Denis Anderson Duarte Almeida, Andréia Aparecida Piaia, A. Konopatzki, E. A. Konopatzki, Filipe Marangoni
{"title":"Unhealthy occupational exposure to noise in nightclubs and lack of employee awareness","authors":"Denis Anderson Duarte Almeida, Andréia Aparecida Piaia, A. Konopatzki, E. A. Konopatzki, Filipe Marangoni","doi":"10.3895/gi.v14n4.8038","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/gi.v14n4.8038","url":null,"abstract":"Music is widely used in leisure activities, but environments with high sound intensity such as nightclubs may expose workers to the unhealthy level of sound pressure. Excessive noise has been associated with hearing impairment, difficulty in verbal communication, increased psychological tension and lower level of attention of workers. The objective of this study was to evaluate the sound pressure level of electronically amplified music through 25 measurements in triplicate in the different nightclub environments installed in the city of Cascavel (Brazil) during the presentation of disk jockey and with live sound. By anamnesis, he verified the perception of the employees in the exposure unhealthy. The results showed that all employees exposed to unmitigated excessive noise, 18.8% said that the music and noise in the place affect their function and everyone perceives the buzzing after the end of the journey. No employee interviewed uses Individual protection equipment, with 27.1% complaining about the occupational discomfort caused by the protector, while 50% of the reasons characterized by the lack of awareness of the interviewees. It´s concluded that the noise agent in nightclubs is serious and imminent, culminating in occupational illness if isn´t mitigated by the use of protection equipment and the implementation of risk management programs and employee awareness.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-10-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130187674","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Antonio do Nascimento Branco, Fernanda dos Santos Silva, D. Nunes, A. Melo, R. R. Zanini
{"title":"Dimensionamento da oferta de produtos perecíveis a uma rede varejista por meio de métodos de previsão","authors":"Antonio do Nascimento Branco, Fernanda dos Santos Silva, D. Nunes, A. Melo, R. R. Zanini","doi":"10.3895/GI.V14N4.7997","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V14N4.7997","url":null,"abstract":"O presente trabalho propõe uma metodologia para a reposição de estoques de hortaliças em uma rede de supermercados, norteado por métodos matemáticos de previsão de demanda. Nesse sentido, este estudo visa melhorar o ressuprimento desses produtos perecíveis no varejo, relacionando a melhor vantagem ao produtor sem, contudo, prejudicar o atendimento ao cliente. Assim, o modelo utilizado objetiva programar as reposições de estoque de forma a diminuir as rupturas, reduzir perdas e garantir um bom nível de serviço ao menor custo possível. Para ilustrar essa metodologia, foram utilizados dados de uma microempresa agrícola localizada na zona rural da cidade de Castanhal/PA, que produz e distribui hortaliças a uma rede de supermercados situada na Região Metropolitana de Belém/PA. Para isso, de posse dos dados desta entidade, foram estimados modelos de suavização exponencial simples e dupla para cada variedade de hortaliça, baseados no menor valor para seus respectivos erros quadráticos médios. Posteriormente, foi possível realizar as previsões para o mês subsequênte, assim como criar um método capaz de realizar estimações progressivas de demanda, caso atualizado continuamente.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"4 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-10-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129708635","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Abordagem para Seleção de Variáveis Preditivas no Contexto de Controle de Inventários","authors":"E. Burgel, M. Anzanello","doi":"10.3895/GI.V14N4.7690","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V14N4.7690","url":null,"abstract":"A obsolescência de estoques é um fenômeno de destaque nas organizações, demandando o uso de métodos que identifiquem o inventário excessivo antes dele tornar-se obsoleto. Este artigo propõe um método para selecionar variáveis independentes em modelos de regressão preditivos com vistas à projeção do inventário ao longo do tempo, com o objetivo de reduzir o risco de obsolescência futuro. A abordagem proposta possui cinco passos, sendo os quatro primeiros dedicados à identificação dos fatores que contribuem para a obsolescência do inventário, a classificação do estoque em categorias e faixas de idade, a seleção de variáveis em contexto de PLS, a modelagem de regressão para projeção da idade do inventário ao longo do tempo e a definição de diretrizes para redução do risco de obsolescência. O quinto passo do método utiliza o conceito do ciclo PDCA buscando a melhoria contínua do processo e dos resultados. Na aplicação em uma indústria de bens de consumo, o método previu com precisão superior a 95% o montante do inventário por faixa de idade em um horizonte de seis meses.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"82 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-10-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130648298","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
M. F. S. Gonçalves, A. L. Concilio, Rodrigo Daiske Shimada
