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Uso e conservação de subprodutos da indústria de processamento de uvas para fins alimentícios 将葡萄加工业的副产品用于食品目的并加以保护
Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista Pub Date : 2024-07-01 DOI: 10.17271/1980082720320245027
Stephany Gonçalves Duarte, Gabriel Batezati Rabelo Valerio, Sérgio Marques Costa, A. R. A. Arana, Maíra Rodrigues Uliana
{"title":"Uso e conservação de subprodutos da indústria de processamento de uvas para fins alimentícios","authors":"Stephany Gonçalves Duarte, Gabriel Batezati Rabelo Valerio, Sérgio Marques Costa, A. R. A. Arana, Maíra Rodrigues Uliana","doi":"10.17271/1980082720320245027","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720320245027","url":null,"abstract":"O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de resíduos de frutas e esses resíduos vêm especialmente das indústrias de processamento de alimentos, o que pode resultar em problemas ambientais. Assim, muitos estudos têm sido conduzidos para investigar o valor nutricional e funcional dos resíduos de frutas, sugerindo usos alternativos. As uvas são uma ótima fonte de compostos antioxidantes; uma grande quantidade de resíduos é gerada durante seu processamento industrial para obtenção de vinhos, sucos, geleias, etc. Tais resíduos podem conter quantidades significativas de compostos antioxidantes que despertam interesse científico devido aos possíveis benefícios para a saúde humana. Este estudo teve como objetivo (I) caracterizar o resíduo de uva de uma indústria de geleias; (II) testar técnicas de secagem para obtenção de farinha a partir desse resíduo (secagem em forno e liofilização). Diferentes temperaturas e tipos de secagem foram testados (forno: 45, 65, 85 e 105 °C; e liofilização). Os resíduos e as amostras secas (farinhas de bagaço de uva) foram analisados quanto às propriedades físicas, químicas, nutricionais e funcionais. Os resultados mostram que o bagaço de uva possui compostos e características que poderiam ser valiosos na produção de alimentos como fonte de açúcares, antocianinas e proteínas. A caracterização das farinhas mostrou que após a secagem em forno a 80 ºC, em geral, a maioria dos compostos bioativos é degradada, enquanto o processo de liofilização e a secagem em baixas temperaturas mantêm melhor as características da farinha, quando comparados com o resíduo antes do processo de secagem. Em resumo, o bagaço de uva pode ser utilizado na produção de alimentos, melhorando as características físicas, químicas, nutricionais e funcionais dos produtos fabricados usando sua farinha.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"26 4","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141703736","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Consumo de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) e suas contribuições para a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), Vale do Ribeira, São Paulo 非常规食品植物(NFCPs)的消费及其对食品和营养安全(FNS)的贡献,圣保罗,Vale do Ribeira
Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista Pub Date : 2024-07-01 DOI: 10.17271/1980082720320245026
Marilua de Carvalho Feitoza, João Vicente Coffani-Nunes, Eduardo Lopes Doracenzi, Ana Paula Leite Nascimento
{"title":"Consumo de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) e suas contribuições para a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), Vale do Ribeira, São Paulo","authors":"Marilua de Carvalho Feitoza, João Vicente Coffani-Nunes, Eduardo Lopes Doracenzi, Ana Paula Leite Nascimento","doi":"10.17271/1980082720320245026","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720320245026","url":null,"abstract":"O consumo de plantas alimentícias cultivadas em quintais residenciais urbanos pode contribuir para enriquecer a alimentação de famílias, contribuindo com a Segurança Alimentar Nutricional (SAN). Esta pesquisa investigou a presença de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) presentes em quintais residenciais, seu respectivo consumo e potencial contribuição para a SAN. O estudo ocorreu no município de Registro, SP, localizado na região do Vale do Ribeira, Estado de São Paulo, nos meses de fevereiro e março de 2023. Por meio da metodologia “Bola de Neve”, 20 residências foram estudadas. Para a escolha das residências foi seguido o Índice Paulista de Vulnerabilidade Social (IPVS) do município. Foi aplicado dois instrumentos de pesquisa, um roteiro semiestruturado, o qual direcionou as entrevistas gravadas e um instrumento de mensuração da insegurança alimentar. Os resultados demonstram que as plantas presentes nos quintais estudados e consumidas na alimentação das famílias são: ora-pro-nóbis (OPN), malvarisco, alfavaca-do-mato, cúrcuma e nabutitana. Todas elas com valor nutricional. No entanto, algumas PANC que podem contribuir com a qualidade da dieta, não são utilizadas pelas famílias, como: caruru, major-gomes, almeirão-roxo, aranto e inhame. Conclui-se que diagnósticos de plantas alimentícias em quintais residenciais urbanos são importantes fontes de informação para promoção de educação alimentar e nutricional.