Quimica Hoy最新文献

{"title":"Síntesis y caracterización del compuesto TiO2/CZTS y su aplicación como fotocatalizador para la degradación de fenol bajo irradiación de luz visible","authors":"Erik Morales, Limny Esther Pérez- Jiménez, M. A. Cortaza, L. R. Blanco, I. Torres, M. Solano","doi":"10.29105/qh11.01-279","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/qh11.01-279","url":null,"abstract":"Películas delgadas de TiO2, CZTS y TIO2/CZTS fueron preparadas mediante técnicas de sol gel y evaporación térmica. Las películas obtenidas fueron caracterizadas estructural, óptica y morfológicamente. Los resultados muestran la presencia de anatasa y kesterita, así como fases secundarias de CuS y Sn,S3. ópticamente, las películas de TIO ) muestran absorción en la región UV entre 300 nm y 350 nm, mientras que las películas modificadas con CZTS presentan absorción en el intervalo de 500-700 nm, correspondiente a la región visible. La morfología de las películas de TIO//CZTS muestra tamaños de partículas homogéneos y una distribución uniforme. Los resultados de la evaluación fotocatalítica muestran un 90% de degradación de fenol en presencia de las películas de TiO¿/CZTS, lo cual es superior a los resultados mostrados por las películas de TiO, y CZTS por separado.","PeriodicalId":102603,"journal":{"name":"Quimica Hoy","volume":"241 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-07-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"115269410","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Cambios fisicoquímicos durante maduración en condiciones locales de venta de frutos de mango Ataulfo de San Marcos Guerrero, Mex.","authors":"V. M. Rivera Castro, Ana Consuelo Bahena Ortega, J. L. Valenzuela Lagarda, Alfredo Montaño López, Jesús Manuel Mancillas Paredes","doi":"10.29105/qh11.01-274","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/qh11.01-274","url":null,"abstract":"El mango es uno de los frutales más consumidos a nivel mundial, sus características organolépticas lo hacen muy deseadopor los consumidores, la necesidad de brindar frutos de calidad conmina a caracterizar el comportamiento durante lamaduración de diferentes cultivares. El objetivo de este estudio fue evaluar el comportamiento químico y bioquímicodurante la maduración de frutos de mango de los cultivares Manila y Ataulfo, de San Marcos en el estado de Guerrero. Seutilizaron condiciones similares a la de venta en mercado local, así como se evaluaron parámetros químicos y físicos cadados días durante un periodo de 8 días. Los resultados arrojan que el cv. Ataulfo presentó el mayor contenido de SólidosSolubles Totales, mientras que el cv. Manila presento la mejor relación SST/AT, ambos frutos presentaron cambios decolor en cascara de verde a amarillo y en pulpa de blanco-amarrillo a amarillo. Se concluye que ambas variedadespresentan cambios de color y aumentos de azucares que los hacen ideales para consumo, sin embargo, el cv Manila nodebe de exceder las 144 horas de almacenamiento, al estar expuesto a una perdida grande de firmeza.","PeriodicalId":102603,"journal":{"name":"Quimica Hoy","volume":"43 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"121348723","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"PROTOTIPO DE ALTA TEMPERATURA MEDIANTE CONCENTRACIÓN SOLAR","authors":"Arturo Martínez Ayala, Alfredo Montaño López, Agustín Santiago Moreno, Hosbeidi Calleja Guatemala, Victor Manuel Sánchez Molina","doi":"10.29105/qh11.01-280","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/qh11.01-280","url":null,"abstract":"El uso de la energía térmica es indispensable para la mayoría de los procesos industriales y la mayor parte de esta energíatérmica es obtenida mediante combustibles fósiles, lo cual considera un alto costo de operación y altas emisiones de CO2;es por ello por lo que las investigaciones se han centrado en la obtención de la energía térmica solar. El objetivo de estetrabajo es diseñar y fabricar un prototipo de concentración solar tipo parabólico para la producción de vapor. El prototipose implementó en la Costa Chica del estado de Guerrero por su alta incidencia de radiación solar, 6.5 kKW-h/m2-día. Lacámara de concentración de vapor tiene un volumen de 100 ml, la cual está fabricada de acero galvanizado. Se instalarontres sensores de temperatura, los cuales se colocaron uno