Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical最新文献

Análisis fisicoquímico de un biofertilizante hidrolizado para uso en la agricultura 用于农业的水解生物肥料的物理化学分析

Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical Pub Date : 2024-05-02 DOI: 10.5154/r.rchsat.2023.04.02

Victor Hernández Ramírez, Julio César Rosales Paredes, Hugo Andrés Hernández Rodríguez

{"title":"Análisis fisicoquímico de un biofertilizante hidrolizado para uso en la agricultura","authors":"Victor Hernández Ramírez, Julio César Rosales Paredes, Hugo Andrés Hernández Rodríguez","doi":"10.5154/r.rchsat.2023.04.02","DOIUrl":"https://doi.org/10.5154/r.rchsat.2023.04.02","url":null,"abstract":"El uso de biofertilizantes y abonos orgánicos en la agricultura alternativa contribuye a disminuir el impacto ambiental causado por el uso de productos en la agricultura convencional. El empleo de hidrolatos como biofertilizantes, cuya formulación contiene macro y microelementos, puede mejorar la productividad de los cultivos. El objetivo de la investigación fue caracterizar fisicoquímicamente un biofertilizante hidrolizado mediante pruebas de laboratorio para brindar una alternativa confiable de nutrición para los cultivos sustentables de la región Sierra Norte del estado de Puebla. El biofertilizante se realizó integrando materiales minerales y orgánicos de acceso en la región, monitoreando características fisicoquímicas y modificando las cantidades agregadas de cada ingrediente.\u0000Las características físicas fueron: color café obscuro, consistencia líquida, poco viscosa y ausencia de espuma, lo que indica un proceso fermentativo correcto y finalizado. Las características químicas obtenidas fueron: pH de 7.04 y conductividad eléctrica de 1.57 dS·m-1. El contenido de Potasio (K+) fue 1000 ppm, NO3 de 1200 ppm, Na+ de 2100 ppm y un porcentaje de 12.5 % de CaCO3 . Esto indica que puede ser utilizado directamente en cualquier suelo o en soluciones hidropónicas. En conclusión, el contenido y balance nutrimental debe ser tomado como punto de referencia en las soluciones nutritivas típicas o comunes de la hidroponía para agriculturas alternativas, no obstante, puede ser utilizado en la fertilización al suelo o a la planta.","PeriodicalId":433728,"journal":{"name":"Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical","volume":"52 4","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-05-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141017716","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Evaluación de diferentes dosis de fertilización química sobre el crecimiento y rendimiento de chile criollo "xkat iik" (Capsicum annuum L.) 不同剂量化肥对 "xkat iik "辣椒（Capsicum annuum L.）生长和产量的影响评估

Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical Pub Date : 2024-05-02 DOI: 10.5154/r.rchsat.2023.04.03

Efraín Castillo López, Germani Adrián Muñoz Osorio, Ezequías Castillo López, Gorgonio López Tolentino, Emily Elizabeth Marín Colli

