REVISTA ESPAÑOLA DE COMUNICACIÓN EN SALUD最新文献

{"title":"Evaluating resistances to health promotion campaigns with Discourse Analysis = Evaluación de resistencias a campañas de promoción de salud mediante el Análisis del Discurso","authors":"S. D. M. E. Costa, Wedencley Alves","doi":"10.20318/recs.2019.4424","DOIUrl":"https://doi.org/10.20318/recs.2019.4424","url":null,"abstract":"Abstract: Introduction : This paper argues the role of Discourse Analysis - DA (Michel Pecheux, Eni Orlandi) as a theoretical-methodological contribution to the evaluation of health campaigns. Objectives : It shows how DA can be applied to identify and understand discourses of resistance to health promotion campaigns. Methodology : It analyses the HIV prevention campaign of the Brazilian Ministry of Health designed for the carnival of 2010, as well as individual interviews with two people living with HIV. Results : By comparing the discourses mapped in the campaign and those present in the interviews, some dissonance of senses, understood as forms of resistance, are identified. Discussion : Such results also lead to the discussion regarding biopower issues (Michel Foucault) and the relationship between power and resistance in historical processes of subjectivation. Conclusion : It is concluded that, before trying with campaigns to change individual’s practices towards behaviors that promote health, institutional practices must be changed in order to prioritize listening to people when designing such campaigns, by applying Discourse Analysis’s theoretical-methodological contributions. Keywords : Discourse Analysis; Health promotion campaign; Prevention Campaign; Biopower; HIV; Acquired Immunodeficiency Syndrome. Resumen: Introduccion : Este articulo discute el papel del Analisis del Discurso  - AD (Michel Pecheux, Eni Orlandi) como una contribucion teorico-metodologica a la evaluacion de campanas de salud. Objetivos : Se muestra como se puede aplicar AD para identificar y comprender los discursos de resistencia a campanas de promocion de salud. Metodologia : Se analiza la campana de prevencion de VIH del Ministerio de Salud de Brasil hecha para el carnaval de 2010, asi como entrevistas individuales con dos personas VIH positivo. Resultados : Mediante la comparacion de los discursos mapeados en la campana con los presentes en las entrevistas, se identificaron algunas disonancias de sentido que pueden ser entendidas como formas de resistencia. Discusion : Tales resultados nos llevaron tambien a examinar cuestiones de biopoder (Michel Foucault) y la relacion entre el poder y la resistencia en la conformacion de procesos historicos de subjetividad. Conclusiones : Se concluye que, antes de intentar con campanas cambiar las practicas individuales hacia comportamientos que promuevan la salud, las practicas institucionales deben cambiarse para priorizar la escucha de las personas al disenar tales campanas, aplicando las contribuciones teorico-metodologicas del Analisis del Discurso. Palabras clave : Analisis del Discurso; Campana de Salud; Campana de prevencion; Biopoder; VIH; sindrome de inmunodeficiencia adquirida.","PeriodicalId":420871,"journal":{"name":"REVISTA ESPAÑOLA DE COMUNICACIÓN EN SALUD","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-11-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130021834","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Autopercepción de Salud, Calidad de vida y Bienestar Psicológico en una muestra de mayores = Autoperception of Health, Quality of life and Psychological Well-being in a sample of major","authors":"María H. Benavente Cuesta, María Paz Quevedo Aguado","doi":"10.20318/RECS.2019.3993","DOIUrl":"https://doi.org/10.20318/RECS.2019.3993","url":null,"abstract":"La OMS (2015) afirma que existe un incremento del envejecimiento en la población mundial al que además se le añaden situaciones de discriminación por motivo de la edad. Estas actitudes negativas, constituyen arraigados estereotipos que perjudican no sólo a la sociedad sino también al propio mayor. Por este motivo, es preciso que todos los agentes sociales y sanitarios trabajen bajo el paradigma del Envejecimiento Activo, que aboga por una vejez integrada en un contexto de desarrollo y participación social. Objetivo: Analizar dos de los predictores implicados en este tipo de envejecimiento: la Autopercepción que tiene el propio sujeto sobre su salud y calidad de vida, y el Bienestar psicológico. Muestra: 91 sujetos (=74,07 años). Instrumentos: Cuestionario de Salud SF (36) y Escala de Bienestar Psicológico (Díaz et al., 2006). Resultados: Los participantes muestran una valoración muy satisfactoria de su percepción de salud aun reconociendo la presencia de dolor y situaciones de estrés, además se observan tendencias distintas según el lugar de residencia. Existen diferencias en las dimensiones del Bienestar psicológico según el Sexo y la forma de