Luciane do Socorro Nunes dos Santos Brasil, Ana Jéssica da Silva Costa, D. Brasil, Alessandra Santos Lopes
{"title":"Utilização do Hibiscus sabdariffa L. na saúde humana, suas características químicas, nutricionais e funcionais. Uma revisão bibliográfica","authors":"Luciane do Socorro Nunes dos Santos Brasil, Ana Jéssica da Silva Costa, D. Brasil, Alessandra Santos Lopes","doi":"10.17271/1980082720320244819","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720320244819","url":null,"abstract":"Hibiscus sabdariffa L., foi introduzida no Brasil para produção de vinhos e vinagres, atualmente conhecida como planta alimentícia não convencional. Possui potencial químico e nutricional em virtude de propriedades antioxidantes e seu valor representativo de antocianinas, vitamina C e polifenóis. O objetivo desta pesquisa foi realizar uma revisão sistemática com análise narrativa qualitativa de estudos da literatura sobre o conhecimento químico, funcional e nutricional da vinagreira. A metodologia utilizou análise narrativa qualitativa de estudos publicados em periódicos indexados nas bases de dados Google acadêmico, Science Direct, Scielo e PubMed. Foram incluídos artigos publicados até 2023. Foram abordados as vantagens e difculdades existentes sobre a utilização desta matéria prima alimentícia. Os resultados encontrados no período de 2000 a 2023 estabelecem que o Hibiscus sabdariffa L. possui uma grande grantidade de benefícios associados a esta espécie, identificando que os extratos aquosos e etanólicos elaborados principalmente com o cálice da planta se mostram bastante promissores e que podem ser utilizados de maneira eficientes para compor produtos alimentícios ou ainda de outras indústrias como a farmacêutica e cosméticas para a realização de diferentes formulações que podem ser utilizadas para o benefício da população mundial. Conclui-se que a vinagreira é uma planta utilizada para fins medicinais, apresentando alegação de propriedade funcional, o que poderá relacionar importante auxílio no equilíbrio nutricional do plano alimentar de pacientes com comorbidades como obesidade, dislipidemias, hipertensão arterial e alguns tipos de câncer, possuindo propriedades terapêuticas, como efeitos diurético, analgésico, anti-hipertensivo e antioxidante.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"57 14","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-08-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141922805","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
M. Assis, Édio Damásio da Silva Júnior, Carlos Henrique Maia
{"title":"Qualidade da água e uso/ocupação da terra do Córrego do Sapo na zona urbana de Rio Verde - GO","authors":"M. Assis, Édio Damásio da Silva Júnior, Carlos Henrique Maia","doi":"10.17271/1980082720320243545","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720320243545","url":null,"abstract":"A modificação da paisagem pelas atividades humanas vem alterando a qualidade da água e comprometendo os usos dos recursos hídricos. Este estudo tem como objetivo principal avaliar a qualidade da água e o uso e ocupação da terra no trecho urbano do Córrego do Sapo, localizado no município de Rio Verde - GO. A metodologia dessa pesquisa envolveu o monitoramento da bacia hidrográfica do Córrego do Sapo, considerando suas microbacias, durante o período de nove meses. Foram realizadas análises laboratoriais de qualidade da água e utilizadas técnicas de geoprocessamento para a determinação do uso e ocupação da terra na região. Realizou-se a classificação de qualidade da água do corpo hídrico principal e de seus afluentes, com base na Resolução nº 357/2005 do CONAMA. Os resultados apontaram que os Córregos São Tomás de Baixo e Buriti foram classificados como classe 4, onde ambos apresentaram elevados níveis de poluição pontual e difusa, comprometendo a segurança hídrica dos usos mais exigentes. Já o Córrego Barrinha apresentou a melhor qualidade da água, possuindo alta capacidade de reaeração hídrica e reduzidas fontes de poluição.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"25 10","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141646342","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
R. Lima, Glauber Lopes Mariano, Fernando Leite Nunes da Costa, Marilda Nascimento Carvalho