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"56 5","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141710847","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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A função solidária dos contratos e a proteção do meio ambiente ecologicamente equilibrado 合同与保护生态平衡环境的共同作用
Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista Pub Date : 2024-07-01 DOI: 10.17271/1980082720320245029
M. Santiago, Ana Clara da Silva Ortega
{"title":"A função solidária dos contratos e a proteção do meio ambiente ecologicamente equilibrado","authors":"M. Santiago, Ana Clara da Silva Ortega","doi":"10.17271/1980082720320245029","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720320245029","url":null,"abstract":"O presente estudo tem como objetivo analisar a principiologia contratual atual e de que forma ela pode servir como tutela do meio ambiente. Busca-se, inicialmente, analisar a figura do contrato contemporâneo e os desdobramentos de sua função social. Após, estuda-se a concepção do direito ao meio ambiente ecologicamente equilibrado e a necessária busca pela sustentabilidade. Por fim, são vistos os aspectos concernentes à função solidária dos contratos, diversa da função social, e a responsabilização solidaria pelos danos causados ao meio ambiente. Verifica-se que o enfrentamento da crise ambiental e a busca pela sustentabilidade passa, também, pela adoção de contratos alinhados à função solidária dos contratos. O método de abordagem utilizado na pesquisa é o dialético jurídico tridimensional de Miguel Reale, acompanhado do procedimento bibliográfico de pesquisa.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"3 7","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141689160","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Letreiros Turísticos: a inscrição literal da cidade na paisagem física e virtual 旅游标志:城市在实体和虚拟景观中的文字描述
Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista Pub Date : 2024-06-06 DOI: 10.17271/1980082720220244994
T. Mendes, Antonio Ferreira Colchete Filho, M. Unanue, Domingos Loureiro
{"title":"Letreiros Turísticos: a inscrição literal da cidade na paisagem física e virtual","authors":"T. Mendes, Antonio Ferreira Colchete Filho, M. Unanue, Domingos Loureiro","doi":"10.17271/1980082720220244994","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720220244994","url":null,"abstract":"Este artigo aborda um elemento urbano cada vez mais presente na paisagem das cidades, letreiros implantados no espaço físico que identificam o lugar onde estão. Apesar de amplamente disseminado, este elemento urbano não encontra ainda uma classificação objetiva sobre a sua caracterização como sinalética, mobiliário urbano, escultura urbana, ou outra, situação que se pretende discutir. Por sua vez, importa relacionar esse elemento urbano com novas demandas para o espaço público e da paisagem das cidades a partir dos anos 2000. Verifica-se como esses letreiros se integram às estratégias de marketing urbano, ajudam a promover o turismo e acabam por vincular fortemente também pessoas, lugares e paisagens nas redes sociais. Do ponto de vista metodológico, o trabalho baseia-se em uma revisão sistemática de literatura e em fontes secundárias que complementam a construção de base teórica, propondo-se a designação de Letreiros Turísticos. Conclui-se que são peças-chave para o entendimento da cidade em tempos atuais com variadas apropriações que são feitas a partir deles, ampliando os sentidos do espaço público real e virtual com a expansão da globalização e das mídias sociais, com impactos para a gestão das cidades.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"16 12","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-06-06","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141380057","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Caminhar em busca da Cliodiversidad: de Sevilha à Santa Catarina 徒步寻找生物多样性:从塞维利亚到圣卡塔琳娜
Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista Pub Date : 2024-06-05 DOI: 10.17271/1980082720220244992