percibir la jubilación.Palabras clave: Autopercepción de salud; Calidad de vida; Bienestar psicológico; Envejecimiento; Envejecimiento Activo; Vejez.AbstractWHO (2015) states that there is an increase in ageing in the world population, which is further compounded by situations of age discrimination. These negative attitudes constitute entrenched stereotypes that harm not only society but also the elderly themselves. For this reason, all social and health actors need to work under the paradigm of Active Ageing, which advocates an integrated old age in a context of development and social participation. Objectives: To analyse the health self perception, quality of life and psychological welfare of the elderly, as well as to compare whether there are differences in relation to sex, place of residence (urban/rural) and how to perceive retirement. Methodology: Sample: 91 subjects (=74,07 years).Instruments: Health Questionnaire SF (36) and Psychological Welfare Scale (Díaz et al., 2006). Results: The participants show a very satisfactory assessment in their own perception of health and quality of life. In this respect, different trends are observed according to habitat, rural/urban, where the largest resides. On the other hand, there are also differences in the dimensions of psychological welfare according to the sex of the subjects and the way they perceive the fact of retirementKeywords: Autoperception of health; Quality of life; Psychological Well-being; Aging; Active Aging; Oldness","PeriodicalId":420871,"journal":{"name":"REVISTA ESPAÑOLA DE COMUNICACIÓN EN SALUD","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-06-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130977629","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Comportamiento de la ciudadanía respecto a la información sobre salud: exposición, acceso y usos = The behavior of citizens regarding health information: exposure, access and uses","authors":"G. Revuelta","doi":"10.20318/REVHISTO.2019.4448","DOIUrl":"https://doi.org/10.20318/REVHISTO.2019.4448","url":null,"abstract":"Introducción: Los comportamientos de la ciudadanía respecto a la información de salud pueden influir en sus relaciones con otras personas y en sus propias decisiones.Objetivos: Aumentar la comprensión sobre los cambios en los comportamientos de los ciudadanos españoles respecto a la información sobre salud entre 2014 y 2018.Metodología: Se han realizado 6 grupos focales con ciudadanos (N=31) y 4 con comunicadores especializados en salud (N=23). Las transcripciones se han codificado y analizado con la ayuda del programa Atlas.ti 8.Resultados: En 2014, las redes sociales comenzaban a ocupar un papel central en el acceso a la información sobre salud, especialmente entre los más jóvenes. En 2018, en opinión de los comunicadores, aunque hay más contenidos de calidad online, las estrategias comerciales de las redes hacen que los ciudadanos estén más expuestos a fake-news (incluyendo las pseudoterapias) y a contenidos superficiales (como la imagen corporal). Los temas que interesan a la población han cambiado y también su comportamiento respecto a la información. El uso de la información online en la relación médico-paciente no parece haber variado.Conclusión: En 4 años se han producido transformaciones en la exposición y el acceso a la información de salud que pueden tener consecuencias considerables.Palabras Clave: comunicación de salud; redes sociales; relación médico-paciente; fake-news.AbstractIntroduction: The behavior of citizens regarding health information can influence their relationships with other people and their decisions.Objectives: To increase the understanding of behavioral changes of Spanish citizens regarding health information between 2014 and 2018.Methodology: Six focus groups were organized with citizens (N = 31) and four with specialized health communicators (N = 23). The transcripts have been coded and analyzed with Atlas.ti 8 software.Results: In 2014 social networks began to occupy a central role as a means of access to health information, especially among the youngest. From the opinion of communicators, in 2018 there is now more quality information online, but the commercial strategies of the social networks encourage the exposure of citizens to fake-news (including pseudo therapies) and superficial contents (i.e. body image). Citizens have changed their issues of interest and their behavior regarding health information. The use of online information within the doctor-patient relationship do not seem to have changed.Conclusion: In four years there have been changes in the exposure and access to health information that can have considerable consequences.Keywords: health communication; social networks; doctor-patient relationship; fake-news ","PeriodicalId":420871,"journal":{"name":"REVISTA ESPAÑOLA DE COMUNICACIÓN EN SALUD","volume":"140 