{"title":"Evaluación de diferentes dosis de fertilización química sobre el crecimiento y rendimiento de chile criollo \"xkat iik\" (Capsicum annuum L.)","authors":"Efraín Castillo López, Germani Adrián Muñoz Osorio, Ezequías Castillo López, Gorgonio López Tolentino, Emily Elizabeth Marín Colli","doi":"10.5154/r.rchsat.2023.04.03","DOIUrl":"https://doi.org/10.5154/r.rchsat.2023.04.03","url":null,"abstract":"En 2022, México produjo 4 578.68 t de chile verde húngaro criollo xkat iik en una superficie de 208.20 ha con un valor de producción superior a los 73 801 921.00 pesos; mientras que, en Yucatán, se cosecharon 59.20 ha, obteniendo una producción total de 727.85 t, lo que contribuye en un 15.89 % de la producción nacional. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de diferentes dosis de fertilización química en el crecimiento y rendimiento de chile xkat iik bajo el sistema de producción de microtúneles en la región sur del estado de Yucatán, por lo que se estableció un experimento en un diseño experimental de bloques completamente al azar con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones por tratamiento. Para determinar el efecto de los tratamientos sobre las variables evaluadas, longitud de frutos, diámetro ecuatorial del fruto, número de frutos por planta y peso de frutos por planta, se aplicó un ANAVA y para la comparación de medias se utilizó la prueba de Tukey (P < 0.05). No hubo diferencia estadística significativa entre las variables longitud de frutos, diámetro ecuatorial del fruto y número de frutos por planta, mientras que para la variable peso de frutos por planta si hubo diferencia estadística significativa, ya que el T1 (1 L·ha-1 de complejo multiquelatado de fierro, 5 kg·ha-1 de 13-40-13, 2 kg·ha-1 de 19-19-19 y 0.4 L·ha-1 sustancias fúlvicas) expresó el mejor resultado con un valor de 673.33 g, lo cual corresponde a un valor de 16.83 t·ha-1, superando al testigo (10 kg·ha-1 de 11-00-00- 16 MgO y 10 kg·ha-1 de 11-52-00) en casi el 35 %. La fertilización foliar a dosis de 1-2 L·ha-1 de Poliquel multi (complejo multiquelatado de fierro), 5-10 kg·ha-1 de violeta (13-40-13), 2-4.5 kg·ha-1 polyfeed (19-19-19) y 0.4-0.5 L·ha-1 de k-tionic (sustancias fúlvicas) ...","PeriodicalId":433728,"journal":{"name":"Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical","volume":"18 44","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-05-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"141020338","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Implementación de prácticas agroecológicas para la transformación de la finca ganadera “La Palma” a finca diversificada 实施农业生态实践，将 "拉帕尔马 "畜牧场转变为多元化农场。

Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical Pub Date : 2024-02-09 DOI: 10.5154/r.rchsagt.2022.03.08

Yuseika Olivera Castro, Néstor Núñez García, Wendy Ramírez Suárez, Manuel Hernández Hernández

{"title":"Implementación de prácticas agroecológicas para la transformación de la finca ganadera “La Palma” a finca diversificada","authors":"Yuseika Olivera Castro, Néstor Núñez García, Wendy Ramírez Suárez, Manuel Hernández Hernández","doi":"10.5154/r.rchsagt.2022.03.08","DOIUrl":"https://doi.org/10.5154/r.rchsagt.2022.03.08","url":null,"abstract":"La agroecología representa una opción viable para generar sistemas agropecuarios capaces de producir, conservando la biodiversidad y los recursos naturales, y a la vez, proveer servicios ambientales, sin depender del uso de sustancias químicas que afecten al ambiente, por ello, las prácticas agroecológicas son una estrategia adecuada para obtener un equilibrio ecológico de los sistemas productivos. Se realizó este trabajo con el objetivo de implementar cinco prácticas agroecológicas para transformar la finca ganadera “La Palma” a una propiedad diversificada. La investigación se realizó en el predio “La Palma”, que pertenece a la Cooperativa de Crédito y Servicios (CCS) “Ramón Rodríguez Milián” del municipio de Perico, provincia de Matanzas, Cuba. La finca cuenta con un total 26.84 ha. La evaluación de la transformación, mediante la implementación de prácticas agroecologías identificadas en el diagnóstico, se realizó durante tres años (2017-2019). Las buenas prácticas fueron, las cercas vivas, el establecimiento de sistemas silvopastoriles (SSP), que varió de 2.5 ha (2017) a 14.19 ha (2019); ello propició la disminución de las áreas de pastos naturales; otra de las prácticas fue la utilización de productos biológicos como la composta, el estiércol vacuno, el humus de lombriz, el microorganismo IH-Plus BF®, el biochar y la gallinaza y dos áreas para incrementar la producción agrícola (el área de autoconsumo y el semiprotegido). Después de tres años de investigación, se concluye que la implementación de las buenas prácticas en la finca, favorecieron la transformación de finca ganadera a una diversificada, lo que contribuyó a lograr el manejo sostenible de los recursos, y estimular el uso de las riquezas disponibles en el predio y otros insumos orgánicos que ayudan a minimizar el impacto ambiental y a reducir los costos energéticos de la producción.","PeriodicalId":433728,"journal":{"name":"Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical","volume":"402 5","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-02-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139848006","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Determinación de parámetros físicos y químicos de digeridos de bagazo de agave (Agave angustifolia Haw.) obtenidos con pacas biodigestoras 用生物发酵包获得的消化龙舌兰蔗渣（龙舌兰）的物理和化学参数测定。

Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical Pub Date : 2023-12-05 DOI: 10.5154/r.rchsagt.2023.03.10

José Antonio Mendoza Rossano, Javier Cruz Hernández, Lusmila Herrera Pérez

{"title":"Determinación de parámetros físicos y químicos de digeridos de bagazo de agave (Agave angustifolia Haw.) obtenidos con pacas biodigestoras","authors":"José Antonio Mendoza Rossano, Javier Cruz Hernández, Lusmila Herrera Pérez","doi":"10.5154/r.rchsagt.2023.03.10","DOIUrl":"https://doi.org/10.5154/r.rchsagt.2023.03.10","url":null,"abstract":"La industria mezcalera genera el residuo sólido denominado bagazo, este ocasiona un impacto negativo en el suelo cuando es incinerado o esparcido en arroyos, barrancas y en las mismas plantaciones. El aprovechamiento de este residuo en las fábricas pequeñas de mezcal es incipiente. Una estrategia para valorizar el bagazo es producir abono orgánico mediante pacas biodigestoras. El objetivo fue evaluar la eficiencia de degradación del bagazo de agave y desechos de animales en pacas biodigestoras para su manejo alternativo en las fábricas de mezcal y aplicación en suelos agrícolas. Se establecieron cuatro tratamientos (pacas) con dos repeticiones, en diferentes mezclas (estiércol, gallinaza y residuos domésticos) y bagazo en solitario. Los parámetros evaluados durante el proceso de descomposición fueron: pH, temperatura, humedad, peso, volumen, en un periodo de cinco meses y al término del proceso: materia orgánica, macroelementos (N.P.K) y pH, de acuerdo con la NOM-021-RECNAT-2000. El producto generado (abono orgánico) se comparó con tres Normas Oficiales referentes a la elaboración de mejoradores de suelos, compostas y derivados de residuos sólidos orgánicos. Los resultados indican que el bagazo en solitario obtuvo mayores parámetros que cumplen con los requerimientos esenciales establecidos en las Normas. En conclusión, el digerido de bagazo se puede considerar como un mejorador de suelo y la paca biodigestora como una opción de manejo adecuado del residuo para los mezcaleros.","PeriodicalId":433728,"journal":{"name":"Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical","volume":"129 3","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-05","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"138599290","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Revisión sistemática en torno a los hongos micorrízicos arbusculares y su importancia ecológica 丛枝菌根真菌及其生态重要性的系统回顾

Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical Pub Date : 2023-07-26 DOI: 10.5154/r.rchsagt.2022.03.07

S. Herrera-Monroy, Mariana Herrera-Monroy, Juan Manuel Rivera-Ramírez

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Evaluación de la sustentabilidad en unidades de agricultura familiar: diagnóstico y recomendaciones para tres municipios de Boyacá, Colombia 家庭农业单位的可持续性评估:哥伦比亚boyaca三个城市的诊断和建议

Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical Pub Date : 2023-06-20 DOI: 10.5154/r.rchsagt.2023.03.06

