.v13i27.2877","DOIUrl":"https://doi.org/10.21640/ns.v13i27.2877","url":null,"abstract":"High gamma dose-resistant undoped ZnO and Tb-doped ZnO thermoluminescent (TL) micro-phosphors were prepared by the spray pyrolysis method. Scanning electron microscopy shows crystalline rods with hexagonal morphology, (0.1-0.4 µm diameter, and about 1 µm length). Raman spectra dispersion reveals a würtzite form. Photoluminescence (PL) study of irradiated zinc oxide films indicates the generation of defects produced by gamma irradiation resulting in an increased probability of electron-hole exciton recombination. PL spectrum shows emission bands from 5D4-7Fj=6,5,4,3 transitions ascribed to Tb3+ dopant in zinc oxide phosphor. X-ray diffraction patterns for both types of films growth (undoped ZnO and Tb-doped ZnO) are typical of zinc oxide crystalline structure, with no noticeable effect of Tb ions. Dosimetric properties, for both samples, show a low TL fading signal and TL reproducibility signal for undoped ZnO and Tb-doped ZnO samples was 29 and 57 %, respectively. The kinetic parameters such as activation energy E, frequency factor s, and Rm values, were obtained by Computerized Glow Curve Deconvolution (CGCD) assuming Mixed Order Kinetic model (MOK). The results show that the MOK well described the glow curves of zinc oxide films. The heating rate effects produced a broadening of glow peak located at 420 K. For purposes like radiation detector, atomic effective number (Zeff) was obtained: 27.74 and 56.47 for undoped ZnO and Tb-doped ZnO samples, respectively. The samples were exposed to gamma radiation in a wide range of 0.25–20 kGy dose. TL properties of undoped ZnO and Tb-doped ZnO samples show that these materials could be used to detect high doses in a gamma radiation field.","PeriodicalId":19411,"journal":{"name":"Nova Scientia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"78708373","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Nova ScientiaPub Date : 2021-11-18DOI: 10.21640/ns.v13i27.2842
B. Hernández‐Santos, J. M. Juárez-Barrientos, J. G. Torruco-Uco, E. Ramírez-Figueroa, E. Ramírez‐Rivera, Verónica Ofelia A Bautista-Viazcan, Jesús Rodríguez Miranda
{"title":"Physicochemical properties of extruded ready-to-eat snack from unripe plantain blends, pineapple by-products and stevia","authors":"B. Hernández‐Santos, J. M. Juárez-Barrientos, J. G. Torruco-Uco, E. Ramírez-Figueroa, E. Ramírez‐Rivera, Verónica Ofelia A Bautista-Viazcan, Jesús Rodríguez Miranda","doi":"10.21640/ns.v13i27.2842","DOIUrl":"https://doi.org/10.21640/ns.v13i27.2842","url":null,"abstract":"The aim of this research was to evaluate the effect of extrusion temperature (ET 120 – 180 °C), feed moisture content (FMC 16 - 25 g/100 g), pineapple by-products proportion (PBP) (0 - 30 g/100 g) in the unripe plantain flour, and the stevia content (STC 0 - 5 g/100 g) on the physicochemical properties and sensory acceptance of ready-to-eat extruded snacks, through a central compound design, using a single-screw extruder with a compression screw ratio of 3:1. The results were analyzed by response surface. The increase in FMC, PBP and STC decreased (p < 0.05) the expansion index (EI). The increase in ET decreased (p < 0.05) the apparent density (AD), water absorption index (WAI), water solubility index (WSI) and total color difference (ΔE). The increase in FMC decreases EI, WAI, and increase AD and WSI (p < 0.05). The Increase in PBP decreased EI, WSI, and increase AD, hardness (H) and ΔE (p < 0.05). The increase in STC decreased (p < 0.05) EI, and increase AD and H. The treatments with greater general acceptability were those that contained 15 and 30 g/100 g of PBP and STC 2.5 g/100 g, and they were obtained at ET 150ºC and 20.5 g/100 g of FMC, without affecting the physicochemical properties.","PeriodicalId":19411,"journal":{"name":"Nova Scientia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"83499724","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Nova ScientiaPub Date : 2021-11-18DOI: 10.21640/ns.v13i27.2894
Judith Cavazos-Arroyo
{"title":"Análisis del proceso de la compra impulsiva de paquetes de viajes turísticos en México","authors":"Judith Cavazos-Arroyo","doi":"10.21640/ns.v13i27.2894","DOIUrl":"https://doi.org/10.21640/ns.v13i27.2894","url":null,"abstract":"Introducción: México cuenta con una fuerte vocación turística. La compra de paquetes de viajes turísticos entre los mexicanos se ha incrementado debido a su acceso, variedad de precios y posibilidad de adquisición. El objetivo de este artículo es analizar algunos antecedentes y efectos asociados al comportamiento de la compra impulsiva de paquetes de viajes en México, durante un evento especial denominado El Buen Fin, el cual se lleva a cabo anualmente, y que funciona a través de incentivos promocionales, con el objeto de estimular el consumo.\u0000Método: se realizó una investigación cuantitativa, explicativa y transversal. Se aplicó una encuesta electrónica y un muestreo por conveniencia en 256 compradores de paquetes de viajes turísticos durante el Buen Fin 2019. Para el análisis se utilizó la técnica de modelación de ecuaciones estructurales con PLS.