E. Fiorin, M. R. P. Rodrigues, Julián Sobrino Simal
{"title":"Caminhar em busca da Cliodiversidad: de Sevilha à Santa Catarina","authors":"E. Fiorin, M. R. P. Rodrigues, Julián Sobrino Simal","doi":"10.17271/1980082720220244992","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720220244992","url":null,"abstract":"Este artigo aplica uma metodologia de estudo das paisagens históricas da produção, àquela que objetiva levantar e analisar o patrimônio industrial do sul da Espanha, para buscar sua adaptação à leitura da realidade brasileira. A partir do conceito de cliodiversidad, caminhamos ao encontro da história e das ocupações humanas nas paisagens pós-industriais, tendo como recortes: Sevilha e a Ilha de Santa Catarina. Como andarilhos, percorremos antigas áreas marítimo-fabris à procura de rastros do passado, em meio aos fragmentos do presente. Assim, revelamos restos e ruínas que compõem cartografias, onde os valores patrimoniais não são interpretados como algo objetivo e nem, tão pouco, essências atemporais, mas numa relação dinâmica e evolutiva, que se dá ao longo do tempo, entre o homem e o mundo que o rodeia: acolhendo a diversidade para a reescrita de uma nova história.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"17 2","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-06-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141382910","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Reutilização de resíduos sólidos têxteis como suporte para fotocatalisadores para o tratamento efluentes contendo corantes 将固体纺织废料作为光催化剂的支持物进行再利用,以处理含有染料的污水
Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista Pub Date : 2024-05-15 DOI: 10.17271/1980082720220244202
Jaqueline Elisabete Savoia, R. G. Marques, Valquíria Aparecida dos Santos Ribeiro
{"title":"Reutilização de resíduos sólidos têxteis como suporte para fotocatalisadores para o tratamento efluentes contendo corantes","authors":"Jaqueline Elisabete Savoia, R. G. Marques, Valquíria Aparecida dos Santos Ribeiro","doi":"10.17271/1980082720220244202","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720220244202","url":null,"abstract":"Os processos industriais têxteis geram grandes volumes de resíduos durante todo o processo produtivo, desses, grande quantidade dos resíduos sólidos não são reaproveitados e/ou reciclados sendo descartados de forma irregular. Além dos resíduos sólidos, também são gerados os efluentes provenientes das etapas do beneficiamento/acabamento têxtil, os quais apresentam difícil degradação devido a presença de contaminantes complexos e recalcitrantes. Esses efluentes possuem contaminantes como os corantes, e auxiliares de tingimento que que têm difícil degradação quando tratados por métodos convencionais; uma alternativa para solucionar os problemas é a utilização de Processos Oxidativos Avançados (POAs). A fotocatálise heterogênea, é um POA que utiliza radiação ultravioleta na presença de um catalisador para gerar radicais hidroxila capazes de degradar compostos, incluindo os corantes têxteis. A fotocatálise é um método promissor para ser aplicado industrialmente, porém, um fator impeditivo é a recuperação do catalisador em meio líquido. Faz-se necessário buscar diferentes tipos de suporte para a imobilização desses catalisadores. Considerando a quantidade de resíduos sólidos gerados nas indústrias têxteis, propõe-se o uso de retalhos de tecido como suporte, trazendo benefícios na reutilização e facilitando o processo fotocatalítico. O presente trabalho apresenta a imobilização de catalisadores (TiO2 /CeO2), em retalhos de tecidos sintéticos utilizando um soprador industrial, aplicado à fotocatálise heterogênea, na promoção de uma solução eficiente e sustentável para a remoção de corantes. Foram avaliados os efeitos da impregnação em diferentes retalhos de tecido, variando o pH, e obtendo resultados positivos para a fotocatalise do corante comercial azul royal TIAFIX MER em 60% de remoção de cor, viabilizando o uso do catalisador imobilizado sem a necessidade dos processos de separação.  ","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"3 3","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-05-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140976372","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Uso de videoscopia na inspeção de piezômetros de aterro sanitário 使用视频扫描仪检查垃圾填埋场压水仪
Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista Pub Date : 2024-05-15 DOI: 10.17271/1980082720220244365
Cláudio Luis de Araújo Neto, Ana Leticia Ramos Bezerra, Daniel Epifânio Bezerra, V. Monteiro, Marcio Camargo de Melo