dentro de la cámara, otro en el foco de la antena y el tercero seutilizó para medir temperatura ambiente; también se incluye un sensor de presión para obtener los diagramas P-T. Seutilizó una antena tipo offset de 85 cm de diámetro mayor con espejos para reflejar la radiación solar hacia el foco de laparábola, en la cual se alcanzan temperaturas de hasta 350 °C. En los resultados se presentará los perfiles de temperaturadentro de la cámara y en el foco de la parábola, los diagramas P-T con presiones de 60 psi, 80 psi y 100 psi; y la eficienciadel sistema.","PeriodicalId":102603,"journal":{"name":"Quimica Hoy","volume":"66 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-03-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"127702199","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Características química y física de un fertilizante orgánico líquido M3 enriquecido con pulpa de mango","authors":"V. M. Rivera Castro, J. L. Valenzuela Lagarda, M. A. Angulo Escalante, M. A. Báez Sañudo, M. D. Muy Rangel","doi":"10.29105/qh11.01-273","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/qh11.01-273","url":null,"abstract":"Las nuevas tendencias de aprovechamiento integral de los recursos aunado a la necesidad de alimentos sanos parahumanos o animales, ha propiciado el auge de los biofertilizantes, los cuales se catalogan como biopreparados ricos encompuestos naturales de interés para las plantas. El objetivo de este estudio fue evaluar el comportamiento químico yfísico de diferentes bioles adicionados con pulpa de mango y melaza para su futuro uso en la agricultura. Los resultadosindican que bioles con menos de 25% de pulpa de mango y 75% de melaza, así como fermentados con pH entre 3 y 5presentan buena fermentación. Se concluye que la adición de pulpa de mango no debe sobrepasar la relación 1:4 pulpamelaza y la adición de entre un 140 y 160 % de pulpa en relación a la melaza muestran buen pH y fermentación.","PeriodicalId":102603,"journal":{"name":"Quimica Hoy","volume":"32 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-03-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122999551","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Elementos Críticos en Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos, y su Afectación a la Salud y al Medio Ambiente. Un Breve Análisis.","authors":"Adriana K. Leura, Juan M. Alfaro B.","doi":"10.29105/qh10.4-270","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/qh10.4-270","url":null,"abstract":"Los denominados elementos o minerales críticos, son constituyentes fundamentales de los Aparatos Eléctricos y Electrónicos, los cuales en los últimos años han presentado un incremento en la demanda, principalmente aquellos empleados en las telecomunicaciones y servicios de tecnología digital, y que gracias a sus cortos tiempos de vida útil, se convierten rápidamente en residuos de manejo especial. Sin embargo, debido a una falta de cultura social y políticas estrictas para su manejo, son depositados en rellenos sanitarios a cielo abierto, donde actividades de pepena y las condiciones del sitio, pueden favorecer la liberación de los elementos críticos al ambiente. En este breve análisis se indican cuáles son las principales afectaciones asociadas a los elementos críticos presentes en los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos a fin de evidenciar el impacto a la salud humana y ambiental, en aras de generar una mayor conciencia en el manejo de este tipo de residuos.","PeriodicalId":102603,"journal":{"name":"Quimica Hoy","volume":"1943 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-02-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132299474","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Análisis fitoquímico preliminar y valoración de la actividad antioxidante de tres especies de Mangle de Campeche, México","authors":"F. J. Aguirre Crespo, Luis D. Cu Quiñones, Marco A. Popoca Cuaya, María G. Maldonado Velázquez, Carlos Chan Keb, Claudia M. Graz Hernández, Emanuel Hernández Núñez","doi":"10.29105/qh10.3-260","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/qh10.3-260","url":null,"abstract":"Rhizophora mangle, Avicennia germinans y Laguncularia racemosa son especies presentes en la Reserva de la Biosfera Los Petenes, Campeche, México, y cuentan con reportes de usos tradicionales en la