{"title":"Avaliação da estrutura da logística reversa do óleo residual de cozinha (ORC) em São Paulo","authors":"M. F. S. Gonçalves, A. L. Concilio, Rodrigo Daiske Shimada","doi":"10.3895/GI.V14N4.7799","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V14N4.7799","url":null,"abstract":"O constante aumento da relevância em questões relacionadas à preservação ambiental em empresas e indústrias, revela a importância da avaliação da Logística Reversa no descarte de resíduos. O estudo da Logística Reversa do óleo de cozinha mostra que este resíduo possui grande potencial de reutilização quando retornado à cadeia produtiva. Nesse contexto, a proposta deste trabalho é avaliar e obter uma perspectiva do Óleo Residual de Cozinha – ORC – na cidade de São Paulo, considerando sua logística reversa. Para tal, foram analisados fatores subjacentes como os agentes, motivadores e aspectos legais, além de serem coletadas informações quantitativas e qualitativas, através de um questionário realizado com gerentes de restaurantes na zona central de São Paulo. A partir deste levantamento, foi realizada uma análise dos dados obtidos e uma matriz SWOT foi construída, relacionando as forças, fraquezas, oportunidades e ameaças da rede de Logística Reversa da cidade de São Paulo. ","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"24 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-10-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122415861","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Análise dos fatores relacionados aos acidentes de trabalho com perfuro cortantes em uma instituição hospitalar","authors":"R. A. Barbosa, Rudy de Barros Ahrens","doi":"10.3895/GI.V14N4.8163","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V14N4.8163","url":null,"abstract":"O presente estudo analisou os acidentes de trabalho de janeiro de 2014 a setembro de 2017, principalmente os ocorridos com instrumentos perfuro cortantes, na empresa objeto de estudo, um hospital privado localizado no município de Ponta Grossa no Paraná, contando atualmente com 163 funcionários ativos, 75 ligados diretamente à área assistencial de enfermagem, divididos em 14 enfermeiros, 58 técnicos de enfermagem, e 3 auxiliares de enfermagem. Na coleta de dados foram utilizados os históricos sobre os acidentes de trabalho e informações fornecidas pela empresa acerca destes acidentes, e aplicado questionário destinado a levantamento de dados complementares sobre os acidentes, na tentativa de identificação de fatores e processos envolvidos nos acidentes. Nos resultados encontrados através do questionário, temos apontamentos quanto ao cansaço e stress acumulado devido a dupla jornada de trabalho, algo comum entre a categoria de profissionais do setor de enfermagem, além da alegação de baixa remuneração por grande parte dos profissionais consultados.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"5 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-10-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131866257","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Leomara Battisti Telles, L. M. Macedo, J. Bittencourt, Carmen Marcuello
{"title":"A survey on Performance Measurement in Social Economy Organizations applying the METHODI ORDINATIO approach","authors":"Leomara Battisti Telles, L. M. Macedo, J. Bittencourt, Carmen Marcuello","doi":"10.3895/GI.V14N4.7677","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V14N4.7677","url":null,"abstract":"The fundamental aim of a social organization is to promote social impact in the communities where they are located, with the focus on social, environmental or community questions; therefore, measuring their performance is imperative to the continuity of its operations. The performance measurement in social organizations involves several aspects (as production, outcomes, etc.) and dimensions (as environmental preservation, social change, economic sustainability, etc.) to assess their social goals, reached through their organizational activities. With the purpose of building the state of the art on the performance measurement in social economy organizations, this survey used the methodology Methodi Ordinatio , a new methodology that assists in the identification and classification of relevant papers around any theme. In order to identify and to classify the scientific production surrounding this theme, three bibliographic databases were researched, including works from 2006 to 2015. This survey ensures the applicability of Methodi Ordinatio approach in the identification and classification of relevant studies around relevant scientific themes. It allows identifying some gaps near the current state of the art on the theme, as the lack of instruments, methods, frameworks, and models able to consider qualitative elements of performance measurement on social economy organizations, and the lack studies on the theme in developing countries. Additionally, also was pointed a growing interest in the theme with an increase in the publication number on the last six years of the period analyzed. Moreover, the analysis of social network confirmed a slight international collaboration and low connectivity among the authors listed in the portfolio, with only 28.31% of the possible relationships.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"17 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-10-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125432250","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Reestruração de layout baseado no mapeamento de fluxo de valor: um estudo em uma indústria de confecções","authors":"C. H. Veiga, A. Schmitz","doi":"10.3895/gi.v14n3.7276","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/gi.v14n3.7276","url":null,"abstract":"O objetivo geral deste trabalho foi elaborar e analisar o mapa do fluxo de valor no processo de fabricação de roupas em jeans em uma indústria de confecções. A metodologia utilizada foi a pesquisa-ação, aplicando técnicas de observação direta e coleta de dados primários no chão de fábrica, acompanhando as operações de produção. O estudo foi norteado principalmente para o modelo de uma coleção de calça jeans masculina tradicional, devido ser produto o carro chefe da empresa. Foi utilizada a ferramenta mapeamento do fluxo de valor para identificar os fluxos dos processos, dos materiais e de informações correntes na empresa, na qual foram identificadas gargalos, tais como, fluxos truncados, grande estoque de material aguardando processamento, necessidade de um espaço físico maior, tempo de agregação de valor irregular entre os setores assim como necessidade do aumento do número de máquinas ou maior eficiência das mesmas. Com os dados obtidos neste estudo foi possível projetar um novo arranjo físico para todos os departamentos da empresa, melhorando a eficiência dos fluxos, contribuindo para a redução do tempo de ciclo e do lead time da produção.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"85 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-06-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128422644","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Aílton da Silva Ferreira, Hussein Adnen Mustafa, C. Oliveira, T. Terra, Thiago Dan Said