\u0000Resultados: se encontró que la tendencia a la compra impulsiva influye positivamente en el comportamiento de la compra de impulso, aunque negativamente en la satisfacción con la compra; también, la percepción del evento influye positivamente en el comportamiento de compra impulsiva y es la variable que más afecta positivamente a la satisfacción postcompra del cliente; sin embargo, el comportamiento de compra impulsiva no demostró un efecto sobre la satisfacción.\u0000Discusión o conclusión: la presencia de tendencia a la compra impulsiva en los consumidores influye negativamente en la satisfacción postcompra y, el comportamiento de compra impulsiva de paquetes de viaje durante en BF no influye sobre la satisfacción. Sin embargo, la percepción del BF afecta el comportamiento de compra impulsiva y la satisfacción postcompra. Dado que la satisfacción es un elemento clave para obtener la lealtad y la intención de recompra; estimular las compras impulsivas durante el BF podría no ser una herramienta significativa de comercialización.","PeriodicalId":19411,"journal":{"name":"Nova Scientia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"82691449","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Nova ScientiaPub Date : 2021-11-18DOI: 10.21640/ns.v13i27.2869
Erika Cruz Coria
{"title":"Estrategias de resiliencia organizacional de las micro y pequeñas empresas turísticas de Pachuca de Soto, Hidalgo ante la COVID-19","authors":"Erika Cruz Coria","doi":"10.21640/ns.v13i27.2869","DOIUrl":"https://doi.org/10.21640/ns.v13i27.2869","url":null,"abstract":"Introducción: la propagación de la pandemia del SARS-CoV2 (COVID-19) a nivel mundial no sólo ha impactado los principales destinos turísticos del país, también los destinos locales se paralizaron debido al cierre de diversos establecimientos vinculados a la actividad. A pesar de las restricciones impuestas por las autoridades sanitarias con relación a los horarios de operación y protocolos para el servicio al cliente; las micro y pequeñas empresas (mypes) han encontrado una variedad de formas para ajustarse a la situación; es decir, han generado una serie de estrategias de Resiliencia Organizacional (RO) a través de las cuales han podido afrontar la crisis garantizando su permanencia en el mercado. El objetivo es describir las estrategias de RO adoptadas por las mypes turísticas de la Ciudad de Pachuca de Soto, Hidalgo durante la pandemia de la COVID-19, con la finalidad de destacar la capacidad de aprendizaje e innovación que les ha permitido, entre otras cosas, su permanencia en el mercado.\u0000Método: esta investigación es un trabajo de tipo descriptivo, no experimental y de corte transversal. El diseño metodológico se compone de tres fases. En la primera, se elaboró una base de datos de las mypes turísticas ubicadas en el municipio de Pachuca de Soto debido a que las cifras oficiales no desglosan los datos ni por organizaciones según su tamaño ni por municipio. En la segunda fase se aplicó un cuestionario en línea a empresarios, administradores o gerentes de las mypes turísticas; el instrumento buscó identificar las estrategias de RO adoptadas por estas organizaciones durante la pandemia, enfocándose en las de tipo organizacional: capacidad de aprendizaje, asunción de riesgos, apertura al cambio, alianzas estratégicas y cambios laborales. Finalmente, la tercera fase consistió en el análisis de los datos recopilados a partir del cálculo de la proporción de las empresas que se manifestaron por las opciones presentadas y en la representación gráfica de las respuestas.\u0000Resultados: el 74 % de las mypes consideradas en este estudio incorporaron nuevos métodos y formas de comercialización de sus productos y servicios turísticos para afrontar las restricciones impuestas sobre la venta al cliente en sus establecimientos; específicamente, son las empresas de alimentos y bebidas y las de hospedaje las que han adoptado en su mayoría estas estrategias. También se identificó que el uso de las tecnologías de la información (TIC), particularmente, el uso de las redes sociales es la estrategia que mejor refleja la capacidad de aprendizaje de las mypes turísticas de estudio durante la crisis sanitaria.\u0000Discusión: Este trabajo de investigación destaca la capacidad de las mypes para el cambio y el aprendizaje, la conformación de alianzas y la asunción de riesgos como las principales estrategias de resiliencia desarrolladas por estas organizaciones durante la pandemia.","PeriodicalId":19411,"journal":{"name":"Nova Scientia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"87627257","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Nova ScientiaPub Date : 2021-11-18DOI: 10.21640/ns.v13i27.2920
Manuel Huerta Lara, Delfino Reyes-López, Juliana Bautista-Calles, J. S. Hernández-Zepeda, J. C. Parraguirre-Lezama, Omar Romero Arenas