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-06-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128481688","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Una mayor empatía al VIH/SIDA a través de la educomunicación = A greater empathy for HIV/AIDS through educommunication","authors":"Víctor Grande-López","doi":"10.20318/RECS.2019.4577","DOIUrl":"https://doi.org/10.20318/RECS.2019.4577","url":null,"abstract":"Desde el inicio del VIH/sida en los años 80, el relato audiovisual no sólo ha servido para situar al espectador en un contexto social sino que le ha ayudado a reflexionar sobre la epidemia más devastadora de la medicina contemporánea. El miedo y el desconocimiento han fomentado procesos de discriminación provocando que personas con VIH/sida no sean tratadas con dignidad y respeto. Desde el ámbito de la educomunicación como vehículo de transmisión de conocimientos a través del medio, se pretende como objetivo principal concienciar sobre la importancia de la prevención del VIH/sida a la generación Z, los primeros adolescentes del siglo XXI. Para ello, se presenta una metodología: mediante una propuesta edu-inclusiva con pequeñas píldoras audiovisuales de la serie de televisión Élite (2018) y a través de la teoría ecológica de Bronfenbrenner sobre cómo influye en el desarrollo cognitivo y conductual los ambientes que rodean a una persona. Dando como resultados un impacto a nivel sensorial, actuando como transformador de conciencia saludable y logrando subsanar prejuicios y heridas sociales. Se concluye que es esencial trabajar sobre VIH/sida desde edades tempranas, ya que más vale comunicar para prevenir que callar para curar.Palabras clave: cine; VIH/sida; adolescentes; educación para la salud; series tv.; comunicación.Abstract Since the beginning of HIV/AIDS in the 1980s, the audiovisual story hasn´t only served to situate the viewer in a social context but it has helped him to reflect on the most devastating epidemic of contemporary medi­cine. Fear and ignorance have fostered discrimination processes causing people with HIV/AIDS not to be treated with dignity and respect. From the field of educommunication as a vehicle for the transmission of knowledge through the media, the main objective is to raise awareness of the importance of HIV/AIDS pre­vention to Generation Z, the first teenagers of the 21st century. Because of this, it is presented a methodo­logy through an edu-inclusive proposal with small audiovisual pills from the TV series Élite (2018) and through Bronfenbrenner´s ecological systems theory about how the environments that surround a person can influence cognitive and behavioural development. As a result there is an impact at sensory level, acting as a healthy conscience transformer and managing to correct prejudices and social wounds. In conclusion: it´s essential to work on HIV/AIDS from an early age, because it´s better to communicate to prevent than be silent in order to heal.Keywords: cinema; HIV/AIDS; teenagers; education for the health; TV series; communication.","PeriodicalId":420871,"journal":{"name":"REVISTA ESPAÑOLA DE COMUNICACIÓN EN SALUD","volume":"49 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-06-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125423813","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"La desconfianza en las vacunas y los medios de comunicación en España = Vaccine hesitancy and the mass media in Spain","authors":"D. Catalán-Matamoros","doi":"10.20318/REVHISTO.2019.4825","DOIUrl":"https://doi.org/10.20318/REVHISTO.2019.4825","url":null,"abstract":"<jats:p>--</jats:p>","PeriodicalId":420871,"journal":{"name":"REVISTA ESPAÑOLA DE COMUNICACIÓN EN SALUD","volume":"98 1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-06-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"132924172","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Adherencia terapéutica en pacientes con diabetes mellitus tipo II y el uso de la tecnología móvil básica: una revisión sistemática = Therapeutic adherence in patients with diabetes mellitus type II and use of basic mobile technology: a systematic review","authors":"Minerva Martínez-Mateo, D. García-Herrera","doi":"10.20318/RECS.2019.4429","DOIUrl":"https://doi.org/10.20318/RECS.2019.4429","url":null,"abstract":"Objetivo: Revisar la literatura científica respecto a la efectividad de la tecnología móvil básica en la adherencia terapéutica, en los pacientes diagnosticados de diabetes mellitus tipo II (DMT2). Metodología: Revisión cuasi-sistemática, cuyos criterios de inclusión fueron: 2.012-2.018, inglés y/o español, ensayos clínicos aleatorizados y controlados, sujetos diagnosticados de DMT2, tecnología móvil básica y resultados relacionados con la adherencia terapéutica. Los estudios identificados fueron evaluados por la escala de Jadad. Resultados: Seis estudios fueron incluidos: 4 emplearon mensajes de texto y 2, llamadas telefónicas. La duración de la intervención oscilaba entre 3 y 18 meses. 