{"title":"Uso de videoscopia na inspeção de piezômetros de aterro sanitário","authors":"Cláudio Luis de Araújo Neto, Ana Leticia Ramos Bezerra, Daniel Epifânio Bezerra, V. Monteiro, Marcio Camargo de Melo","doi":"10.17271/1980082720220244365","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720220244365","url":null,"abstract":"Piezômetros são dispositivos utilizados em aterros sanitários e tem a função medir a carga piezométrica no interior dos maciços sanitários, sendo indispensáveis para se determinar a segurança dessas obras de engenharia. Entretanto, piezômetros devem ser inspecionados e com o desenvolvimento da tecnologia é possível realizar diagnósticos mais precisos no interior desses dispositivos. Para realizar esse monitoramento é utilizado um sensor em profundidade, porém existem diversos desafios ao efetuar as medições. O objetivo desse trabalho consiste em avaliar a situação a qual se encontra o interior de piezômetros usando a técnica da videoscopia em escala real. Foi possível avaliar a integridade desses instrumentos, a partir de imagens em tempo real, sendo possível realizar um diagnóstico da situação a qual cada tubulação se encontra, como a constatação de presença de gases, obstruções e danos causados aos piezômetros podem estar associados a evolução da própria operação do Aterro Sanitário. As causas podem estar associadas a evolução da operação do aterro sanitário que ocorre à medida que as células vão sendo alteadas com a disposição de mais resíduos e de camadas de cobertura. Por meio da realização desse estudo, concluiu-se que a utilização da videoscopia para inspeção de piezômetros é uma técnica que apresenta baixo custo e que possibilita auxiliar no diagnóstico da situação a qual se encontra o interior desses instrumentos.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"43 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-05-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140972746","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Impactos socioambientais nas implantações de loteamentos Minha Casa Minha Vida faixa 1 na cidade de Uberaba-MG 在乌贝拉巴市实施 "我的房子,我的生活 "第一类拨款项目对社会环境的影响--墨西哥城
Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista Pub Date : 2024-05-15 DOI: 10.17271/1980082720220244377
Pamela de Almeida Rodrigues, B. Soares
{"title":"Impactos socioambientais nas implantações de loteamentos Minha Casa Minha Vida faixa 1 na cidade de Uberaba-MG","authors":"Pamela de Almeida Rodrigues, B. Soares","doi":"10.17271/1980082720220244377","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720220244377","url":null,"abstract":"O objetivo do trabalho é conhecer os danos socioambientais presentes nas implantações de três loteamentos faixa 1 do Loteamento Minha Casa Minha Vida (PMCMV) na cidade de Uberaba-MG, além de compreender a dinâmica do Programa na cidade considerando o planejamento urbano. Para isso, será feito uma análise comparativa entre as implantações dos empreendimentos faixa 1 com o Macrozoneamento Urbano, as Zonas de Interesse Social e o limite Zona Urbana. Também utilizaremos a “Ferramenta de avaliação de Inserção urbana para os empreendimentos de faixa 1 do programa Minha Casa Minha Vida” do ITDP, em conjunto com o LabCidade e o método de trabalho “análise da apropriação do uso do solo urbano” de McHarg (1969), nos três loteamentos estudados. O PMCMV foi amplamente criticado durante seus anos de vigência, sendo que uma das principais críticas é o protagonismo do mercado privado e como isso impacta a localização dos empreendimentos e o acesso à terra urbanizada. Buscando entender como esse protagonismo impacta a cidade, os moradores e o planejamento urbano em Uberaba, observamos que nenhum dos três loteamentos estudados apresentou um desempenho satisfatório após aplicação dos métodos de pesquisa. Não possuindo acesso a aceitável a transporte público e nem a equipamentos urbanos, comércio e serviço e estando implantados em área que apresentam potenciais riscos ambientais, que já apresentam consequências para a cidade.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"66 11","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-05-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140973968","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Índice de qualidade ambiental urbana aplicado nas microbacias Popuca-Botinhas e pedrinhas no município de Guarulhos – SP 适用于瓜鲁柳斯市波普卡-博蒂尼亚斯和佩德里尼亚斯流域的城市环境质量指标 - SP
Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista Pub Date : 2024-05-13 DOI: 10.17271/1980082720220244221