{"title":"Uso de sistema de modelagem atmosférica na identificação de possíveis fontes de poluição","authors":"R. Lima, Glauber Lopes Mariano, Fernando Leite Nunes da Costa, Marilda Nascimento Carvalho","doi":"10.17271/1980082720320243892","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720320243892","url":null,"abstract":"O aumento da industrialização faz com que episódios críticos de degradação da qualidade do ar se tornem cada vez mais comuns. Em Pernambuco, casos semelhantes podem ser observados nas imediações do Complexo Industrial Portuário de Suape, tendo sido constatado que, entre os anos de 2017 e 2021, o O3 foi o poluente que mais excedeu o padrão final (PF) estabelecido em legislação nacional (100 µg/m³). Diante disso, este trabalho teve como objetivo identificar as possíveis fontes emissoras durante os episódios críticos de poluição. Para isso, trajetórias do tipo backward associadas à cluster analysis foram calculadas a partir do modelo atmosférico Hysplit. Através das simulações realizadas, foi observado que 89% das trajetórias dos dias com ultrapassagem do PF tiveram origem no oceano, indicando a possibilidade de que o NOx emitido pelos navios que trafegam na costa seja convertido em O3 ainda no oceano e levado ao continente pelo vento. Os outros 11% foram advindos de áreas onde são desenvolvidas atividades portuárias e industriais, indicando a possibilidade de o ozônio também ter como precursores os COVs emitidos pelas petroquímicas. Estes resultados demonstram que sistemas de modelagem podem ser utilizados de forma satisfatória no monitoramento da qualidade do ar, contribuindo no apoio à tomada de decisão pelo poder público.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"52 23","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141650419","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Jorge Gomes do Nascimento, Ana Paulo Alves Favareto, Maíra Rodrigues Uliana, Sérgio Marques Costa, R. C. Rossi
{"title":"Explorando os impactos do glifosato na saúde hepática: uma abordagem avançada com processamento digital de imagens","authors":"Jorge Gomes do Nascimento, Ana Paulo Alves Favareto, Maíra Rodrigues Uliana, Sérgio Marques Costa, R. C. Rossi","doi":"10.17271/1980082720320245041","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720320245041","url":null,"abstract":"Introdução: O glifosato (N-fosfonometil-glicina) é um herbicida não seletivo, sistêmico, amplamente utilizado nas lavouras. Sua ampla utilização visa majorar a produtividade tornando o processo mais rentável. A exposição à herbicida causa danos à flora a fauna e pode ser um possível agente nocivo ao epitélio hepático e causar alterações patológicas. Modelo do estudo: Estudo do tipo experimental. Objetivo: analisar os efeitos da exposição crônica oral e inalatória ao em diferentes concentrações ao herbicida glifosato sobre o tecido hepático de ratos, utilizando processamento digital de imagens. Foram utilizados para a pesquisa 112 ratos Wistar distribuídos em 2 grupos de exposição (inalatória e oral) com 14 ratos em cada gaiola. O grupo de exposição inalatória recebeu nebulização diária, enquanto o grupo de exposição oral recebeu alimentação nebulizada com o glifosato. Em ambos os grupos, usamos três concentrações do herbicida caracterizadas com concentrações altas, médias e baixas. Após 180 dias de experimento os animais foram eutanasiados. Foram feitas imagens de microscópio, os núcleos hepáticos selecionados e delimitados, foi criado um banco de dados que possibilitou a análise do processamento digital de 200 mil hepatócitos. Resultados: Observou se que tanto as vias de exposição quanto às dosagens exercem alterações preponderantes, sugestivas de danos hepáticos com valor de (p<0,05. Conclusão: A exposição ao glifosato de maneira crônica inalatória apresenta alto potencial nocivo às células hepáticas.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"59 21","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141650501","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Marcelo Rodrigo Alves, Janardelly Gomes de Souza, Joice Moreira Franco
{"title":"Cultivo da Urochloa brizantha cv. Marandu em função do uso de resíduos orgânicos, biocarvões e adubação nitrogenada","authors":"Marcelo Rodrigo Alves, Janardelly Gomes de Souza, Joice Moreira Franco","doi":"10.17271/1980082720320245040","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720320245040","url":null,"abstract":"O objetivo do presente estudo foi avaliar se aplicações de resíduos orgânicos e biocarvões individuais ou combinados com adubação nitrogenada (ADN) interferem no desenvolvimento da Urochloa brizantha cv. Marandu. Foi instalado um experimento em delineamento inteiramente casualizados (DIC), com esquema fatorial 7x4 com 5 repetições, compostos por: solo controle(SC); solo+300g de biossólido puro(BP); solo+100g de bagaço de cana-de-açúcar