1.690 sujetos diagnosticados de DMT2 fueron reclutados, de los cuales sólo 810 finalizaron los estudios. Limitaciones: Escasez de ensayos clínicos controlados y/o aleatorizados de calidad. No se han realizado estudios que incluyan los diferentes componentes de la adherencia terapéutica en relación al uso de la tecnología móvil básica. Conclusiones: El uso de la tecnología móvil básica, junto a una educación sanitaria, puede mejorar la implicación en los diferentes componentes de la adherencia terapéutica en los pacientes diagnosticados de DMT2. Implicaciones de los hallazgos principales: El uso de la tecnología móvil básica refuerza los conceptos y el seguimiento de las personas por parte de los profesionales sanitarios.Palabras clave: cumplimiento y adherencia al tratamiento; mensaje de texto; teléfono; dieta; ejercicio.Abstract Objective: To review the scientific literature regarding the effectiveness of basic mobile technology in therapeutic adherence in patients diagnosed with diabetes mellitus type II (DMT2). Methodology: Quasi-systematic review, whose inclusion criteria were: 2.012-2.018, English and/ or Spanish, randomized and controlled clinical trials, subjects diagnosed with DMT2, basic mobile technology and results related to therapeutic adherence. The identified studies were evaluated by the Jadad’s scale. Results: Six studies were included: 4 used text messages and 2, phone calls. The duration of the intervention ranged from 3 to 18 months. 1.690 subjects diagnosed with DMT2 were recruited, of whom only 810 completed the studies. Limitations: Shortage of quality controlled and/or randomized clinical trials. There have been no studies that include the different components of therapeutic adherence in relation to the use of basic mobile technology. Conclusions: The use of basic mobile technology, together with health education, can improve the implication in the different components of therapeutic adherence in patients diagnosed with DMT2. Implications of the main findings: The use of basic mobile technology reinforces the concepts and the monitoring of people by health professionals.Keywords: treatment adherence and compliance; text messaging; t elephone; diet; exercise. ","PeriodicalId":420871,"journal":{"name":"REVISTA ESPAÑOLA DE COMUNICACIÓN EN SALUD","volume":"21 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-06-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131675106","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Anticipación, herramienta informativa para unir periodismo y salud = Anticipation, informative tool to join for journalism and health","authors":"Carlos Cachán-Alcolea","doi":"10.20318/RECS.2019.4790","DOIUrl":"https://doi.org/10.20318/RECS.2019.4790","url":null,"abstract":"El periodismo se ocupa de lo que sucede. Pero también se ocupa o puede ocuparse de lo que ha sucedido, va a suceder y piensa la gente. De entre los miles y miles de acontecimientos que ocurren cada día en el mundo, los relacionados con la salud tienen una gran importancia para los seres humanos. Internet ha impuesto el dominio de la inmediatez -aquí y ahora-, que produce informaciones de salud sin el análisis que aporta las claves para entender lo que sucede y podrá suceder. Con la anticipación, el periodismo analiza en profundidad las informaciones pretéritas y presentes, para descubrir implicaciones. Observa causas, averigua nuevos datos, busca nuevos enfoques, predice consecuencias. El periodismo de anticipación no se basa en las conjeturas o profecías del periodista. Suministra información de antecedentes de lo no sucedido, pero cuyos genes mediáticos impregnan la realidad presente. Busca el interés humano en los acontecimientos de salud futuros, suministrando información de calidad, y procura dar respuesta al cuándo ocurrirá y qué consecuencias acarreará para los receptores, su familia, el medio ambiente y el mundo. La anticipación se convierte así en una herramienta periodística que debe unir periodismo y salud.Palabras clave: periodismo; salud; Agustín de Hipona; internet; inmediatez; periodismo de anticipación.AbstractJournalism aim is to inform about what happens. But it also deals -or may deal – with what have happened, will happen and what people think. Among all the events that occur every day in the world, the ones relatedto health have a great importance for human beings. The internet has brought the domain of immediacy – here and now- that produces information about health without analysing the keys to understand whathappen and what could happen. With the anticipation, journalism analyses in depth past and present information, to discover implications. It observes the causes, finds out new data and looks for new approaches and predicts consequences. Anticipation journalism isn’t base on conjectures o journalist’s prophecies. Provides background information