salud humana. El presente trabajo plantea identificar la especie idónea para la búsqueda de entidades químicas con aplicaciones terapéuticas. Las hojas de L. racemosa tienen el mejor rendimiento de extracción metanólica (35.29±0.45%); mediante espectroscopía y métodos químicos se identifica una gran diversidad de familias de metabolitos secundarios en todas las especies. El mayor contenido de clorofilas (0.27±0.03 mg/g), carotenoides (0.015±0.002 mg/g) y fenoles simples (0.79±0.001 mg/g eq. AG) se registra en R. mangle y flavonoides (0.228±0.001 mg/g eq. Q) en A. germinans. L. racemosa presenta la mejor actividad antioxidante en el modelo de DPPH (CE50: 59.2 µg/mL; Emax: 68.8±1.6%), sin embargo, es menor a C. sinensis (CE50: 4.85 µg/mL; Emax: 93.37±0.14%). Finalmente, mediante FTIR se identifica la presencia de AG, Q y catequina (C) en R. mangle y se estima un 0.33 y 0.73% de AG en R. mangle y A. germinans, respectivamente. L. racemosa es la especie idónea para el desarrollo de un estudio fitoquímico biodirigido orientado a la identificación de entidades químicas no polifenólicas con actividad antioxidante.","PeriodicalId":102603,"journal":{"name":"Quimica Hoy","volume":"52 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-01-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129920503","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Rendimiento de un Motor de Combustión Interna Utilizando Diferentes Mezclas Carburantes.","authors":"Guillermo Becerra-Núñez, Jorge Ovidio Aguilar Aguilar, Normand G. Chi Sánchez, Jesús David Avilés Velázquez","doi":"10.29105/qh10.3-264","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/qh10.3-264","url":null,"abstract":"En el presente trabajo se describen diferentes experimentos desarrollados con un motor de combustión interna, acondicionado principalmente como banco de pruebas. Inicialmente, el motor se utilizó como fuente de potencia para una motocicleta con gasolina, y se adaptó al banco de pruebas para analizar su desempeño con diferentes mezclas de combustibles. Las pruebas experimentales consideran el funcionamiento desde el reposo, manteniendo un régimen de velocidad gobernada como referencia, esto con el objetivo de registrar el consumo de combustible, la temperatura de operación para evitar el sobrecalentamiento y la composición de los gases de escape utilizando mezclas de combustible gasolina, con diésel y etanol al 5, 10 y 15 %respectivamente. Los resultados obtenidos muestran funcionamientos similares del motor de combustión usando la mezcla de gasolina con diésel o etanol, alcanzando el mayor rendimiento de 18 seg/ml, con la mezcla gasolina con diésel al 5%. Finalmente, se observó que el motor de combustión no proporciona comportamientos adecuados con hidrógeno y biodiesel el utilizar elsistema de carburación implementado. ","PeriodicalId":102603,"journal":{"name":"Quimica Hoy","volume":"16 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-01-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126687205","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Taraxasterol presente en hojas de Jatropha gaumeri Greenm, como teórico antagonista parcial del receptor muscarínico Acho-M;, del tracto gastrointestinal","authors":"Luis D Cu-Quiñones, Manuel J Chan-Bacab, Carlos Granados-Echagoyen, Benjamin O. Ortega Morales, Pedro Zamora-Crescencio, Emanuel Hernández-Núñez, D. L. Gomez-Galicia, F. J. Aguirre-Crespo","doi":"10.29105/qh10.3-263","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/qh10.3-263","url":null,"abstract":"Jatropha gaumeri es un árbol endémico de la Península de Yucatán, México, y cuenta con estudios etnomédicos,fitoquimicos y farmacológicos. En el presente trabajo se plantea generar información teórica que relacione las propiedadesfisicoquímicas y biológicas con los efectos atribuidos en la medicina tradicional y certidumbre en el desarrollo de estudiosexperimentales. J. gaumeri se analizó por gravimetria y espectroscopia (UV-Vis, FTIR) y taraxasterol (6) medianteMolinspiration, Osiris y AutoDock Vina para el acoplamiento con el receptor muscarínico tipo 3 (Acho-M3r). Se registraun rendimiento del 14.66 ± 0.75%, por UV-Vis se identifican bandas relacionadas a compuestos fenólicos y flavonoides;por FTIR se identifican bandas relacionadas con 6. Por otro lado, 6 presenta una violación a la Regla de Lipinski,interacción con receptores nucleares, enzimas y con receptores acoplados a proteinas G, no se reportan riesgos demutagenicidad, tumorogenicidad, irritabilidad y sobre reproducción. 