{"title":"FORMULASI LULUR EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (Psidium Guajava) DAN BERAS KETAN HITAM (Oryza Sativa L Indica) DENGAN AROMA BUNGA MELATI (Jasminum Sambac) UNTUK PERAWATAN KULIT","authors":"Lusi, Dewi Ratnasari, Agus Djamaludin","doi":"10.51873/jhhs.v7i1.223","DOIUrl":"https://doi.org/10.51873/jhhs.v7i1.223","url":null,"abstract":"Latar Belakang: Krim lulur merupakan sediaan kosmetik yang digunakan untuk perawatan kulit, salah satu bahan alami yang dapat dijadikan krim lulur adalah ekstrak daun jambu biji dan beras ketan hitam, yang keduanya memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk kulit.\u0000Tujuan Penelitian: Membuat sediaan krim lulur dari daun jambu biji dan beras ketan hitam dengan aroma bunga melati untuk perawatan kulit.\u0000Metode: Metode penelitian yang digunakan yaitu tindakan (action research), pengujian sediaan meliputi uji organoleptik, uji kesukaan, dan uji pH. Sediaan dibuat dengan mencampurkan ekstrak daun jambu biji dan serbuk beras ketan hitam dengan tambahan minyak bunga melati kemudian dibuat campuran yang homogen, dan dikemas dengan pot plastik.\u0000Hasil: Menunjukan hasil sediaan krim lulur dari ekstrak daun jambu biji dan beras ketan hitam dengan aroma bunga melati yang stabil dan tahan selama 3 minggu Simpulan: Sediaan krim lulur stabil dalam suhu ruang selama 3 minggu dan memenuhi persyaratan pH untuk kulit","PeriodicalId":153580,"journal":{"name":"Journal of Holistic and Health Sciences (Jurnal Ilmu Holistik dan Kesehatan)","volume":"2013 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-03-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114478607","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Khansa Rania, Restu Amalia Hermanto, Aviani Harfika
{"title":"ANALISIS HUBUNGAN BODY IMAGE DENGAN PERILAKU MAKAN DAN STATUS GIZI REMAJA","authors":"Khansa Rania, Restu Amalia Hermanto, Aviani Harfika","doi":"10.51873/jhhs.v7i1.177","DOIUrl":"https://doi.org/10.51873/jhhs.v7i1.177","url":null,"abstract":"Latar Belakang : Body Image merupakan persepsi, pemikiran dan perasaan seseorang mengenai tubuhnya. Body image yang negatif pada remaja dapat mempengaruhi jumlah asupan makanan serta zat gizi yang berdampak pada status gizi remaja. Sedangkan, pemenuhan zat gizi pada remaja sangatlah penting untuk pertumbuhan dan perkembangan yang terjadi pada masa remaja\u0000Tujuan : Mengetahui hubungan body image dengan perilaku makan dan status gizi remaja.\u0000Metode : Penelitian cross sectional dengan 48 subjek siswa dan mahasiswa usia 16-19 tahun yang dilakukan secara daring pada 28 november - 18 desember 2021 diambil menggunakan consecutive sampling menggunakan media survey google form. Data status gizi diambil menggunakan Stunkard’s Figure Rating Scale (FSR), data body image menggunakan Body Shape Questionnaire (BSQ) dan data perilaku makan menggunakan Adolescent Food Habits Checklist (AFHC).\u0000Hasil : Sebanyak 42 subjek (87.5%) memiliki Body image negatif, dan sebanyak 6 subjek (12.5%) memiliki body image positif. 35 subjek (83.3%) dengan perilaku makan baik memiliki Body image negatif, dan sebanyak 29 subjek (69.9%) dengan status gizi normal, memiliki body image yang negatif. Tidak terdapat hubungan antara body image dengan perilaku makan, (p=0.742). Terdapat hubungan antara body image dengan status gizi ( p = 0.016). \u0000Simpulan : Tidak ada hubungan body image dengan perilaku makan remaja. Terdapat hubungan body image dengan status gizi remaja.\u0000Kata Kunci : Body Image, Remaja, Perilaku Makan, Status Gizi","PeriodicalId":153580,"journal":{"name":"Journal of Holistic and Health Sciences (Jurnal Ilmu Holistik dan Kesehatan)","volume":"22 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-03-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128056202","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"ANALISIS UJI KESUKAAN TEH HERBAL AKAR KAYU KUNING (ARCANGELISIA FLAVA (L.) MERR) DENGAN PENAMBAHAN DAUN STEVIA (STEVIA REBAUDIANA) SEBAGAI PEMANIS ALAMI UNTUK MEMELIHARA PENDERITA DIABETES","authors":"Listhia Hardiati, Dewi Ratnasari, R. Handayani","doi":"10.51873/jhhs.v7i1.229","DOIUrl":"https://doi.org/10.51873/jhhs.v7i1.229","url":null,"abstract":"Latar belakang: Diabetes melitus (DM) yang ditandai dengan adanya peningkatan nilai kadar glukosa dalam darah menjadi masalah kesehatan di Indonesia. Selain pengobatan melalui obat sintetik, penderita diabetes diketahui melakukan terapi menggunakan tanaman herbal. Akar kayu kuning adalah salah satu tanaman herbal yang dikenal sebagai antidiabetes. Namun, akar kayu kuning belum banyak dimanfaatkan karena sediaannya yang sulit ditemukan dan rasa yang pahit.\u0000Tujuan penelitian: untuk mengetahui tingkat rasa, warna, dan aroma pada teh herbal akar kayu kuning (Arcangelisia flava (L.) Merr) dengan penambahan daun stevia (Stevia rebaudiana) sebagai pemanis alami untuk penderita diabetes.\u0000Metode penelitian: Penelitian dilakukan dengan cara eksperimental menggunakan 50 panelis. Metode analisis statistik deskriptif yang digunakan untuk menganalisis data dengan cara mendeskripsikan data yang telah terkumpul.\u0000Hasil: Hasil uji kesukaan menunjukkan bahwa formulasi 2 lebih disukai dari segi warna (40 panelis), rasa (38 panelis), dan aroma (26 panelis) dibandingkan dengan formula 1 dan 3.\u0000Simpulan: Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa panelis lebih menyukai formula 2.","PeriodicalId":153580,"journal":{"name":"Journal of Holistic and Health Sciences (Jurnal Ilmu Holistik dan Kesehatan)","volume":"169 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-03-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"115174370","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}