Brazilian Journal of Agroecology and Sustainability最新文献

{"title":"Limites na Transição Agroecológica dos Sistemas de Produção Diversificados e Monoculturais: Estudo de Caso no Alto Sertão de Sergipe.","authors":"Eliane Dalmora, Irinéia Rosa do Nascimento","doi":"10.52719/BJAS.V3I1.3968","DOIUrl":"https://doi.org/10.52719/BJAS.V3I1.3968","url":null,"abstract":"A introdução de práticas agroecológicas é uma estratégia necessária para a convivência no semiárido, pois permite reduzir as pressões sobre a caatinga, promovendo o bem-estar animal, integrando as criações as culturas anuais e perenes para gerar maior suporte de matéria orgânica ao sistema de produção. O objetivo do estudo foi descrever, comparativamente os sistemas de produção que apresentaram potenciais e limites para a transição agroecológica no semiárido. O estudo comparativo foi realizado na Colônia Agrícola Salete Strozake (município de Poço Redondo) e no Assentamento Jacaré Curutuba (município de Canindé de São Francisco), localizados próximos.  Para o diagnóstico foi aplicado o roteiro do Plano de Manejo Orgânico. Também foram realizadas ações de extensão envolvendo reuniões, debates e aplicações de práticas agroecológicas.  Foram utilizados os indicadores autonomia, estabilidade e diversidade ao realizar o comparativo dos sistemas de produção.  O sistema simplificado se caracterizou pela dependência de insumos e a comercialização indireta, sem participar na definição dos preços dos produtos.  Já no sistema diversificado havia o uso dos insumos internos ao sistema, buscando mercados locais e regionais de comercialização.  Observou-se os limites dos sistemas de produção para gerar renda, garantir autonomia alimentar e adaptação das tecnologias para a realidade ambiental do semiárido.  Os sistemas de produção diversificados igualmente são vitimados pela escassez das águas devido, a não adequação do sistema de produção a realidade do semiárido. A aplicação do plano de manejo orgânico favoreceu o debate identificando limites dos sistemas usais e a necessidade de suplantar práticas da agricultura convencional. ","PeriodicalId":188099,"journal":{"name":"Brazilian Journal of Agroecology and Sustainability","volume":"73 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-08-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127123885","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"EDUCAÇÃO AMBIENTAL NO MEIO RURAL: ESTUDO DE PRÁTICAS AMBIENTAIS EM ESCOLAS DE ENSINO FUNDAMENTAL NA I LHA DE SÃO LUÍS","authors":"Georgiana Eurides de Carvalho Marques, Camilla Bezerra Ferreira de Souza, Leandro Coelho Moura","doi":"10.52719/BJAS.V3I1.3962","DOIUrl":"https://doi.org/10.52719/BJAS.V3I1.3962","url":null,"abstract":"A pesquisa analisou o processo de ensino-aprendizagem da educação ambiental em escolas rurais nos Municípios de Paço do Lumiar e São Luís, Maranhão. A Pesquisa teve caráter qualitativo através de observação, análise da percepção ambiental dos alunos, entrevistas e aplicação de questionários, com os discentes, docentes e gestores, com aplicação de jogos lúdicos. Professores e gestores apontaram suas dificuldades para atuação como educadores ambientais e à ausência da interdisciplinaridade, formação continuada e incentivos da Secretaria de Educação nas escolas. O desenvolvimento dos jogos ambientais lúdicos possibilitou uma participação efetiva dos estudantes no processo de aprendizagem, desenvolvendo o exercício da cidadania através de atividades reflexivas. Assim, enfatiza-se a importância de um contexto escolar direcionado para o enfoque da educação ambiental, onde além dos problemas ambientais, seja também trabalhada a relação social e cultural que interfere na relação homem e natureza.","PeriodicalId":188099,"journal":{"name":"Brazilian Journal of Agroecology and Sustainability","volume":"147 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-08-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131269852","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Deposição de serrapilheira e variáveis qualitativas da produção de biomassa anual em diferentes sistemas de vegetação de caatinga e sistema agroflorestal no município de Cocal-PI","authors":"Raiza Tourinhodos Reis Silva Lima, John Kenedy da Silva Fontenele, Vandenberg Lira Silva, Janailton Martins Chaves, Jean Herllington Araújo Monteiro","doi":"10.52719/BJAS.V3I1.3944","DOIUrl":"https://doi.org/10.52719/BJAS.V3I1.3944","url":null,"abstract":"A serrapilheira é fundamental para produção de matéria orgânica, importante para manter a cobertura e umidade do solo, protegendo-o da radiação e erosão causada pelas primeiras chuvas do período chuvoso, promovendo a sustentabilidade da área. Objetivou-se com a pesquisa estimar a produção de biomassa da serrapilheira