puro(BCP); solo+150g de biossólido puro+50g de bagaço de cana-de-açúcar puro(BP+BCP); solo+300g de biocarvão de biossólido(BB); solo+100g de biocarvão do bagaço da cana-de-açúcar(BBC); solo+150g de biocarvão de biossólido+50g de biocarvão do bagaço de cana-de-açúcar(BB+BBC); e 4 doses de adubação nitrogenada mineral: 0; 12,5; 25 e 50 mg dm-3. Foram realizados 4 cortes aos 60, 88, 116 e 144 dias após o plantio da Urochloa brizantha cv. Marandu. Posteriormente, foram avaliados o desenvolvimento do capim Marandu e os atributos químicos do solo, após o cultivo. Foi realizada análise de variância (software SISVAR), comparação de médias (teste Scott-Knott p<0,05), correlação de Person (teste t p<0,05) e uma análise multivariada de componentes principais das variáveis químicas do solo (software R). Em relação a produtividade da Urochloa brizantha cv. Marandu, o solo com inserção de BP na dose correspondente a 100 kg de N ha-1 evidenciou maiores valores. O solo com adição de BP e BB, individual ou combinado com ADN, proporcionou aumento no pH, CTC e saturação por bases. O maior teor de matéria orgânica e carbono orgânico foi obtido no solo com inserção de BCP, individuais ou combinado com ADN.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"38 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141650266","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
M. S. Neves, Lucinéa Bayer Poton Moscon, A. S. D. Reis, Elvis Pantaleão Ferreira, V. P. D. Sagrillo
{"title":"Sustentabilidade na cerâmica: O potencial do resíduo do beneficiamento de rochas ornamentais na massa cerâmica argilosa","authors":"M. S. Neves, Lucinéa Bayer Poton Moscon, A. S. D. Reis, Elvis Pantaleão Ferreira, V. P. D. Sagrillo","doi":"10.17271/1980082720320245042","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720320245042","url":null,"abstract":"A preocupação com a geração e disposição de resíduos sólidos industriais tem sido cada vez maior. Nos últimos anos, os resíduos sólidos vêm sendo incorporados em massas argilosas, principalmente para fabricação de cerâmica vermelha. A incorporação de resíduos em massa argilosa pode diminuir danos ambientais, além de agregar valor econômico a um material que seria descartado para a produção de um produto sustentável. Diante disso, o presente trabalho buscou adicionar resíduo do beneficiamento de rochas ornamentais em massa argilosa para a fabricação de cerâmica vermelha, avaliando seu potencial na indústria cerâmica. Primeiramente, as matérias-primas foram caracterizadas por fluorescência de raios-X, difração de raios-X e termogravimetria. Posteriormente, foram adicionados à massa argilosa os teores de 10, 20 e 30% do resíduo estudado e confeccionados corpos de prova por meio de extrusão. Os corpos de prova foram, então, submetidos à queima nas temperaturas de 850 e 950°C por 180 minutos, com taxa de aquecimento de 2°C/min. Em seguida, foram caracterizados por meio de retração linear de queima, absorção de água, porosidade aparente, massa específica aparente, perda ao fogo e tensão de ruptura à flexão. Os resultados obtidos apontaram que a temperatura de queima à 950°C contribuiu para uma densificação mais eficiente dos corpos de prova. A adição de até 20% desse resíduo à massa cerâmica apontou propriedades mecânicas similares à formulação constituída somente com argila. Conclui-se que é possível reduzir a quantidade de argila utilizada para a confecção de materiais cerâmicos, utilizando o resíduo do beneficiamento de rochas ornamentais como matéria-prima alternativa.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"44 20","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141650309","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Anderson Mauricio Carvalho Santana, Guilherme Augusto Donegá Rocha, E. A. Bolandim, Aparecido Carlos Gonçalves, Maria Virgínia da Conceição Albuquerque
{"title":"Estudo da influência das adições de fibra de vidro álcali-resistentes nas propriedades do concreto permeável","authors":"Anderson Mauricio Carvalho Santana, Guilherme Augusto Donegá Rocha, E. A. Bolandim, Aparecido Carlos Gonçalves, Maria Virgínia da Conceição Albuquerque","doi":"10.17271/1980082720320244802","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720320244802","url":null,"abstract":"O processo de impermeabilização do solo acarreta consequências negativas para a gestão da drenagem urbana. Neste contexto, o concreto permeável, objeto deste estudo, surge como uma solução para mitigar impactos decorrentes da impermeabilização. No entanto, devido à sua alta porosidade, este tipo de concreto apresenta uma