Fábio Codo, Anderson Targino da Silva Ferreira, Fabrício Bau Dalmas, Patricia Bulbovas-Hueb
{"title":"Índice de qualidade ambiental urbana aplicado nas microbacias Popuca-Botinhas e pedrinhas no município de Guarulhos – SP","authors":"Fábio Codo, Anderson Targino da Silva Ferreira, Fabrício Bau Dalmas, Patricia Bulbovas-Hueb","doi":"10.17271/1980082720220244221","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720220244221","url":null,"abstract":"O conceito de qualidade de vida urbana está relacionado com as condições ideais do espaço habitável no âmbito do conforto. O diagnóstico quantitativo e qualitativo do espaço urbano, com o objetivo de alcançar a equidade nas condições de habitação dos indivíduos na urbe, é garantido pela Constituição Brasileira. Assim, a aplicação de indicadores ambientais se mostra um importante e eficiente ferramenta para compreensão do ambiente das cidades, podendo ser utilizados em formulação de políticas públicas e tomadas de decisões pelos governantes. Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivo utilizar o Índice de Qualidade Ambiental Urbana – IQAU para avaliar a qualidade ambiental da região das microbacias Popuca-Botinhas e Pedrinhas, do Munícipio de Guarulhos, SP. O IQAU foi desenvolvido através do cruzamento dos indicadores Esgotamento Sanitário, Origem do Abastecimento de Água, Coleta de Lixo, e Condições do Entorno. Cada indicador resultou num mapa temático georreferenciado passível de interpretação acerca do seu comportamento, os quais foram integrados para compor o mapa temático das microbacias estudadas. Bairros de Guarulhos como Jardim Nova Cumbica, Jardim Arapongas e Jardim Vermelhão apresentaram baixo IQAU, mostrando necessidades de melhoria emergenciais por parte do poder público.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"100 32","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-05-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140984435","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Atividade antifúngica da madeira de Pinus elliottii tratada com nanopartículas de prata 用纳米银颗粒处理的欧洲赤松木材的抗真菌活性
Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista Pub Date : 2024-05-13 DOI: 10.17271/1980082720220244811
G. V. Ferreira, J. Tamashiro, Fábio Friol Guedes de Paiva, Kelly Cristina Barzan Yabunaka, A. Kinoshita, Daniela Vanessa Moris
{"title":"Atividade antifúngica da madeira de Pinus elliottii tratada com nanopartículas de prata","authors":"G. V. Ferreira, J. Tamashiro, Fábio Friol Guedes de Paiva, Kelly Cristina Barzan Yabunaka, A. Kinoshita, Daniela Vanessa Moris","doi":"10.17271/1980082720220244811","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720220244811","url":null,"abstract":"A madeira é um material versátil e sustentável que tem ampla utilização na construção civil, cumprindo funções estruturais e de acabamento. No entanto, é suscetível ao crescimento de fungos filamentosos, incluindo bolores. Este estudo avalia a eficácia das nanopartículas de prata no combate ao Aspergillus niger, uma cepa fúngica comum na madeira de Pinus elliottii. Amostras padronizadas de madeira esterilizados foram tratados com concentrações variadas de nanopartículas de prata para avaliar sua atividade antifúngica. Tanto as amostras tratadas como as não tratadas foram inoculadas com Aspergillus niger para promover a formação de biofilme. As unidades formadoras de colônias presentes no biofilme aderido de cada amostra foram quantificadas e a atividade metabólica foi avaliada. Os resultados demonstraram que todas as amostras de madeira tratadas com nanopartículas de prata inibiram efetivamente o crescimento do biofilme e a atividade metabólica de Aspergillus niger. Consequentemente, pode-se concluir que o tratamento da madeira com nanopartículas de prata inibe efetivamente o crescimento do biofilme e a atividade metabólica do Aspergillus niger. Este tratamento inovador tem um potencial significativo para melhorar a qualidade e durabilidade das estruturas de madeira na construção. Além disso, a prevenção da formação de mofo contribui para melhorar a qualidade de vida dos moradores e do meio ambiente, pois reduz a necessidade de produtos de limpeza e minimiza a necessidade de reformas prediais que geram resíduos em aterros sanitários.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"59 17","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-05-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140983450","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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