Journal of Aquaculture Science最新文献_第6页

Keadaan sosial ekonomi masyarakat pesisir pantai desa blimbingsari, kecamatan blimbingsari, kabupaten banyuwangi

Journal of Aquaculture Science Pub Date : 2021-07-31 DOI: 10.31093/joas.v6i1is.164

Adinda Diah Adyaningrum, Asfarina Hidayah

引用次数: 0

back matter 回到问题

Journal of Aquaculture Science Pub Date : 2021-07-31 DOI: 10.31093/joas.v6i1is.196

Rizki Akbar

引用次数: 0

Upaya peningkatan pendapatan nelayan kecil melalui off fishing employment di Kabupaten Banyuwangi

Journal of Aquaculture Science Pub Date : 2021-07-31 DOI: 10.31093/joas.v6i1is.179

Yusmia Widiastuti

{"title":"Upaya peningkatan pendapatan nelayan kecil melalui off fishing employment di Kabupaten Banyuwangi","authors":"Yusmia Widiastuti","doi":"10.31093/joas.v6i1is.179","DOIUrl":"https://doi.org/10.31093/joas.v6i1is.179","url":null,"abstract":"Pemanfaatan sumberdaya perikanan dan kelautan dalam bentuk usaha penangkapan ikan di wilayah Kabupaten Banyuwangi masih didominasi oleh perikanan rakyat (perikanan skala kecil/tradisional). Diketahui bahwa masih banyak buruh nelayan yang menggantungkan hidupnya kepada nelayan pemilik. Sehingga perlu dicarikan alternatif sumber pendapatan tambahan bagi rumah tangga nelayan kecil. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui perilaku ekonomi rumah tangga nelayan, menganalisis kontribusi usaha off fishing terhadap peningkatan ekonomi rumah tangga nelayan, dan merumuskan alternatif strategi dalam rangka peningkatan pendapatan rumah tangga nelayan di Kabupaten Banyuwangi melalui off fishing employment. Lokasi penelitian ini difokuskan pada 2 kecamatan yaitu Kecamatan Muncar dan Kecamatan Purwoharjo, Kabupaten Banyuwangi. Pemilihan lokasi dilakukan dengan melakukan studi kasus terhadap rumah tangga nelayan skala kecil yang melakukan usaha off fishing pada lokasi penelitian dan sebanyak 30% diambil dengan menggunakan Simple Random Sampling. Analisa perilaku ekonomi rumah tangga nelayan kecil digambarkan dalam estimasi sejumlah variable pengalaman melaut, frekuensi melaut, jumlah alat tangkap, ukuran perahu, dan penambahan jumlah bensin. Kontribusi usaha off-fishing terhadap total pendapatan rumahtangga nelayan skala kecil cukup bervariasi, tergantung pada pendapatan nelayan dari penangkapan ikan di laut. Semakin besar pendapatan nelayan dari menangkap ikan di laut, semakin besar pula pendapatan nelayan dari penangkapan ikan di laut. Dengan menggunakan sistem off fishing strategi yang diperlukan adalah pemberian pelatihan teknologi terutama tentang aneka pengolahan hasil perikanan untuk meningkatkan added value, penguatan kelembagaan dilakukan dengan melakukan pembenahan kelembagaan, dan masalah keterbatasan modal dapat diatasi dengan pemberian bantuan permodalan.","PeriodicalId":188509,"journal":{"name":"Journal of Aquaculture Science","volume":"29 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126968383","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Prediksi Aktivitas Biologis Metabolite Sekunder Amphora Sp. Secara insilico: Untuk Pengembangan Bahan Obat Alami 针对天然药物开发的非代谢生物活动的预测

Journal of Aquaculture Science Pub Date : 2021-07-31 DOI: 10.31093/joas.v6i1is.163

