АВТОМАТИЗИРОВАННОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ РЕЦЕПТУР ПОЛИФУНКЦИОНАЛЬНЫХ РЫБНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ОБОГАЩЕННЫХ ЦЕННЫМИ КОМПОНЕНТАМИ, ИЗ МАЛОИСПОЛЬЗУЕМОГО РЫБНОГО СЫРЬЯ СЕВЕРНОГО БАССЕЙНА最新文献

筛选
英文 中文
АВТОМАТИЗИРОВАННОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ РЕЦЕПТУР ПОЛИФУНКЦИОНАЛЬНЫХ РЫБНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ОБОГАЩЕННЫХ ЦЕННЫМИ КОМПОНЕНТАМИ, ИЗ МАЛОИСПОЛЬЗУЕМОГО РЫБНОГО СЫРЬЯ СЕВЕРНОГО БАССЕЙНА 自动化设计多功能性鱼类产品的配方,由宝贵的成分丰富,由低使用的北部盆地鱼类原料制成。
Елена Андреевна Новожилова, Фгаоу Во Северо-Кавказский Федеральный Университет, Екатерина Андреевна Тациенко, Ксения Николаевна Савкина, Валентина Владимировна Павлова
{"title":"АВТОМАТИЗИРОВАННОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ РЕЦЕПТУР ПОЛИФУНКЦИОНАЛЬНЫХ РЫБНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ОБОГАЩЕННЫХ ЦЕННЫМИ КОМПОНЕНТАМИ, ИЗ МАЛОИСПОЛЬЗУЕМОГО РЫБНОГО СЫРЬЯ СЕВЕРНОГО БАССЕЙНА","authors":"Елена Андреевна Новожилова, Фгаоу Во Северо-Кавказский Федеральный Университет, Екатерина Андреевна Тациенко, Ксения Николаевна Савкина, Валентина Владимировна Павлова","doi":"10.46916/22092021-2-978-5-00174-322-4","DOIUrl":"https://doi.org/10.46916/22092021-2-978-5-00174-322-4","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":126832,"journal":{"name":"АВТОМАТИЗИРОВАННОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ РЕЦЕПТУР ПОЛИФУНКЦИОНАЛЬНЫХ РЫБНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ОБОГАЩЕННЫХ ЦЕННЫМИ КОМПОНЕНТАМИ, ИЗ МАЛОИСПОЛЬЗУЕМОГО РЫБНОГО СЫРЬЯ СЕВЕРНОГО БАССЕЙНА","volume":null,"pages":null},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128484154","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
0
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
确定
请完成安全验证×
相关产品
×
本文献相关产品
联系我们:info@booksci.cn Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。 Copyright © 2023 布克学术 All rights reserved.
京ICP备2023020795号-1
ghs 京公网安备 11010802042870号
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术官方微信