em sistemas de Caatinga (Nativa – CN; Antropizada – CA; e, Degradada – CD) e Sistemas Agroflorestais (SAF). A pesquisa foi desenvolvida na unidade demonstrativa de SAF, pertencente ao Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí – IFPI Campus Cocal. A produção de serrapilheira foi coletada mensalmente, durante o ano de 2018, utilizando-se um quadrado com área de 0,25 m2. Observou-se que na época seca (julho a dezembro) os sistemas CA (7.041,00 kg ha-1) e SAF (7.658,10 kg ha-1) apresentaram maior deposição de serrapilheira. Já na época chuvosa (janeiro a junho) houve maior produção de serrapilheira na CA (7.483,00 kg ha-1) e CN (5.595,23 kg ha-1). A CN (5.256,27 kg ha-1) e CA (7.176,80 kg ha-1), apresentam a deposição de serrapilheira com maior quantidade do componente biomassa de folha verdes (BFV), na época chuvosa. O sistema CD apresentou apenas BFV (1.181,37 kg ha-1) como componente da serrapilheira durante todo o ano. A BFV foi a que contribuiu com maior percentual na composição da serrapilheira em todos os sistemas avaliados. A CN e SAF apresentaram produção de biomassa elevada o ano inteiro, com importância principalmente para o período seco, sendo a principal fonte de alimento para os animais.","PeriodicalId":188099,"journal":{"name":"Brazilian Journal of Agroecology and Sustainability","volume":"61 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-08-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126222366","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Qualidade sanitária de sementes crioulas de feijão no agreste de Pernambuco","authors":"Kedma Maria Silva Pinto, Danilo Araújo de Noronha, Luciana Maia Mosser","doi":"10.52719/BJAS.V3I1.3941","DOIUrl":"https://doi.org/10.52719/BJAS.V3I1.3941","url":null,"abstract":"As sementes crioulas são definidas como sementes de variedade local ou tradicional, conservadas, selecionadas e manejadas por agricultores familiares, quilombolas, indígenas e outros povos tradicionais. Essas sementes são importantes para a biodiversidade local, como material genético adaptado às condições locais, além do seu valor social, cultural e econômico. Além disso, a qualidade dessas sementes é fundamental para manter a produtividade e conservação desse germoplasma. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade sanitária de sementes crioulas de feijão de corda na região do agreste pernambucano. A análise da sanidade de sementes crioulas de 3 variedades de feijão de corda, foi realizada por meio de blotter test. As sementes foram incubadas em câmara de germinação (BOD) a 25 C°, por um período de 8 dias. Após esse período, as amostras foram analisadas em lupa/ microscópio óptico e os patógenos presentes identificados em nível de gênero. Os resultados mostraram que todas as sementes analisadas estavam com algum grau de infestação por patógenos, principalmente por fungos. Os patógenos mais frequentes encontrados foram os pertencentes aos gêneros Aspergillus, Rhizoctonia, Botrytis, Fusarium e Alternaria. A infestação de fungos de armazenamento sugere que essas sementes podem estar acondicionadas de forma inadequada. Outros patógenos encontrados no solo também causaram influência na sanidade dessas sementes. Ressaltamos que apesar dos eventos de troca de sementes crioulas serem importantes na divulgação e na manutenção desse patrimônio genético, análises prévias da qualidade sanitária das sementes são fundamentais para controlar a disseminação de possíveis patógenos, garantindo a conservação desse patrimônio genético.","PeriodicalId":188099,"journal":{"name":"Brazilian Journal of Agroecology and Sustainability","volume":"44 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-08-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114541454","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Compreensão, Uso e Cultivo de Plantas em Ambientes Residenciais Urbanos em Alagoas, Brasil","authors":"João Manoel Da Silva, Jakes Halan de Queiroz Costa, Sheylla Patrícia Gomes Do Nascimento, Tania Marta Carvalho Dos Santos, Cícero Ferreira De Albuquerque","doi":"10.52719/BJAS.V3I1.3923","DOIUrl":"https://doi.org/10.52719/BJAS.V3I1.3923","url":null,"abstract":"Desde épocas muito remotas, as plantas fazem parte da vida e cotidiano das pessoas em vários aspectos, desde ao consumo, até a saberes e valores relacionados à religião. Por meio do presente estudo objetivou-se descrever um perfil social de uma parcela da população do estado de Alagoas, Brasil, sobre a compreensão, uso e formas de cultivo de plantas em espaços residenciais urbanos. Para tanto, como procedimentos metodológicos, foi adotada a estratégia de questionários estruturados por meio de plataforma eletrônica do Google forms, onde o questionário foi disseminado por meio de