Achmad Khumaidi, Abdul Wafi, Abdul Muqsith

{"title":"Prediksi Aktivitas Biologis Metabolite Sekunder Amphora Sp. Secara insilico: Untuk Pengembangan Bahan Obat Alami","authors":"Achmad Khumaidi, Abdul Wafi, Abdul Muqsith","doi":"10.31093/joas.v6i1is.163","DOIUrl":"https://doi.org/10.31093/joas.v6i1is.163","url":null,"abstract":"Diatom Amphora sp. is a type of aquaculture product that has various types of metabolites with very good potential to be used as basic ingredients for drugs or other health products. Insilico analysis of extracts of Amphora sp. was carried out to predict biological activity that can be used as a basis for developing the use of aquaculture products. The research was conducted by extracting Amphora sp. using ethanol solvent with sonication method, the extraction results were analyzed by LC-HRMS, and the metabolite readings were then analyzed for drug potential and biological activity online using swissADME, Protox II, and Way2Drug applications. The results of the LC-HRMS analysis showed that the extracted Amphora sp. showed the highest abundance of valine compounds with 17.6% as well as other compounds L-Norleucin, stearamide, palmitoleic acid, isotretinoin, and arachidonic acid. The results of the ADME/T analysis showed that the six compounds of Amphora sp. extract had quite good potential according to the Lipinski rule of five. Biological activity also shows potential as an antiinflammatory, antifungal, antibacterial, antiviral, and antineoplastic agent with Pa values ranging from 0.260 to 0.873. These results indicate that the production development of Amphora sp. and its use is very wide, including in the health sector. Keyword: ADME/T, PASSonline, Amphora sp., sonication, aquaculture. Journal of Aquaculture Science July 2021 Vol 6 Issue Spesial: 110-118 DOI: https://doi.org/10.31093/joas.v6i1IS.163 Online pada http://joas.co.id JoAS 2021, 6 (IS):110-118. pISSN 2550-0910; eISSN 2579-4817 | Page 111 PENDAHULUAN Perkembangan dunia industri mikroalga secara global semakin meningkat. Pada beberapa tahun terakhir, mikroalga diproduksi tidak hanya untuk kepentingan sebagai pakan alami pada budidaya ikan atau udang. Metabolite sekunder dalam bentuk senyawa bioaktif yang terkandung di beberapa jenis mikroalga seperti polifenol, karotenoid dan berbagai macam senyawa aktif lainnya diekplorasi sebagai bahan antioksidan, antiviral, dan aktivitas biologis lainnya di bidang kesehatan (Haoujar et al., 2019). Produksi metabolit sekunder berbeda dengan produksi makromolekul universal dari metabolisme primer seperti monosakarida, polisakarida, asam amino, protein, dan termasuk lipid yang umumnya diproduksi oleh semua organisme (Silva, Rocha-santos, & Duarte, 2016). Metabolit sekunder memiliki pola distribusi yang ketersediaan terbatas di alam karena tidak selalu diproduksi pada semua kondisi kultur dan hanya dapat ditemukan pada organisme tertentu atau sekelompok organisme. Amphora sp., termasuk salah satu jenis mikroalga golongan Bacilariophyceae yang memiliki potensi cukup baik untuk pengembangan produksi senyawa bioaktif penting untuk kesehatan. Menurut Boukhris et al. (2017) Amphora sp. memiliki kandungan protein, lipid, gula, dan mineral dalam persentase sedang, serta metabolit penting seperti polifenol, flavonoid, klorofil, karotenoid, dan asam lemak bioak","PeriodicalId":188509,"journal":{"name":"Journal of Aquaculture Science","volume":"19 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"115758487","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Pengaruh faktor lingkungan ekonomi dan kewirausahaan terhadap kinerja usahatani kopi di Kabupaten Banyuwangi 经济环境因素和创业精神对板鱼镇咖啡业绩的影响

Journal of Aquaculture Science Pub Date : 2021-07-31 DOI: 10.31093/joas.v6i1is.165

Yusmia Widiastuti

{"title":"Pengaruh faktor lingkungan ekonomi dan kewirausahaan terhadap kinerja usahatani kopi di Kabupaten Banyuwangi","authors":"Yusmia Widiastuti","doi":"10.31093/joas.v6i1is.165","DOIUrl":"https://doi.org/10.31093/joas.v6i1is.165","url":null,"abstract":"Sektor perkebunan merupakan sektor yang ikut berperan sebagai penghasilan devisa negara. Salah satu komoditas perkebunan penghasil devisa adalah komoditas kopi. Pada tahun 2011 perolehan devisa dari komoditas kopi menghasilkan nilai ekspor sebesar US$ 1.085,89 juta atau 10,1% dari nilai ekspor seluruh komoditas pertanian, atau 0,5% dari ekspor non-migas atau 0,4% dari nilai total ekspor. Untuk meningkatkan produktivitas kopi baik secara kualitas dan kuantitas diperlukan upaya perbaikan lingkungan ekonomi dan juga memiliki kompetensi kewirausahaan dari petani kopi. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh lingkungan ekonomi dan kewirausahaan terhadap kinerja usahatani. Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Banyuwangi yang dilakukan dengan purposive dengan populasi penelitian adalah petani kopi yang memiliki luas lahan kopi 0,5 – 1 Ha. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa lingkungan ekonomi berpengaruh positif terhadap kewirausahaan sebagai akibatnya semakin baik lingkungan ekonomi maka semakin baik pula kewirausahaan petani. Lingkungan ekonomi tidak berpengaruh langsung terhadap kinerja usahatani kopi, namun berpengaruh secara langsung terhadap kewirausahaan petani. Kewirausahaan berpengaruh positif terhadap kinerja usahatani sebagai akibatnya semakin baik kewirausahaan petani, maka semakin baik pula kinerja usahataninya.","PeriodicalId":188509,"journal":{"name":"Journal of Aquaculture Science","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129012617","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Kajian Perilaku Masyarakat Pesisir yang Berdampak pada Perekonomian Masyarakat (Studi Kasus di Desa Jangkar, Kecamatan Jangkar, Kabupaten Situbondo) 沿海社区影响经济的行为研究(锚村、泰库邦多地区的病例研究)

