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Perspectivas das territorialidades e desenvolvimento do turismo de experiência em Mato Grosso do Sul, Brasil 巴西南马托格罗索州的领土和体验旅游发展前景

EntreLugar Pub Date : 2018-12-14 DOI: 10.30612/EL.V9I18.8883

D. Jesus, Débora Fittipaldi Gonçalves, Marta Regina da Silva-Melo

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Entrevista com Mariana Aldrigui Carvalho Mariana Aldrigui Carvalho访谈

EntreLugar Pub Date : 2018-12-14 DOI: 10.30612/EL.V9I18.8929

Dores Cristina Grechi

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Turismo nas fazendas de criação de gado do Pantanal 潘塔纳尔养牛场的旅游业

EntreLugar Pub Date : 2018-12-14 DOI: 10.30612/EL.V9I18.8927

A. P. Araújo, I. A. D. Vargas

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A inserção do bacharel em turismo no setor de alimentos e bebidas: um estudo dos restaurantes associados da abrasel Campo Grande – MS 在食品和饮料行业插入旅游学士学位:对abrasel Campo Grande - MS相关餐厅的研究

EntreLugar Pub Date : 2018-12-14 DOI: 10.30612/EL.V9I18.8934

Andressa Moraes Silva, R. Minohara, Luana de Sousa Oliveira

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Que Bonito é esse? Disputas territoriais em terras do agro-eco-turismo 多漂亮啊?农业生态旅游土地的领土争端

EntreLugar Pub Date : 2018-12-14 DOI: 10.30612/EL.V9I18.8824

A. F. D. N. Ribeiro

{"title":"Que Bonito é esse? Disputas territoriais em terras do agro-eco-turismo","authors":"A. F. D. N. Ribeiro","doi":"10.30612/EL.V9I18.8824","DOIUrl":"https://doi.org/10.30612/EL.V9I18.8824","url":null,"abstract":"Este trabalho teve como objetivo analisar o processo de construção da prática do turismo em áreas de produção agropecuária tradicional do estado de Mato Grosso do Sul. O município de Bonito situado no sudoeste do estado tem em seu histórico de ocupação não indígena a produção pecuária até meados da década de 1980 como a única atividade predominante explorando principalmente os campos com pastagem nativa no entorno da Serra da Bodoquena. Após metade da década de 1980 a agricultura passou a ocupar áreas mais planas e com solos férteis e o turismo começa a valorizar os rios e cachoeiras de águas límpidas com nascentes na Serra da Bodoquena. A agricultura teve um ciclo de ascensão até metade da década de 1990, quando perde espaço para a pecuária que se tornou mais lucrativa. No entanto, em meados de 2010, volta a ocupar novas áreas pressionando áreas de nascentes e banhados. O cenário criado por este emaranhado de atividades econômicas levou a construção do agro-eco-turismo, onde os produtores rurais são também os empresários do turismo, trazendo para agenda turística e ambiental, o conservadorismo e truculência dificultando qualquer avanço na proteção ambiental. Desta forma, o “eco” fica apenas no marketing e discurso.Palavras-chave: ","PeriodicalId":33344,"journal":{"name":"EntreLugar","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"43390373","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Análise descritiva do perfil e satisfação dos visitantes da gruta do lago azul (Bonito, MS) 对蓝湖洞穴游客概况和满意度的描述性分析（博尼托，MS）

EntreLugar Pub Date : 2018-12-14 DOI: 10.30612/EL.V9I18.8928

Roseli Fontes Masutti, Heros Augusto Santos Lobo

{"title":"Análise descritiva do perfil e satisfação dos visitantes da gruta do lago azul (Bonito, MS)","authors":"Roseli Fontes Masutti, Heros Augusto Santos Lobo","doi":"10.30612/EL.V9I18.8928","DOIUrl":"https://doi.org/10.30612/EL.V9I18.8928","url":null,"abstract":"As cavernas são recursos naturais diferenciados para o uso turístico, em função de suas características físicas e ambientais, embora sejam ambientes relativamente mais frágeis. A gruta do Lago Azul é uma das cavernas mais visitadas formalmente no Brasil, com dezenas de milhares de visitantes anuais. Neste contexto, realizou-se uma pesquisa com visitantes de alta temporada (Páscoa de 2017) para verificar os aspectos que os motivam a visitar a gruta, bem como sua percepção em relação aos serviços prestados e qualidade do ambiente e, por fim, sua satisfação com a atividade realizada. Os resultados demonstram que, à despeito da percepção sobre a interferência estética das infraestruturas de acesso no interior da gruta e aos serviços de alimentação com nota inferior aos demais serviços avaliados, a avaliação geral dos visitantes foi positiva, com elevado grau de satisfação. Conclui-se que os diversos aspectos que incidem sobre o planejamento e gestão de cavernas turísticas devem ser mais bem discutidos, pois embora se levantem problemas acerca da sustentabilidade e da qualidade da paisagem, é preciso considerar o posicionamento dos visitantes sobre a experiência visitada, de modo a auxiliar na gestão do turismo.","PeriodicalId":33344,"journal":{"name":"EntreLugar","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48819559","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Satisfação dos hóspedes de um hotel da microrregião de Canarana (MT) 卡纳拉纳（MT）微型地区一家酒店的客人满意度