plataformas digitais. Subsequentemente, foi realizada a avaliação dos dados coletados por meio das perguntas (gênero, faixa etária, renda, aspectos inerentes às formas e locais de cultivo, motivações e tipos de plantas cultivadas). Os dados foram avaliados quantitativamente por meio da porcentagem, e os dados qualitativos foram interpretados e discutidos. Assim, percebeu-se que a maioria dos entrevistados pertence ao gênero feminino com faixa etária e renda familiar diversa. Quanto ao nível de escolaridade foi abarcada uma parcela com alto nível de instrução majoritariamente superior e pós-graduação. As regiões mais representadas na pesquisa foram Metropolitana e Serrana dos Quilombos (Zona da Mata), o que não influenciou em regionalismos inerentes às espécies cultivadas, onde foi observada uma vasta diversidade entre cultivo de plantas para fins alimentícios, medicinais e estéticos. Ademais, os entrevistados descrevem o uso de meios alternativos quando necessário no controle de pragas, e tem a internet como um dos principais meios de busca de informações sobre o cultivo de plantas. Assim, o cultivo de plantas em espaços residenciais domésticos está relacionado a fatores como facilidade de acesso, facilidade de manutenção, fatores relacionados à saúde e estética pessoal e residencial, bem como valores místicos e espirituais que possam ser exercidos por elas.","PeriodicalId":188099,"journal":{"name":"Brazilian Journal of Agroecology and Sustainability","volume":"106 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-08-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124780009","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"São Bento do Una - PE e suas variabilidades pluviais uma contribuição a crise hídrica na avicultura","authors":"R. M. Medeiros","doi":"10.52719/bjas.v0i0.2217","DOIUrl":"https://doi.org/10.52719/bjas.v0i0.2217","url":null,"abstract":"A precipitação é avaliada como fator relevante para o desenvolvimento de diversas atividades socioeconômicas e ambientais, se destacam as hidrelétricas, indústrias, agronegócios, agropecuária, avicultura, piscicultura e contribuição no aumento dos níveis de reservatórios para fins de abastecimento humano. A partir da avaliação das tendências climáticas da precipitação e por meio de indicativos da variabilidade climática e de possíveis efeitos das mudanças climáticas globais a nível local na área municipal de São Bento do Una é possível quantificar suas variabilidades extremas futuras diagnosticando suas variações e fornecer subsídios aos tomadores de decisões nos setores avícolas, socioambientais e socioeconômicos. Utilizaram-se dados diários de precipitação no período de 1920 a 2016, fornecidos pela Agencia pernambucana de água e clima, e o software Climap para analisar a tendência da precipitação e os índices de extremos climáticos, aplicou-se o teste sequencial de Mann-Kendall visando verificar o ano em que as tendências pluviais iniciarem-se. As variabilidades trimestrais da chuva utilizadas neste estudo mostraram comportamento insatisfatório na caracterização do regime pluvial. O total anual da chuva apresentou alta variação espacial e temporal, com baixos índices pluviais no período de estação chuvosa.","PeriodicalId":188099,"journal":{"name":"Brazilian Journal of Agroecology and Sustainability","volume":"166 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-07-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116307121","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"A Sociedade de Risco no Contexto Agrário: Expansão do agronegócio e resistências agroecológicas em Pernambuco","authors":"Liara Silva Medeiros, Mônica Cox de Britto Pereira","doi":"10.52719/bjas.v0i0.2286","DOIUrl":"https://doi.org/10.52719/bjas.v0i0.2286","url":null,"abstract":"Com o advento do agronegócio a partir da década de 60 do século passado e suas transformações e expansão cada vez mais crescente, nos vemos inseridos em uma sociedade que vive em um constante risco ambiental e de saúde. A mecanização do campo, a utilização de toneladas de agrotóxicos nas plantações, a modificação dos genes das sementes se torna cada vez mais presente no nosso cotidiano, seja nas chamadas zonas rural ou urbana. A agricultura camponesa, praticada há milênios, perde seus territórios e luta diariamente para resistir à imposição que tanto o Estado quanto as empresas financiam. No Estado de Pernambuco o agronegócio está presente em todas as 05 mesorregiões existentes, de forma marcante na cana-de-açúcar e no polo da fruticultura irrigada. Tendo a teoria da Sociedade de Risco por Ulrich Beck em 1986 como base para o conceito de risco na sociedade moderna, o presente trabalho tem por objetivos debater os modelos de produção vigentes no Brasil e no Estado de