Journal of Aquaculture Science Pub Date : 2021-07-31 DOI: 10.31093/joas.v6i1is.171

Safrieta Jatu Permatasari, Dimas Imaniar

{"title":"Kajian Perilaku Masyarakat Pesisir yang Berdampak pada Perekonomian Masyarakat (Studi Kasus di Desa Jangkar, Kecamatan Jangkar, Kabupaten Situbondo)","authors":"Safrieta Jatu Permatasari, Dimas Imaniar","doi":"10.31093/joas.v6i1is.171","DOIUrl":"https://doi.org/10.31093/joas.v6i1is.171","url":null,"abstract":"Wilayah pesisir Desa Jangkar Kecamatan Jangkar merupakan daerah peralihan laut dan daratan. Pengembangan wilayah pesisir Desa Jangkar seringkali mendapatkan tekanan dari berbagai aktivitas manusia dan fenomena yang terjadi di darat maupun laut. Hal ini terilustrasi di Desa Jangkar Kecamatan Jangkar. Desa Jangkar memiliki keunikan letak geografis dibandingkan dengan pantai lainnya terutama dengan adanya pelabuhan yang menghubungkan jalur perairan ke pulau Madura dan tempat pelelangan ikan, serta warung kuliner yang murah sehingga menarik wisatawan untuk berkunjung. Kondisi ekonomi masyarakat yang ada di Desa Jangkar saat ini hampir tidak mengalami perubahan akibat perilaku masyarakat yang hanya menggantungkan hidupnya dari hasil laut saja. Tujuan penelitian ini untuk mengkaji perilaku masyarakat pesisir yang berdampak pada aspek sosial dan ekonomi masyarakat. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif yang dilakukan dengan pendekatan sosiologis, atau dalam penelitian administrasi publik biasa disebut normatif terapan/normatif empiris. Pemilihan sampel dilakukan dengan purposive sampling dengan informan pemerintah dan kelompok nelayan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perilaku masyarakat pesisir yang berpengaruh terhadap kondisi perekonomian. Hal ini juga dipengaruhi oleh faktor rendahnya tingkat pendidikan masyarakat tentang wilayah pesisir Desa Jangkar. Pemerintah hendaknya dapat bekerjasama dengan masyarakat untuk meningkatkan kualitas pendidikan di kampung nelayan Desa Jangkar agar berdampak positif terhadap perekonomian masyarakat di wilayah desa Jangkar.","PeriodicalId":188509,"journal":{"name":"Journal of Aquaculture Science","volume":"38 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"121849196","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Teknik Pendederan Abalon (Haliotis squamata) di Balai Perikanan Budidaya Laut (BPBL) Lombok, Provinsi Nusa Tenggara Barat

Journal of Aquaculture Science Pub Date : 2021-07-31 DOI: 10.31093/joas.v6i1is.158

Arif habib Fasya, Mohammad Faizal Ulkhaq, Ade Prasetyo Abdi

引用次数: 0

Pemberdayaan Masyarakat Pesisir Pondok Mimbo Dalam Upaya Meningkatkan Kesadaran Administrasi Kependudukan Dan Kemandirian Nelayan 使沿海社区赋权，Mimbo小屋，以提高占领意识和渔民的自力更生

Journal of Aquaculture Science Pub Date : 2021-07-31 DOI: 10.31093/joas.v6i1is.175

