{"title":"Production determination in different governorates for both broiler chickens and table eggs in Egypt","authors":"shrouk mohamed hassan mohamed, mohamed kamel rihan, ثناء النوبي, eman fakhri","doi":"10.21608/meae.2023.146573.1071","DOIUrl":"https://doi.org/10.21608/meae.2023.146573.1071","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":470201,"journal":{"name":"Al-Maǧallaẗ Al-Miṣriyyaẗ Lil-Iqtiṣād Al-Zirāʿī","volume":"137 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135737581","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"دراسة اقتصادية لواردات القمح في ظل المتغيرات الاقتصادية العالمية","authors":"محمد خليفه, ياسمين عماد الدين احمد, محمد مهني","doi":"10.21608/meae.2023.209059.1197","DOIUrl":"https://doi.org/10.21608/meae.2023.209059.1197","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":470201,"journal":{"name":"Al-Maǧallaẗ Al-Miṣriyyaẗ Lil-Iqtiṣād Al-Zirāʿī","volume":"12 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-09-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"134917836","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"دراسة إقتصادیة تحلیلیة للفجوة الزیتیة ومُستقبل إنتاج الزیوت النباتیة فی مصر","authors":"ربیع محمد أحمد علی بلال","doi":"10.21608/meae.2023.190649.1157","DOIUrl":"https://doi.org/10.21608/meae.2023.190649.1157","url":null,"abstract":"تحتل الزيوت الغذائية مكانة متقدمة في أنماط الإستهلاك الغذائي المصري، حيث تدخل في معظم الوجبات المصرية، بالإضافة إلي دورها الأساسي في العديد من الصناعات الغذائية (7). كما تساهم مساهمة فعالة في توفير الطاقة اللازمة للسكان(2). حيث ترجع الأهمية الغذائية للزيوت النباتية إلي إحتوائها علي الفيتامينات الهامة الذائبة في الدهون، وعلي أربعة أحماض دهنية أساسية(6)، وقد بلغ الإنتاج المحلي من الزيوت حوالي 494 ألف طن عام 2020، في حين بلغ الإستهلاك المحلي منه 2.03 مليون طن، الأمر الذي أدي إلي أن تبلغ الفجوة الزيتية نحو 1.5مليون طن(8) وبعد أن كانت مصر تحقق معدلات ألإكتفاء الذاتي من تلك الزيوت بنحو 95% في أوائل الستينات من القرن العشرين، فقد أخذ هذا المعدل في التراجع المضطرد ليبلغ نحو 60% في أوائل السبعينات، ثم إلي 30% في أوائل الثمانينات(1). ثم وصل إلي حوالي 74% وذلك خلال عام 2020. الأمر الذي يتطلب العمل علي الإستيراد الخارجي لسد العجز في الفجوة الزيتية، وقد بلغت قيمة ما تستورده مصر من الزيوت النباتية حوالي 25.1 مليار جنيه وذلك خلال عام 2020 (9). الأمر الذي يمثل عبء كبير علي ميزان المدفوعات.","PeriodicalId":470201,"journal":{"name":"Al-Maǧallaẗ Al-Miṣriyyaẗ Lil-Iqtiṣād Al-Zirāʿī","volume":"3 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-03-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135026368","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"تقدیر الطلب على صادرات القطن المصری فی أهم الأسواق الخارجیة","authors":"ایمان البطران, دعاء سمیر محمد مرسی","doi":"10.21608/meae.2023.184614.1145","DOIUrl":"https://doi.org/10.21608/meae.2023.184614.1145","url":null,"abstract":"- يُعد القطن المصري من أجود أنواع القطن في العالم لتفوقه في الجودة وصفات الغزل وطول التيلة إلا أن مساحته أنخفضت في الأونة الأخيرة من 933.1 ألف فدان عام 1990 إلي حوالي 183.10 ألف فدان عام 2020، مما أدى إلي إنخفاض الإنتاج ومن ثم نقص الصادرات القطنية، ويهدف البحث إلى دراسة مرونات الطلب على القطن المصري في أهم أسواقة الخارجية بأستخدام نموذج الطلب شبه الأمثل، أظهرت النتائج أن كمية الصادرات المصرية من القطن بلغت حوالي 133.90 ألف طن بقيمة بلغت حوالي 470.04 مليون دولار، وأن أهم الأصناف التي تصدرها مصر من القطن هي القطن غير الممشط، وخيوط قطن التي تحتوى على أكثر من 85% من القطن، وخيوط القطن المهيأة للبيع بالتجزئة تمثل هذه الأصناف نحو 93.95% من إجمالي كمية صادرات القطن، نحو 88.13% من إجمالي قيمة صادرات القطن خلال متوسط الفترة (2017-2021). تبين من المرونات السعرية أن أسعار صادرات القطن المصري لها تأثيرات على الطلب للقطن غير الممشط في السوق الهندي، وخيوط قطن 85% في السوق التركي. وتشير المرونات التقاطعية أن مصر منافس قوى لصادرات القطن غير الممشط الأمريكي بالسوق الهندي. ومنافس قوى للبرازيل بالسوق الباكستاني. ومنافس قوي للقطن المهيأة للتجزئة لتركيا في السوق التونسي، ومنافس قوى بالنسبة لباكستان في السوق التركي، أما بالنسبة لصادرات خيوط قطن 85% مصر منافس قوي مقابل تركمنستان في السوق التركي. وتشير المرونات الانفاقية لهذه الأصناف زيادة الأنفاق عليها مع زيادة الانفاق بكل الاسواق موضع الدراسة فيما عدا السوق التونسي، وتوصي الدراسة زيادة كمية صادرات القطن المصري للهند وتونس وتركيا لوجود علاقة إحلالية تنافسية لصالح مصر، ضرورة الحفاظ على الميزة التنافسية بهذه الأسواق.","PeriodicalId":470201,"journal":{"name":"Al-Maǧallaẗ Al-Miṣriyyaẗ Lil-Iqtiṣād Al-Zirāʿī","volume":"210 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-03-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"135026378","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}