EntreLugar Pub Date : 2018-12-14 DOI: 10.30612/EL.V9I18.8906

Vilmaíra Alessandra Rodrigues Alves, R. Mesquita, Celso Maciel de Meira, André Mobiglia Mesquita

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A mulher pantaneira no contexto das fazendas de turismo 潘塔纳尔妇女在旅游农场的背景下

EntreLugar Pub Date : 2018-12-14 DOI: 10.30612/el.v9i18.8941

P.P.G.O. Thomé

{"title":"A mulher pantaneira no contexto das fazendas de turismo","authors":"P.P.G.O. Thomé","doi":"10.30612/el.v9i18.8941","DOIUrl":"https://doi.org/10.30612/el.v9i18.8941","url":null,"abstract":"O turismo configura-se como a atividade econômica que mais cresce no Pantanal brasileiro, região onde há predominância da propriedade privada da terra para criação de gado bovino. Em sobreposição ou substituição à pecuária, a atividade turística atua sobre a dinâmica das fazendas. Esta pesquisa tem o objetivo de mostrar que entre as mudanças observadas está o papel da mulher na sociedade pantaneira, cujo trabalho ganhou maior importância nas fazendas por desempenhar atividades essenciais para o turismo como o serviço de alimentação dos turistas e a limpeza e arrumação dos quartos. Através da observação participante, foi diagnosticado o universo feminino em quatro fazendas que atuam com turismo na Região do rio Negro, no município de Aquidauana/MS, assim como entrevistas não-diretivas foram feitas com proprietários, turistas, funcionárias e familiares. Os resultados da pesquisa demonstram que a presença do turismo modifica hábitos de consumo das mulheres; aumenta sua autonomia em relação à família; intensifica a sua ligação com os centros urbanos, pois é de lá que provém muitas delas e é para as cidades que dirigem muitos de seus interesses. Por último, ao alterar o status da trabalhadora no Pantanal, o turismo interfere diretamente na questão da identidade pantaneira, até então centrada no universo masculino.","PeriodicalId":33344,"journal":{"name":"EntreLugar","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"41700343","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Editorial 社论

EntreLugar Pub Date : 2018-12-14 DOI: 10.30612/el.v9i18.9680

C. Silva, P. Martins, Bruno De Sousa Lima

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Trabalho e turismo no Pantanal/MS: olhares para a comunidade do passo da lontra 潘塔纳尔/MS的工作和旅游：看看水獭的台阶社区

EntreLugar Pub Date : 2018-12-14 DOI: 10.30612/EL.V9I18.8889

Mara Aline Ribeiro

{"title":"Trabalho e turismo no Pantanal/MS: olhares para a comunidade do passo da lontra","authors":"Mara Aline Ribeiro","doi":"10.30612/EL.V9I18.8889","DOIUrl":"https://doi.org/10.30612/EL.V9I18.8889","url":null,"abstract":"RESUMO:A atividade turística está em processo de desenvolvimento no Pantanal/MS desde meados do século passado. Considerando a extensão de terras pantaneiras, optou-se por delimitar espacialmente a pesquisa, sendo definida a comunidade Passo da Lontra, localizada na Estrada-parque Pantanal, às margens do Rio Miranda, porque faz parte da gênese do turismo na região. Desde o início da organização para o turismo, a população local vislumbra a possibilidade de ocupação nos empreendimentos turísticos instalados naquele espaço. A pesquisa discute os conflitos e as contradições entre empresários/as e empregados/as do turismo, e apresenta as categorias de trabalho ali empreendidas, com o objetivo de “Compreender as relações de trabalho na atividade turística, travadas entre patroas/ões e empregados/as na comunidade Passo da Lontra”. A metodologia apoia-se na observação participante, em entrevistas estruturadas, ações de campo e análise qualitativa dos dados coletados, referenciada em estudiosos do turismo, da geografia, da história, da sociologia, da antropologia e em pesquisadores/as da especificidade pantaneira. A pesquisa possibilitou a compreensão da engrenagem do trabalho na prática do turismo entre as pessoas que vivem na área da investigação. ","PeriodicalId":33344,"journal":{"name":"EntreLugar","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48399486","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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