{"title":"Programação da produção e meta-heurísticas: uma revisão de mapeamento sistemático","authors":"Aílton da Silva Ferreira, Hussein Adnen Mustafa, C. Oliveira, T. Terra, Thiago Dan Said","doi":"10.3895/GI.V14N3.7140","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V14N3.7140","url":null,"abstract":"A Programação da Produção tem recebido atenção de pesquisadores da área de Pesquisa Operacional desde a década de 50 e um grande número de trabalhos foi desenvolvido desde então, da mesma forma, devido à Internet, o rastreamento bibliográfico de um campo de pesquisa está vez mais demorado, como também encontrar relações entre autores e publicações relevantes, está ficando cada vez mais difícil, devido ao crescente volume de informações. Dessa forma, este trabalho busca realizar uma revisão de mapeamento sistemático, com relação à programação da produção e algumas das principais meta-heurísticas (Hill Climbing, Simulated Annealing, TabuSearch,Harmony Search, GRASP, Evolutionary Algorithms, Genetic Algorithms, Evolution Strategies, Genetic Programming, Differencia lEvolution, Evolutionary Programming, Particle Swarm Optimization, Memetic Algorithms e Ant Colony), através de indicadores bibliométricos e análise de redes (Page Rank), busca-se demonstrar a relação de artigos, autores e publicações mais importantes e de maior prestígio de dados originados da base Web of Science com auxílio das ferramentas NAILS e GEPHI. Finalmente, é demonstrado que a utilização de meta-heurísticas na Programação da Produção - PP, apesar de ser uma linha de pesquisa antiga, ainda se mantém com grande interesse e em constante desenvolvimento. ","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"22 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-06-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"121515536","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Braulio Dal’Ri Kuroda, Ana Carla Fernandes Gasques, P. Gomes, Syntia Lemos Cotrim
{"title":"Estudo de tempos e documentação dos padrões de um processo produtivo de rações","authors":"Braulio Dal’Ri Kuroda, Ana Carla Fernandes Gasques, P. Gomes, Syntia Lemos Cotrim","doi":"10.3895/GI.V14N3.7463","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V14N3.7463","url":null,"abstract":"A melhoria e o controle do fluxo dos processos produtivos são de fundamental importância para as organizações a fim de reduzir desperdícios, garantir a qualidade de seus produtos finais bem como possibilitar uma resposta rápida às alterações observadas no mercado, garantindo competitividade estratégica. Entretanto, grande parte das organizações, desde as pequenas até as grandes, falha em focar apenas em melhorias e fazendo mal-uso dos padrões estabelecidos ou ainda nem possuem padrões para seus processos. Diante deste contexto, o presente trabalho tem por objetivo realizar um estudo de tempos e documentar os padrões de um processo produtivo de rações, utilizando a ferramenta folha de processos, em uma fábrica de rações e minerais de pequeno porte, localizada na cidade de Santa Fé do Sul – SP. Para tal, a presente pesquisa possui a natureza de pesquisa aplicada, pois será realizado um levantamento bibliográfico com objetivo de gerar conhecimentos, os quais em seguida serão aplicados. Com a elaboração do documento padrão base do processo produtivo foi possível realizar um registro do conhecimento dos funcionários, possibilitar a mensuração de possíveis melhorias nos processos e facilitar o treinamento de novos funcionários.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"69 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-06-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126413958","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"Evaluation of concrete blocks reinforced with bamboo fibers treated with NaOH","authors":"C. R. Moura, L. D. Valentina, A. J. T. Vieira","doi":"10.3895/GI.V14N3.7476","DOIUrl":"https://doi.org/10.3895/GI.V14N3.7476","url":null,"abstract":"This paper presents the research of the influence of chemical treatment with sodium hydroxide (NaOH) applied on bamboo fibers, to be used as concrete blocks reinforcement. The objective is to analyze the influence of the fibers on the mechanical properties of the cement composite. The research methodology used in this paper is of literary and experimental disposition, while the investigated plant is of the species Bambusa Vulgarise, which passed through chemical treatment with NaOH. Later, the fibers were characterized by optical microscopy and SEM. The characterization of the composite material was performed with bending tests. The results show the contribution of the reinforcement provided by treated fibers on the tensile strength during the bending of the concrete blocks, which evidence the importance to apply the chemical treatment. The study show that it is possible to use the treated bamboo fiber as a viable alternative on concrete blocks reinforcement, with superior resistance when compared to those of the bamboo in-natural.","PeriodicalId":120173,"journal":{"name":"Revista Gestão Industrial","volume":"66 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-06-22","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125508363","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}