Dimas Imaniar, Erna Agustina

{"title":"Pemberdayaan Masyarakat Pesisir Pondok Mimbo Dalam Upaya Meningkatkan Kesadaran Administrasi Kependudukan Dan Kemandirian Nelayan","authors":"Dimas Imaniar, Erna Agustina","doi":"10.31093/joas.v6i1is.175","DOIUrl":"https://doi.org/10.31093/joas.v6i1is.175","url":null,"abstract":"Dusun Pondok Mimbo Desa Sumberanyar Kecamatan Banyuputih Kabupaten Situbondo merupakan salah satu kampung nelayan terbesar di Kabupaten Situbondo setelah Desa Kilensari Kecamatan Panarukan. Masyarakat pondok mimbo sebagian besar adalah masyarakat pribumi yang silsilahnya berasal dari Madura Jawa Timur. Desa pondok Mimbo merupakan kawasan andalan Kabupaten Situbondo yang mempunyai peranan penting dalam mewujudkan Kabupaten Situbondo sebagai kawasan bahari di pesisir utara pulau Jawa. Penelitian ini menemukan model pemberdayaan yang tepat bagi masyarakat pesisir Pondok Mimbo dan menganalisis upaya peningkatan kesadaran administrasi kependudukan dan kemandirian nelayan Pondok Mimbo. Penelitian ini termasuk dalam penelitian deskriptif kualitatif dengan pendekatan sosiologis, atau dalam penelitian administrasi publik biasa disebut normatif terapan/normatif empiris. Model pemberdayaan yang bertujuan membangun kemandirian nelayan Pondok Mimbo dapat dilaksanakan dengan kerjasama dan partisipasi masyarakat. Perlu sinergitas antara peran pemerintah baik aparat desa dan instansi terkait lainnya, LSM yang peduli atau pun perusahaan, kampus maupun masyarakat nelayan itu sendiri. Terdapat faktor pendukung dan faktor penghambat yang harus diperhatikan dan dicarikan solusinya. Faktor pendukung antara lain sudah terbangun konsep kesadaran dalam melakukan segala macam kegiatan yang sesuai dengan administrasi kependudukan yang ada, potensi wisata dan produksi perikanan, aparat Desa yang cukup aktif dan kesiapan SDM untuk memotivasi diri dan menerima pendampingan serta berbagai pelatihan. Adapun faktor penghambatnya antara lain: terbatasnya modal, faktor alam, sarana prasarana, kurangnya gairah wisata, daya minat beli dan daya minat permainan air, tidak adanya penghasillan rutin, honor pekerja yang kurang dari UMK, SDM, dan kurangnya kesadaran administrasi kependudukan, bantuan hukum dan perlindungan hukum.","PeriodicalId":188509,"journal":{"name":"Journal of Aquaculture Science","volume":"59 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126782666","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 1

Strategi Pengembangan Usaha Rumah Tangga di Pantai Cemara Banyuwangi (Studi Kasus Usaha Ibu Rumah Tangga KUB Pantai Rejo) 松木海滩家庭企业发展战略(家庭主妇KUB海滩Rejo海滩案例研究)

Journal of Aquaculture Science Pub Date : 2021-07-31 DOI: 10.31093/joas.v6i1is.161

Elok Rosyidah, Sahru Romadloni

引用次数: 0

Manajemen Sosial Budaya Pesisir 沿海社会文化管理

Journal of Aquaculture Science Pub Date : 2021-07-31 DOI: 10.31093/joas.v6i1is.153

Yuliana Yuliana

{"title":"Manajemen Sosial Budaya Pesisir","authors":"Yuliana Yuliana","doi":"10.31093/joas.v6i1is.153","DOIUrl":"https://doi.org/10.31093/joas.v6i1is.153","url":null,"abstract":"Manajemen sosial budaya pesisir yang terpenting adalah manajemen ekonomi nelayan. Sebagai negara kepulauan yang sebagian besar wilayahnya terdiri dari lautan, seharusnya nelayan Indonesia memiliki tingkat kehidupan ekonomi yang sejahtera. Namun, masih banyak kehidupan nelayan yang tergolong miskin. Untuk meningkatkan unsur sosial budaya komunitas nelayan di Indonesia, maka diperlukan etos wirausaha yang tinggi. Hal ini berhubungan dengan pengelolaan usaha perikanan laut. Aspek perencanaan jangka pendek maupun panjang harus disusun dengan detail. Pembinaan berkesinambungan diperlukan untuk menumbuhkan pemanfaatan sumber daya laut dengan lebih baik. Kondisi sosial terkait pula dengan kegiatan nelayan dalam suatu organisasi sosial. Keadaan budaya adalah penggunaan cara dan teknologi yang digunakan secara turun-menurun dalam menangkap ikan. Inovasi budidaya laut, memberikan kebebasan secara bertanggung jawab, serta penghargaan kepada hak-hak setiap orang dapat dilakukan untuk meningkatkan kesejahteraan dan manajemen sosial budaya pesisir. Transformasi sosial budaya akan memberikan arah pada transformasi ekonomi. Upaya yang diperlukan adalah peningkatan pengetahuan nelayan. Perusahaan sekitarnya hendaknya memberikan peluang usaha bagi masyarakat lokal. Kebijakan pemerintah amat menentukan kesuksesan manajemen sosial budaya pesisir.","PeriodicalId":188509,"journal":{"name":"Journal of Aquaculture Science","volume":"7 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-07-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127977010","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0