发布求助
文献互助 智能选刊 最新文献

Avanços e Desafios da Nutrição 3最新文献

筛选
英文 中文
AVALIAÇÃO DO FRESCOR E DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DO PESCADO COMERCIALIZADO EM SUPERMERCADOS DA CIDADE DE CUIABÁ/MT 对cuiaba /MT市超市出售的鱼的新鲜度和卫生条件进行评价
Avanços e Desafios da Nutrição 3 Pub Date : 2019-05-24 DOI: 10.22533/AT.ED.40819240514
Alessandra de Oliveira Moraes, Franq Cleiton Batista Araujo, Krishna Rodrigues de Rosa, Márcia Helena Scabora, P. A. Testa
{"title":"AVALIAÇÃO DO FRESCOR E DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DO PESCADO COMERCIALIZADO EM SUPERMERCADOS DA CIDADE DE CUIABÁ/MT","authors":"Alessandra de Oliveira Moraes, Franq Cleiton Batista Araujo, Krishna Rodrigues de Rosa, Márcia Helena Scabora, P. A. Testa","doi":"10.22533/AT.ED.40819240514","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/AT.ED.40819240514","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":163784,"journal":{"name":"Avanços e Desafios da Nutrição 3","volume":"11 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-05-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122194765","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
AVALIAÇÃO DA TEMPERATURA DE SECAGEM NA ELABORAÇÃO DA FARINHA DO CAROÇO DE ABACATE (Persea americana mill) 鳄梨籽粉制备过程中干燥温度的评价(Persea americana mill)
Avanços e Desafios da Nutrição 3 Pub Date : 2019-05-24 DOI: 10.22533/AT.ED.40819240511
C. V. T. Rigueto, C. Soares, Maiara Vieira Brandão, Ítalo Cesar Ribeiro Alonso, Claudinéia Aparecida Queli Geraldi, Fabiano Pereira Machado, R. Loss
{"title":"AVALIAÇÃO DA TEMPERATURA DE SECAGEM NA ELABORAÇÃO DA FARINHA DO CAROÇO DE ABACATE (Persea americana mill)","authors":"C. V. T. Rigueto, C. Soares, Maiara Vieira Brandão, Ítalo Cesar Ribeiro Alonso, Claudinéia Aparecida Queli Geraldi, Fabiano Pereira Machado, R. Loss","doi":"10.22533/AT.ED.40819240511","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/AT.ED.40819240511","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":163784,"journal":{"name":"Avanços e Desafios da Nutrição 3","volume":"53 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-05-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123207095","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 1
ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E ANTIMICROBIANA DO EXTRATO DE Lentinula edodes
Avanços e Desafios da Nutrição 3 Pub Date : 2019-05-24 DOI: 10.22533/AT.ED.4081924059
F. Bach, C. Helm, A. C. Pedro, A. P. Stafussa, G. M. Maciel, C. Haminiuk
{"title":"ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E ANTIMICROBIANA DO EXTRATO DE Lentinula edodes","authors":"F. Bach, C. Helm, A. C. Pedro, A. P. Stafussa, G. M. Maciel, C. Haminiuk","doi":"10.22533/AT.ED.4081924059","DOIUrl":"https://doi.org/10.22533/AT.ED.4081924059","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":163784,"journal":{"name":"Avanços e Desafios da Nutrição 3","volume":"52 363 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-05-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126161062","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 1
首页 上一页
0
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
提示
您的信息不完整，为了账户安全，请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
现在去查看 取消
×
提示
确定
请完成安全验证×
相关产品
×
本文献相关产品
联系我们：info@booksci.cn Book学术提供免费学术资源搜索服务，方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。 Copyright © 2023 布克学术 All rights reserved.
京ICP备2023020795号-1
ghs 京公网安备 11010802042870号
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号：481959085
Book学术官方微信