Acta Biomédica Brasiliensia最新文献_第3页

RELAÇÕES CLÍNICAS DOS CONTRACEPTIVOS ORAIS NO CURSO DA DOENÇA PERIODONTAL 口服避孕药在牙周病病程中的临床关系

Acta Biomédica Brasiliensia Pub Date : 2018-12-15 DOI: 10.18571/ACBM.190

Michelle Quintanilha Costa de Moura, Adolpho Marlon Antoniol de Moura, Aline Manhães Pessanha, Diogo Elias Miquilito

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ESTUDO DA VARIABILIDADE DE BILIRRUBINA TOTAL E DIRETA EXPOSTAS À LUZ AMBIENTE 环境光下总胆红素和直接胆红素变异性的研究

Acta Biomédica Brasiliensia Pub Date : 2018-12-15 DOI: 10.18571/ACBM.187

Amanda Vargas de Freitas, M. V. D. Freitas, Cristiano Guilherme Alves de Oliveira, Wilkes de Oliveira, Yuri Morais de Paula Kashima, J. G. Barreto

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ANÁLISE DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE PASTÉIS FRITOS COMERCIALIZADOS POR LANCHONETES E AMBULANTES NO CENTRO DE ITABUNA, BAHIA

Acta Biomédica Brasiliensia Pub Date : 2018-12-15 DOI: 10.18571/ACBM.185

I. Santos, Márcio Amorim Tolentino Lima, Lucas Ribeiro de Carvalho

{"title":"ANÁLISE DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE PASTÉIS FRITOS COMERCIALIZADOS POR LANCHONETES E AMBULANTES NO CENTRO DE ITABUNA, BAHIA","authors":"I. Santos, Márcio Amorim Tolentino Lima, Lucas Ribeiro de Carvalho","doi":"10.18571/ACBM.185","DOIUrl":"https://doi.org/10.18571/ACBM.185","url":null,"abstract":"Considerando-se que o acesso à alimentação segura constitui condição básica para a saúde humana, este trabalho teve como objetivo analisar a qualidade microbiológica dos pastéis fritos com recheios de carne e frango, comercializados em lanchonetes e por ambulantes no centro de Itabuna-BA no período de março a abril de 2015. Foram realizadas contagens totais de microrganismos aeróbios mesófilos, enterobactérias, coliformes totais, coliformes termotolerantes, Escherichia coli e estafilococos coagulase positiva (Staphylococcus aureus) de acordo com os métodos presentes na American Public Health Association (APHA), 4ª Edição do Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods. Foi observado maior crescimento de microrganismos aeróbios mesófilos nas amostras comercializadas por ambulantes móveis devido ao armazenamento à temperatura ambiente que favoreceu melhores condições à proliferação microbiana. Verificou-se que todas as amostras apresentaram condições sanitárias satisfatórias e estavam de acordo com o padrão legal vigente para coliformes a 45ºC, constituindo o processo de fritura fator responsável por reduzir a contaminação proveniente da confecção dos pastéis. No entanto, 1 (5%) amostra de pastel de frango apresentou estafilococos coagulase positiva acima do permitido pela ANVISA, na RDC nº 12 de janeiro de 2001, indicando que produto estava em condições sanitárias insatisfatórias e impróprio o para o consumo humano. Portanto, entre os problemas verificados na qualidade microbiológica dos pastéis fritos, a contaminação pós-fritura, devido às práticas higiênicas inadequadas dos manipuladores, foi identificada como o principal fator contribuinte à insalubridade do alimento.","PeriodicalId":321597,"journal":{"name":"Acta Biomédica Brasiliensia","volume":"127 4 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129894389","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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RECUSA A ABORDAGEM CIRÚRGICA FRENTE À CONDIÇÃO POTENCIALMENTE INCAPACITANTE: UMA ABORDAGEM ÉTICA HUMANÍSTICA RESPEITANDO A VONTADE DO PACIENTE 在潜在的致残情况下拒绝手术方法:一种尊重病人意愿的人文伦理方法

Acta Biomédica Brasiliensia Pub Date : 2018-12-15 DOI: 10.18571/acbm.191

Davi Muzi Rios, V. Vieira, Taynnã Assis de Oliveira Brinati, Gabriel Pereira Machry, Wilian de Freitas Junior, Camila Kelly Freitas Pereira, João Romário Gomes da Silva

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RESPOSTA DE PACIENTES HIPERTENSOS SOB TRATAMENTO MEDICAMENTOSO DE ACORDO COM OS NÍVEIS PRESSÓRICOS 高血压患者在药物治疗下的反应根据血压水平

Acta Biomédica Brasiliensia Pub Date : 2018-12-15 DOI: 10.18571/ACBM.186

L. M. Oliveira, Guilherme Barbosa de Souza Araujo, J. Ferreira, Vinícius Gonçalves Ferras, C. R. Carvalho, Denise Aparecida da Silva

{"title":"RESPOSTA DE PACIENTES HIPERTENSOS SOB TRATAMENTO MEDICAMENTOSO DE ACORDO COM OS NÍVEIS PRESSÓRICOS","authors":"L. M. Oliveira, Guilherme Barbosa de Souza Araujo, J. Ferreira, Vinícius Gonçalves Ferras, C. R. Carvalho, Denise Aparecida da Silva","doi":"10.18571/ACBM.186","DOIUrl":"https://doi.org/10.18571/ACBM.186","url":null,"abstract":"Introdução: Análises pregressas evidenciam o baixo percentual de controle da pressão arterial (PA) em indivíduos hipertensos sob tratamento medicamentoso. O objetivo desta pesquisa foi avaliar a PA de pacientes sob tratamento farmacológico. Metodologia: A pesquisa foi realizada nas Unidades de Saúde da Família do município de Itaperuna - RJ., durante os meses de fevereiro a julho de 2017. Resultados: Foram avaliados 215 pacientes (60% do sexo feminino e 40% do sexo masculino) com idade média de 59,79 ± 12,64 anos sendo 61,86% brancos, 24,19% negros e 13,95% pardos. A maioria possuía ensino fundamental incompleto (39,07%) e se encontrava na classe D (37,21%) conforme a classificação socioeconômica. A maioria dos pacientes (62,33%) encontrava-se sob tratamento com mais de um medicamento anti-hipertensivo. As principais classes de medicamentos anti-hipertensivos verificadas no tratamento dos pacientes incluíram os betabloqueadores (46,51%) seguidos dos BRA (40,93%) e diuréticos (39,53%). Os níveis pressóricos dos pacientes variaram de 110 a 220 mmHg para a PAS e de 60 a 140 mmHg para a PAD, sendo que 33,02% dos pacientes apresentaram níveis pressóricos superiores ao limite de normalidade. Conclusões: Os medicamentos mais usados no tratamento e controle da HAS não são os mais eficazes atualmente e um número expressivo de pacientes sob tratamento não apresenta níveis pressóricos normalizados, em especial aqueles sob tratamento com dois medicamentos anti-hipertensivos. A pesquisa deixa clara a necessidade de melhor acompanhamento dos pacientes pelos profissionais de saúde quanto à resposta à terapia medicamentosa a fim de que se possa realmente prevenir danos maiores em órgãos-alvo. ","PeriodicalId":321597,"journal":{"name":"Acta Biomédica Brasiliensia","volume":"10 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114173449","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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