Elbia Tatiana Rojas-Cano, Cristian Alejandro Pérez-Alarcón, J. Fontalvo-Buelvas

{"title":"Evaluación de la sustentabilidad en unidades de agricultura familiar: diagnóstico y recomendaciones para tres municipios de Boyacá, Colombia","authors":"Elbia Tatiana Rojas-Cano, Cristian Alejandro Pérez-Alarcón, J. Fontalvo-Buelvas","doi":"10.5154/r.rchsagt.2023.03.06","DOIUrl":"https://doi.org/10.5154/r.rchsagt.2023.03.06","url":null,"abstract":"La agricultura familiar es un proceso complejo que presenta distintos matices multidimensionales, los cuales deben identificarse como fase previa al momento de planificar transiciones agroecológicas. En este escenario, el presente estudio tuvo como objetivo evaluar la sustentabilidad de nueve unidades agrícolas familiares en tres municipios del centro de Boyacá (Colombia), para diagnosticar su estado y proponer recomendaciones. A partir de la implementación de la metodología del Marco para la Evaluación de Sistemas de Manejo de Recursos Naturales incorporando Indicadores de Sustentabilidad (MESMIS) fueron evaluadas nueve Unidades Productivas Familiares (UPF) entre diciembre de 2020 y octubre de 2021. Los principales resultados mostraron que la mayoría de las fincas tienen sustentabilidad media, lo cual les permite en gran parte cumplir con la autosuficiencia alimentaria. Los aspectos para mejorar tienen que ver con la extensión agropecuaria, los ingresos mensuales, la conservación de suelos y las prácticas agroecológicas, mientras que el asunto de la comercialización fue el más fuerte. Algunas recomendaciones emergentes se relacionan con la organización campesina, el establecimiento de escuelas de campo y el acompañamiento intersectorial para reforzar los saberes y prácticas. El diagnóstico realizado resultó útil para que los agricultores reflexionaran sobre estrategias y procesos de fortalecimiento que contemplen la integralidad de los sistemas productivos para garantizar su resiliencia ante múltiples condiciones adversas.","PeriodicalId":433728,"journal":{"name":"Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical","volume":"14 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-06-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126975397","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Estimación de gases de efecto invernadero emitidos por la paca biodigestora durante el tratamiento de residuos orgánicos 有机废物处理过程中paca生物消化池排放的温室气体估计

Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical Pub Date : 2023-06-08 DOI: 10.5154/r.rchsagt.2023.03.05

Juana Patricia Peñalosa-Bernal, Laura Catalina Ossa-Carrasquilla

{"title":"Estimación de gases de efecto invernadero emitidos por la paca biodigestora durante el tratamiento de residuos orgánicos","authors":"Juana Patricia Peñalosa-Bernal, Laura Catalina Ossa-Carrasquilla","doi":"10.5154/r.rchsagt.2023.03.05","DOIUrl":"https://doi.org/10.5154/r.rchsagt.2023.03.05","url":null,"abstract":"Actualmente existen diversos sistemas de tratamiento de residuos orgánicos, entre los más conocidos están el compostaje, el vermicompostaje y la digestión anaeróbica, en los cuales se ha investigado la emisión de gases de efecto invernadero (GEI). Uno de los métodos que en las últimas dos décadas ha ganado aceptación y reconocimiento social y científico, es la paca biodigestora, gracias a la simplicidad en la instalación, su fácil operación y la calidad del abono. Debido a que las investigaciones realizadas sobre la producción de gases en las pacas biodigestoras son incipientes, la presente investigación busca estimar la emisión y reducción de GEI en el sistema a través de las directrices del Panel Intergubernamental del Cambio Climático (IPCC) y la calculadora de GEI del Instituto Global de Estrategias Ambientales (IGES). Se construyeron 11 pacas biodigestoras de 50 cm de arista, distribuidas en cuatro municipios de Antioquia, Colombia, las cuales trataron 567 kg de residuos orgánicos, produjeron 170.1 kg de abono, emitieron 108.6 kgCO2eq y evitaron que 6.73 kgCO2eq se liberarán a la atmósfera. Se concluye que la paca biodigestora es una alternativa de tratamiento viable para la mitigación de las emisiones de GEI.","PeriodicalId":433728,"journal":{"name":"Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical","volume":"14 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-06-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130550459","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Evaluación de la cadena de frío en cortes de res vendida en supermercados 对超市出售的牛肉块的冷链进行评估

Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical Pub Date : 2023-04-23 DOI: 10.5154/r.rchsagt.2023.03.02

Pedro Arriaga-Lorenzo, Ema Maldonado-Simán, Rodolfo Ramírez-Valverde, P. Martínez-Hernández, Deli Nazmín Tirado-González, L. A. Saavedra-Jiménez

{"title":"Evaluación de la cadena de frío en cortes de res vendida en supermercados","authors":"Pedro Arriaga-Lorenzo, Ema Maldonado-Simán, Rodolfo Ramírez-Valverde, P. Martínez-Hernández, Deli Nazmín Tirado-González, L. A. Saavedra-Jiménez","doi":"10.5154/r.rchsagt.2023.03.02","DOIUrl":"https://doi.org/10.5154/r.rchsagt.2023.03.02","url":null,"abstract":"La demanda de alimentos a nivel mundial ha mantenido un constante crecimiento, y en particular los productos perecederos que requieren de manejo especializado para asegurar su inocuidad al llegar con el consumidor final. La cadena de frío es una importante herramienta para lograr este objetivo. Sin embargo, existen problemas en los distintos eslabones que pueden afectar la calidad del producto. La venta al menudeo resulta ser un eslabón débil, por lo que la cadena de frío necesita ser monitoreado para asegurar que no se presenten fluctuaciones de temperaturas que afecten negativamente la calidad e inocuidad de los alimentos. En esta investigación, se evaluó la gestión de cadena de frío de carne de res vendida en cuatro supermercados del estado de México, considerando aquellos que utilizan refrigeradores de tipo abierto. Se registró la temperatura superficial del producto localizado en diferentes posiciones del refrigerador. Los datos obtenidos se analizaron con un modelo mixto con mediciones repetidas en el tiempo bajo un diseño completamente al azar. Se determinó que dos de los cuatro supermercados, presentaron problemas de gestión de la cadena de frío durante los meses evaluados, incumpliendo lo estipulado en la norma NOM-213-SSA1-2018. Esto representa un riesgo para el consumo humano, por la posible proliferación de microorganismos causada por el aumento de temperatura, además de reducir la vida de anaquel y posterior desperdicio de alimentos, generando pérdidas económicas.","PeriodicalId":433728,"journal":{"name":"Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical","volume":"18 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-04-23","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132171042","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Remoción de cobre en agua sintética utilizando pectina de cascara de naranja (Citrus sinensis)

Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical Pub Date : 2023-03-24 DOI: 10.5154/r.rchsagt.2023.03.04