6 presenta alta probabilidad de absorción en tractogastrointestinal (TGD, inhibición de OATP1B1, BSEP y hERG, sustrato del CYP3A4 así como de receptores aestrógenos. El sitio activo del Acho-M3r se optimizó con escopolamina (RMSD: 2.48 Á) y 6 registro una alta afinidad conel Acho-M3r, pero menor a la de escopolamina (-10.18 vs.-5.9 Kcal/mol); los valores de Ki (0.03 vs. 0.48 uM) presentanel mismo comportamiento, hechos que sugieren interacción parcial mediante fuerzas de Van der Waals. Bajo estecontexto, 6 presenta buena absorción, baja permeabilidad, potencial acumulación en la superficie apical del enterocito,interacción con los Acho-M3r favoreciendo la inducción de efectos a nivel del TGI, modificación de la biodisponibilidady la farmacocinética de fármacos empleados de manera simultánea con las preparaciones tradicionales de J. gaumeri,entre otras especies vegetales medicinales. Se requieres evaluaciones experimentales (in vitro, ex vivo, in vivo) quecorroboren el planteamiento.","PeriodicalId":102603,"journal":{"name":"Quimica Hoy","volume":"14 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-01-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125529284","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Análisis de la producción de biogás en un Relleno Sanitario en Othón P. Blanco, Quintana Roo","authors":"M. Carrión, F. Murrieta, José Luis Díez González, A. Ordaz, Víctor Hugo Orozco Delgado","doi":"10.29105/qh10.3-262","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/qh10.3-262","url":null,"abstract":"La generación de biogás en un relleno sanitario propuesto para el municipio de Othón P. Blanco fue estimada mediante el Modelo Mexicano de Biogás 2.0. El modelo fue aplicado para un periodo de operación del relleno de 10 años y considerando dos velocidades de degradación (muy rápida y muy lenta). Los resultados del modelo fueron promediados y se estimó que el relleno podría generar en promedio 3,863,923 m' de biogás al año. Esta producción de biogás permitiría de acuerdo con una simulación termodinámica con un ciclo Rankine, generar una potencia neta de 760 kW durante el periodo de funcionamiento del relleno. Este biogás generado se puede aprovechar con el uso de microturbinas. confiriendo así ventajas tanto económicas como ambientales al relleno sanitario con producción promedio de 6,485,078 kWh anuales y disminución de emisión de gases de efecto invernadero.","PeriodicalId":102603,"journal":{"name":"Quimica Hoy","volume":"3 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-01-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130508531","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Carbonización hidrotermal del nejayote de maíz","authors":"Margarita Loredo Cancino, Yair Yosías Arriola Gil, E. Soto Regalado, Nancy Elizabeth Dávila Guzmán","doi":"10.29105/qh10.4-265","DOIUrl":"https://doi.org/10.29105/qh10.4-265","url":null,"abstract":"Los residuos líquidos del proceso de nixtamalización (nejayote) representan un problema ambiental debido a sus característicasfisicoquímicas y la disposición inadecuada de estos residuos por parte de algunos molinos. En esta investigación se propone el método de carbonización hidrotermal para el aprovechamiento del nejayote, ya que este método permite trabajar con biomasas que presenten un gran contenido de humedad. El nejayote fue obtenido en condiciones de laboratorio y se introdujo en un reactor hidrotermal con capacidad de 100 mL bajo las condiciones establecidas por un diseño de experimentos central compuesto. Una vez separados los productos resultantes (líquido y sólido), se secó la muestra sólida y se calcularon rendimientos. Posteriormente se buscaron las condiciones experimentales que maximizaran el rendimiento, encontrando el punto óptimo a una temperatura de carbonización de 200 Celsius, pH de 3.3 y un tiempo en el rango de 12 a 24 horas; a estas condiciones se predice un rendimiento de 30 % con una deseabilidad de 0.919.","PeriodicalId":102603,"journal":{"name":"Quimica Hoy","volume":"11 27 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132112005","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}