{"title":"Supervivencia y rendimiento de variedades de frijol con resistencia horizontal a estrés hídrico en la Sierra Nororiental de Puebla","authors":"Manuel Huerta Lara, Delfino Reyes-López, Juliana Bautista-Calles, J. S. Hernández-Zepeda, J. C. Parraguirre-Lezama, Omar Romero Arenas","doi":"10.21640/ns.v13i27.2920","DOIUrl":"https://doi.org/10.21640/ns.v13i27.2920","url":null,"abstract":"Introducción: El frijol es la leguminosa más cultivada del mundo. En México es el segundo cultivo más importante después del maíz y de importancia básica para el consumo humano. La selección de variedades tolerantes a déficit hídrico, constituye una estrategia para incrementar la estabilidad genética de los cultivos y disminuir las pérdidas en el rendimiento con la finalidad de definir agroecotipos específicos para el cultivo de frijol.\u0000Método: El objetivo del trabajo fue evaluar cuatro variedades de frijol negro con resistencia horizontal a estrés hídrico bajo condiciones de temporal en dos localidades de la Sierra Nororiental del estado de Puebla. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con 10 tratamientos y 5 repeticiones; las variables evaluadas fueron a) supervivencia durante el ciclo fenológico del cultivo y b) rendimiento potencial con la adición de cal agrícola al suelo, por ser una práctica campesina local de cultivo de frijol en la región, durante el ciclo agrícola 2019.\u0000Resultados: La emergencia del cultivo se registró a los 10 días después de la siembra (dds), floración (60 dds) y madurez fisiológica en 124 dds, en San Juan Acateno del municipio de Teziutlán y en Pezmatlán del municipio de Tlatlauquitepec. Las variedades de frijol Huejonapan y Acatlán sin aplicación de cal, obtuvieron el mayor rendimiento potencial con 757 y 562 kg ha-1 respectivamente en la localidad de San Juan Acateno bajo condiciones de temporal.\u0000Conclusión: La aplicación de cal agrícola no tuvo efecto significativo en el rendimiento de las variedades mejoradas, así como en el testigo regional Michigan; sin embargo, la mayor producción se presentó en la variedad Huejonapan y Acatlán sin aplicación de cal agrícola durante el ciclo de producción agrícola 2019 para la localidad de San Juan Acateno del municipio de Teziutlán, Puebla.","PeriodicalId":19411,"journal":{"name":"Nova Scientia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"79494510","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Nova ScientiaPub Date : 2021-11-18DOI: 10.21640/ns.v13i27.2891
César Armando Guillén Guillén, Alberto Muciño Vélez, Luis Fernando Guerrero Baca, Francisco José Cruz Farrera
{"title":"Optimización del proceso de elaboración de Bloques de Tierra Comprimida (BTC) mediante el control granulométrico de las partículas del Suelo","authors":"César Armando Guillén Guillén, Alberto Muciño Vélez, Luis Fernando Guerrero Baca, Francisco José Cruz Farrera","doi":"10.21640/ns.v13i27.2891","DOIUrl":"https://doi.org/10.21640/ns.v13i27.2891","url":null,"abstract":"Introducción: el siguiente estudio se enfoca en el análisis granulométrico de suelos, utilizando una tierra de la localidad de Cuauhtémoc, Villa flores, Chiapas, México, para determinar su posible uso en la elaboración de Bloques de Tierra Comprimida (BTC). El fin del estudio es lograr resistencias mecánicas adecuadas sin emplear estabilización química.\u0000Método: el procedimiento de caracterización inicial de las muestras de tierra se desarrolló mediante determinación granulométrica y límites de consistencia, lo que permitió identificar el suelo por su curva granulométrica y resistencia a compresión axial. La discusión surgió de la identificación en la normativa existente para los BTC en España y México que establecen intervalos granulométricos demasiado amplios y no parecen darle importancia a lograr un acomodo óptimo de la curva granulométrica, forzando la estabilización química. Se idealizó un rango granulométrico para BTC ajustando límites máximos y mínimos de los distintos tamaños de partículas que conforman a las muestras y se estableció el porcentaje de agua inicial a partir del índice de plasticidad. Después se elaboró 3 series con cinco probetas de tierra comprimida en cada configuración, variando la curva granulométrica, porcentaje de agua y presión de elaboración con el fin de mejorar su resistencia a la compresión.\u0000Resultados: los resultados describen un notable mejoramiento en el comportamiento de la tierra como bloque comprimido cuando se realiza el ajuste granulométrico. Con la mezcla diseñada, se incrementó la resistencia del BTC de 32.5 kg/cm2 a 54.75 kg/cm2 al ajustar el porcentaje de agua y presión nominal de elaboración.\u0000Conclusión: se concluye que es posible optimizar el uso de la tierra para la construcción controlando la granulometría, contenido de agua y presión nominal de la materia prima, lográndose resistencias mecánicas superiores a 50 kg/cm2 sin emplear cemento, asfalto ni cal como estabilizantes.","PeriodicalId":19411,"journal":{"name":"Nova Scientia","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-11-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"81658846","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}