resistência inferior ao concreto convencional. O objetivo desta pesquisa foi investigar a influência do acréscimo de fibras de vidro álcali-resistentes (fibra de vidro AR) na resistência e permeabilidade do concreto permeável. Foram preparadas misturas de concreto permeável utilizando uma proporção de 1:4,6, com adição de 10% de sílica, 0,5% de aditivo superplastificante e 0,34% de água em relação ao peso do cimento. Para avaliar a influência das fibras, foram adicionadas duas diferentes porcentagens de fibra de vidro AR: 10% e 20% (em relação ao volume do concreto). A abordagem metodológica abrangeu ensaios de resistência à compressão axial, tração por compressão diametral e tração na flexão a três pontos, além da obtenção da massa específica, índice de vazios e coeficiente de permeabilidade. Os resultados revelaram que o acréscimo de fibra ocasionou uma diminuição na resistência à compressão axial. No entanto, a mistura com adição de 10% de fibra demonstrou um aumento na resistência à compressão diametral e à flexão, que são as solicitações mais críticas em pavimentação. A massa específica seca e o coeficiente de permeabilidade apresentaram redução com a inclusão das fibras, enquanto o índice de vazios aumentou. Conclui-se que o acréscimo de 10% de fibra mostrou-se benéfico, porém, o aumento subsequente não proporcionou ganho significativo.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"53 8","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141650281","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"A importância dos arranjos institucionais para a efetividade de políticas públicas","authors":"Francieli Regina Caus, Rosana Cristina Biral Leme","doi":"10.17271/1980082720320245037","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720320245037","url":null,"abstract":"Este artigo aborda a relevância do Estado na formulação de políticas públicas compostas por arranjos institucionais. Tem caráter bibliográfico e seus argumentos embasam a necessidade de elaboração de arranjos institucionais adequados para cada política pública. A consideração de tal perspectiva desempenha papel fundamental na orientação de pesquisas e propostas de políticas públicas que permitam a avaliação de arranjos institucionais mais eficazes para apoiar o Estado na execução bem-sucedida de suas ações. Nesta seara, o presente texto evidencia que os arranjos institucionais dão suporte e podem proporcionar melhores resultados para as políticas públicas, em vista que, envolvem diversos atores, sendo eles integrantes das esferas dos governos, representantes de órgãos privados e da sociedade civil organizada, além dos beneficiados pelas políticas públicas. Todo esse envolvimento culmina na interação e empenho coletivo na busca dos melhores resultados. Conclui-se que, para as políticas públicas ambientais, esse engajamento é primordial.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"151 2","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141681688","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Ananda Brito Bastos, José Francisco de Carvalho Ferreira, J. Freitas
{"title":"Perfil sociodemográfico das populações em territórios de exclusão e inclusão social","authors":"Ananda Brito Bastos, José Francisco de Carvalho Ferreira, J. Freitas","doi":"10.17271/1980082720320245030","DOIUrl":"https://doi.org/10.17271/1980082720320245030","url":null,"abstract":"Este estudo avalia as diferenças do perfil da população em territórios que apresentavam condições de exclusão e inclusão social no ano de 2010. Trata-se de uma pesquisa descritiva, baseada em dados quantitativos e métodos estatísticos e comparativos. O estudo debate sobre a exclusão social de cidades da Amazônia Brasileira, e o perfil da população que habita diferentes níveis de exclusão e inclusão social. Os resultados atestam que a população no nível mais extremo de exclusão era de homens (pardos, na faixa de 0 a 9 anos), cuja renda domiciliar não foi superior a 3 salários-mínimos. O melhor nível de inclusão social o perfil muda para mulheres, pardas, na faixa de 30 a 64 anos. Aqui, concluímos que na cidade de Macapá há grande presença feminina convivendo em territórios com níveis elevados de inclusão, e pessoas negras e pardas da população infanto-juvenil em condições de extrema exclusão.","PeriodicalId":103907,"journal":{"name":"Periódico Eletrônico Fórum Ambiental da Alta Paulista","volume":"1 7","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-07-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141685862","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}