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两种养殖模式下全州禾花鲤4种风味物质的差异性分析 两种养殖模式下全州禾花鲤4种风味物质的差异性分析
渔业研究 Pub Date : 2023-08-14 DOI: 10.14012/j.cnki.fjsc.2023.04.007
黄姻 | 文露婷 | 杜雪松 | 田泽宇 | 李哲 | 黄博 | 武霞 | 李青 | 覃俊奇 | 陈忠
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富含ω-3多不饱和脂肪酸的磷脂酰丝氨酸制备工艺研究 富含ω-3多不饱和脂肪酸的磷脂酰丝氨酸制备工艺研究
渔业研究 Pub Date : 2022-12-25 DOI: 10.14012/j.cnki.fjsc.2022.06.008
廖妙飞 | 付万冬 | 孙继鹏 | 周宇芳 | 马明珠 | 王家星 | 姚玮 | 胡诗琦
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