on facts that didn’t occur, but whose media genes permeatepresent reality. It seeks human interest on future health events, providing quality information and trying to respond when it would happen and what consequences will bring to the receivers, their family, environmentand the world. This way, anticipation becomes a journalistic tool that join journalism and health.Keywords: journalism; health; Augustine of Hippo; internet, immediacy; anticipation journalism","PeriodicalId":420871,"journal":{"name":"REVISTA ESPAÑOLA DE COMUNICACIÓN EN SALUD","volume":"44 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-06-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133609238","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"La importancia de informar ante la ansiedad y la resiliencia de pacientes que van a ser sometidos a una colonoscopia = The importance of reporting to the anxiety and the resilience of patients will undergo a colonoscopy","authors":"Juana María Olmo-Conesa, M. Gómez-Díaz","doi":"10.20318/REVHISTO.2019.4553","DOIUrl":"https://doi.org/10.20318/REVHISTO.2019.4553","url":null,"abstract":"Introducción: La colonoscopia es una técnica beneficiosa pero no deja de ser un procedimiento incómodo, donde el dolor y el miedo a lo desconocido han hecho que este procedimiento genere cierto grado de ansiedad en el paciente. Objetivos: Se trata de evaluar el nivel de ansiedad y resiliencia en los pacientes que van a ser sometidos a colonoscopia, y comprobar si el conocimiento y la información recibida influye en dichas variables. Metodología: Se trata de un estudio observacional, descriptivo, transversal y prospectivo, realizado en una muestra de 100 pacientes, 50 sometidos a la prueba con sedación consciente y 50 con sedación profunda, que acudieron a la realización de una colonoscopia. Los instrumentos de evaluación utilizados fueron el State-Trait Anxiety Inventory (STAI) y el Connor-Davidson Resilience Scale (CD-RISC-10). Resultados: El 52% de los pacientes obtuvieron una ansiedad-estado elevada. Este nivel de ansiedad se relacionó de manera estadísticamente significativa con haber recibido información o no (p=.00) y con el nivel de la misma, suficiente o insuficiente (p=.00). Y los pacientes más resilientes resultaron ser aquellos que sí conocían la prueba o recibieron información sobre la misma. Conclusión: Podemos observar que a más información menos ansiedad y mayor nivel de resiliencia frente a una colonoscopia.Palabras clave: ansiedad; resiliencia; colonoscopia; enfermería; información; sedación consciente;sedación profunda.AbstractIntroduction: Colonoscopy is a highly demanded technique due to its benefits, but it is nevertheless an uncomfortable procedure where pain and fear of the unknown can create a certain degree of anxiety. Objectives: The main objective of this study is to evaluate the level of anxiety and resilience in patients going to undergo colonoscopy, and check if the received information and knowledge affects these variables. Methodology: This is an observational, descriptive, transversal and prospective study. The study sample included 100 patients, 50 tested with conscious sedation and 50 with deep sedation, who underwent a colonoscopy. The assessment tools used were: State-Trait Anxiety Inventory (STAI)y Connor-Davidson Resilience Scale (CD-RISC-10). Results: 52% of the sample experienced a highdegree of anxiety. This level of anxiety related statistically significantly with receiving information or not (p =. 00) and with the same level, sufficient or insufficient (p =. 00). And patients more resilient turned out to be those that yes knew the test or were briefed on it. Conclusion: We can conclude that more information less anxiety and greater level of resilience against a colonoscopy.Keywords: anxiety; resilience; colonoscopy; nursing; information; conscious sedation; deep sedatio","PeriodicalId":420871,"journal":{"name":"REVISTA ESPAÑOLA DE COMUNICACIÓN EN SALUD","volume":"13 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-06-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123996757","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"El lenguaje y la educación alimentaria. Resultados de un cuestionario poblacional = Language and nutritional education. Results of a population survey","authors":"F. Martín, Begoña Pérez Llano, María Teresa Mijancos Gurruchaga, Pilar Gonxález Panero","doi":"10.20318/RECS.2019.4335","DOIUrl":"https://doi.org/10.20318/RECS.2019.4335","url":null,"abstract":"A efectos de valorar el conocimiento y uso de expresiones relacionadas con la alimentación como «comida basura», «guarrerías» y «snacking», y su importancia en la educación alimentaria se ha realizado un estudio utilizando un cuestionario entre individuos residentes en España. Los resultados permiten concluir que existe casi una identificación entre las expresiones «comida basura» y «comida rápida», y un alto grado de acuerdo entre «comida basura» y «alimentos poco saludables». Los principales alimentos incluidos son «refrescos», seguidos de «perritos calientes», «hamburguesa», «patatas fritas» y «pizza». Hay un amplio acuerdo en los dos principales motivos por los que se denomina «basura» a un tipo de comida: porque «favorece la obesidad», y porque «puede producir problemas cardiocirculatorios».El 96.3% conoce el término «guarrerías» relacionado con la alimentación, se asocia a «alimentación no saludable». Se relaciona con «chucherías», «golosinas», «bollería», y menos con «patatas chips», «snack salados» o «palomitas».