Marco Arturo Arciniega Galaviz

{"title":"Remoción de cobre en agua sintética utilizando pectina de cascara de naranja (Citrus sinensis)","authors":"Marco Arturo Arciniega Galaviz","doi":"10.5154/r.rchsagt.2023.03.04","DOIUrl":"https://doi.org/10.5154/r.rchsagt.2023.03.04","url":null,"abstract":"El agua es un recurso natural vital para el desarrollo de la vida en el planeta, lamentablemente ha sido contaminada por metales pesados, es necesario tratar el agua usada que han adquirido elementos extraños, existen tratamientos mediante el uso de biomasas a las cuales se adhieren los contaminantes. Con el objetivo de reducir la cantidad de cobre en agua sintética, se empleó la técnica de adsorción por medio de pectina extraída de cascara de naranja (Citrus sinensis), estudiando el comportamiento de la remoción de cobre a diferentes niveles de pH (2, 3, 4, 5 y 6) y distintas concentraciones de cobre (50ppm, 100ppm, 150ppm, 200ppm y 250ppm). Como resultado se obtuvo que le pH óptimo para eliminar el cobre es de 6, obteniéndose un 99% de remoción, mientras que la concentración de cobre ideal para lograr el máximo porcentaje de remoción es de 50 ppm. El uso de biomasas como la cascara de naranja, aparte de servir para eliminar metales pesados durante el tratamiento de aguas, permite aprovechar éstos residuos orgánicos que pudieran convertirse en grandes volúmenes de basura que al no manejarse de manera correcta pudieran impactar al suelo, aire, cuerpos de agua, y generación de fauna nociva.","PeriodicalId":433728,"journal":{"name":"Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical","volume":"57 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-03-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130666113","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Zonificación agroecológica de la palma de aceite (Elaeis guineensis Jacq.) en el oriente del estado de Chiapas, México 墨西哥恰帕斯州东部油棕(Elaeis guineensis Jacq.)的农业生态分区

Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical Pub Date : 2023-03-24 DOI: 10.5154/r.rchsagt.2023.03.01

Victorino Gómez Valenzuela, Josmar Ramón Díaz-Roblero, Mauro González-Cardoza, Isabel Leyva-Flores, Daniela Núñez-Hernández, Flor de América Rodríguez-Silvano, Johana Ruiz-Álvarez, Mauricio Francisco Sánchez-Pérez, Gonzalo Johan Vázquez-Álvaro, M. Velasco-González, Helcías Eliú Velázquez-Morales

{"title":"Zonificación agroecológica de la palma de aceite (Elaeis guineensis Jacq.) en el oriente del estado de Chiapas, México","authors":"Victorino Gómez Valenzuela, Josmar Ramón Díaz-Roblero, Mauro González-Cardoza, Isabel Leyva-Flores, Daniela Núñez-Hernández, Flor de América Rodríguez-Silvano, Johana Ruiz-Álvarez, Mauricio Francisco Sánchez-Pérez, Gonzalo Johan Vázquez-Álvaro, M. Velasco-González, Helcías Eliú Velázquez-Morales","doi":"10.5154/r.rchsagt.2023.03.01","DOIUrl":"https://doi.org/10.5154/r.rchsagt.2023.03.01","url":null,"abstract":"En la porción oriente del estado de Chiapas se desarrollan actividades productivas entre las que destacan la ganadería y cultivos básicos, además de otras especies vegetales de importancia agroindustrial como palma de aceite (Elaeis guineensis Jacq.). Esta oleaginosa, aunque muy polémica desde la óptica ambientalista, mantiene interés y expectativa en los productores. Sin embargo, se desconocen las áreas con mayor potencial productivo considerando las características naturales de la zona; por ello, en el presente estudio se planteó analizar la perspectiva edafoclimática, haciendo uso de la información existente y con el apoyo de la Metodología de Zonificación Agroecológica propuesta por la FAO (1997), adaptada a México y en particular al oriente del estado de Chiapas, para conocer su vocación ambiental natural para cultivar palma de aceite; reconociendo que la información edafoclimática disponible coincide con lo requerido agroecológicamente según la literatura. Entre los resultados de este estudio destacan la identificación de una superficie de 61 991.4 hectáreas, donde no existen restricciones de clima y suelo para el cultivo de palma y 235 021.7 hectáreas con cierto nivel de restricción, en donde con un manejo adecuado de los componentes edafológicos, es posible incrementar el rendimiento y la calidad de la producción, por lo que podría ampliarse la superficie cultivada con esta oleaginosa. Derivado de lo anterior, se concluye, que existen condiciones agroecológicas adecuadas para continuar cultivando esta palma, aprovechando el potencial productivo existente y así contribuir a mejorar la planeación del desarrollo agrícola en la región.","PeriodicalId":433728,"journal":{"name":"Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical","volume":"37 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-03-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126900824","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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