Pernambuco, elencando os riscos causados pelo agronegócio, bem como por outro lado as experiências agroecológicas encontradas no âmbito estadual. Utilizou-se o método quali-quantitativo, buscando responder as questões levantadas através do levantamento e análise de dados e de estudos bibliográficos. Dessa forma, pôde-se concluir que há uma diversidade de lutas do campesinato, que são entendidas como forma de resistências e enfrentamento ao modelo convencional de desenvolvimento em vigência no Brasil e no Estado de Pernambuco.","PeriodicalId":188099,"journal":{"name":"Brazilian Journal of Agroecology and Sustainability","volume":"26 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-07-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"121694356","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Redes territoriais de sementes crioulas: um novo olhar dos serviços de assistência técnica e extensão rural (Ater) em Pernambuco","authors":"Pedro Henrique de Medeiros Balensifer","doi":"10.52719/bjas.v0i0.2240","DOIUrl":"https://doi.org/10.52719/bjas.v0i0.2240","url":null,"abstract":"Os trabalhos de conservação e valorização de sementes crioulas em Pernambuco vêm encontrando novas iniciativas e abordagens a partir dos serviços de Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater) governamental e não-governamental, fruto de novas políticas governamentais, através da elaboração de leis, programas e políticas públicas específicas. O objetivo desta pesquisa é analisar as novas ações de Ater em Pernambuco direcionadas a conservação de sementes crioulas nas comunidades rurais de cinco territórios do Estado. A coleta de dados foi realizada no período de junho de 2017 a julho de 2018, através de pesquisa documental, visitas de campo, entrevistas e participação em três eventos sobre o tema das sementes crioulas com a presença de agricultores assistidos pelas organizações de Ater. A pesquisa concluiu que uma das novas abordagens da Ater em Pernambuco tem fomentado a organização das famílias agricultoras em Banco Comunitários de Sementes, processo esse incrementado a partir do Programa Sementes do Semiárido. Também, as instituições têm se utilizado de metodologias participativas para a execução dos trabalhos de Ater, buscando o protagonismo e a participação das famílias agricultoras de forma ativa nos processos de conservação da agrobiodiversidade. A estratégia inovadora de formação de redes solidárias territoriais de sementes, tem sido utilizada pelas instituições como forma de potencializar esforços e ações junto aos agricultores nos territórios. Os agricultores assistidos têm optado pelo uso de sementes crioulas e se encontram em processo gradual de formação e mobilização sobre o tema.","PeriodicalId":188099,"journal":{"name":"Brazilian Journal of Agroecology and Sustainability","volume":"11 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-07-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126422864","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Ações de desenvolvimento rural sustentável realizadas pelo Projeto Dom Távora nos territórios sergipanos","authors":"Marcio Eric Figueira dos Santos","doi":"10.52719/bjas.v0i0.2247","DOIUrl":"https://doi.org/10.52719/bjas.v0i0.2247","url":null,"abstract":"Utilizando-se do método de pesquisa bibliografica e documental, complementada com a aplicação de entrevista semiestruturada, o objetivo da pesquisa foi identificar a existência de ações públicas voltadas à promoção da agroecologia no Estado de Sergipe, no andamento dos anos 2016 / 2017, tendo como foco de estudo o Projeto de Desenvolvimento de Negócios Rurais para Pequenos Produtores do Estado de Sergipe – Projeto Dom Távora. A demanda surgiu dentro da disciplina de Políticas Públicas e Projetos, do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia do Instituto Federal de Sergipe - IFS/Campus São Cristovão, a partir da necessidade de mapear os planos de negócios de desenvolvimento rural sustentável desenvolvidos nos territórios sergipanos. O presente trabalho contribuiu para a construção de um desenho/diagnóstico das atividades desenvolvidas pelo Projeto, carecendo de estudos in loco nos planos de negócios a fim de averiguar e acompanhar seus respectivos desenvolvimentos. Mesmo contemplando vários territórios sergipanos e demonstrando-se, assim, um grande mecanismo de desenvolvimento rural sustentável, deixou a márgem do processo os territórios do Agreste Central, Sul, Alto Sertão e Grande Aracaju.  ","PeriodicalId":188099,"journal":{"name":"Brazilian Journal of Agroecology and Sustainability","volume":"15 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-07-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124092131","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}