«Snacking», sólo es conocido por el 52.87% de los encuestados, relacionado con «picoteo entre horas» y «consumo habitual de snacks».Se concluye que el uso de expresiones «comida basura» o «guarrerías» puede ser útil en campañas de concienciación sanitaria en el ámbito de la educación alimentaria.Palabras Clave: Lenguaje; Alimentación; Educación alimentaria; Comida basura; Guarrerías; SnackingAbastractIt is intended to assess the use and meaning of food-related expressions in Spanish language such as «comida basura» (junk food), «guarrerías» or «snacking». Methodology: A questionnaire has been developed and answered by residents in Spain. Results: An identification has been observed between the expressions «junk food» and «fast food», and a high agreement between «junk food» and «unhealthy food». The main foods included in this term are «refreshing drinks», followed by «hot dogs», «hamburger», «chips» and «pizza». There is broad agreement that the reason «food» is called «junk» is because it «promotes obesity», and because «it can cause cardiocirculatory problems». The term «guarrerías» related to food is known by 96.3% of surveyed, is related to foods such as «candies», «goodies», «buns», «chips», «salty snacks» or «popcorn». The consumption of «guarrerías» is associated with «unhealthy food».«Snacking» is only known by 52.87% of participants, is related to «eat between meals» and «habitual consumptionof snacks». Conclusion: The use of expressions such as «junk food» (comida basura) or «guarrerías» can be useful in nutritional and health education.Keywords: Language; Healthy nutrition; Nutritional education; Junk food; Snacking.","PeriodicalId":420871,"journal":{"name":"REVISTA ESPAÑOLA DE COMUNICACIÓN EN SALUD","volume":"39 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-06-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125233779","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

{"title":"Administrando la Comunicación de Riesgos en una Emergencia Sanitaria, “El caso de la erupción del Volcán Calbuco”, Chile 2015 = Managing the Risk Communication in a Health Emergency, \"The case of the eruption of the Calbuco Volcano\", Chile 2015","authors":"Leonardo Javier Díaz Bouquillard","doi":"10.20318/RECS.2019.4443","DOIUrl":"https://doi.org/10.20318/RECS.2019.4443","url":null,"abstract":"El siguiente trabajo presenta la estrategia comunicacional desarrollada por la institución Seremi de Salud, durante la emergencia sanitaria por la erupción del Volcán Calbuco (Región de Los Lagos, Chile) en abrildel 2015, para disminuir los riesgos en la salud de las personas y comunidades expuestas a la erupción.Se da cuenta de una estrategia preventiva e informativa a través de diversos materiales, incluyendo las redes sociales, además de la transparencia institucional en términos de información a la comunidad sobre calidad del aire, agua y ceniza. El análisis de las redes sociales institucionales (twitter) indica que los ejes discursivos sanitarios fueron adecuadamente apropiados y difundidos por la comunidad.Palabras clave: Salud pública; Comunicación de riesgos; Redes sociales en salud; Vigilancia ambiental; Vigilancia epidemiológica.AbstractThe following work presents the communicational strategy developed by the Health Seremi institution, during the health emergency due to the eruption of the Calbuco Volcano (Los Lagos Region, Chile) in April 2015, to diminish the risks of health for people and communities exposed to the eruption. A preventive and informative strategy was reported through various resources, including website social networks, as well as institutional transparency in terms of information towards the community regarding air quality, water and ash presence. The analysis of institutional social networks (twitter) indicates that the sanitary discursive cores were properly fitting and spread in this social network.Keywords: Public health; Risk communication; Health social network; Environmental monitoring; Epidemiological surveillance.","PeriodicalId":420871,"journal":{"name":"REVISTA ESPAÑOLA DE COMUNICACIÓN EN SALUD","volume":"57 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-06-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126855501","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}