Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares最新文献

Circularidade das embalagens flexíveis para alimentos 食品软包装的循环性

Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares Pub Date : 2023-12-21 DOI: 10.24220/2675-7885v4e2023a7118

Ana Flávia Fernandes Ramos, F. Ribeiro

{"title":"Circularidade das embalagens flexíveis para alimentos","authors":"Ana Flávia Fernandes Ramos, F. Ribeiro","doi":"10.24220/2675-7885v4e2023a7118","DOIUrl":"https://doi.org/10.24220/2675-7885v4e2023a7118","url":null,"abstract":"O presente trabalho aborda o tema circularidade nas embalagens flexíveis, amplamente utilizadas no mercado para o acondicionamento de alimentos e normalmente para o uso único, sendo descartadas logo após o consumo. Considerando os desafios ambientais deste tipo de embalagem, a pesquisa tem como objetivo apresentar e discutir as principais alternativas para ampliar a circularidade das embalagens flexíveis para alimentos, para que sejam reutilizáveis, recicláveis ou compostáveis, como enfatizado e difundido pela Fundação Ellen MacArthur. Para tanto se inicia caracterizando estas embalagens, suas funções e principais tipos, paraentão discutir dentro do conceito da Economia Circular as alternativas disponíveis, passando por temas como a simbologia de descarte seletivo e de reciclabilidade dos materiais, o uso de matérias primas alternativas (de fontes renováveis ou resinas PCR), e a mudança de materiais (como o monomaterial e aqueles compostáveis/biodegradáveis). Para tal, foi realizada uma revisão bibliográfica, complementada por informações obtidas em entrevistas não estruturadas com profissionais do setor, a respeito das possibilidades e desafios das empresas desta cadeia. Como resultado, além do levantamento das possibilidades se comprovou ser necessário o envolvimento de toda a cadeia para alcançar sua sustentabilidade efetiva, com a redução do impacto em todo o seu ciclo de vida, buscando ser criativo e empregando soluções fora do dia a dia em busca da melhoria das embalagens e a transição para uma economia circular.","PeriodicalId":311483,"journal":{"name":"Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares","volume":"65 10","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-21","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"138950470","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Conceitos da Agroecologia Tropical para uma agricultura sustentável 热带生态农业概念促进可持续农业发展

Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares Pub Date : 2023-12-20 DOI: 10.24220/2675-7885v4e2023a7430

Tayná Vitória, Raquel De Matos Cardoso do Vale

{"title":"Conceitos da Agroecologia Tropical para uma agricultura sustentável","authors":"Tayná Vitória, Raquel De Matos Cardoso do Vale","doi":"10.24220/2675-7885v4e2023a7430","DOIUrl":"https://doi.org/10.24220/2675-7885v4e2023a7430","url":null,"abstract":"Formada pelos municípios de Barreiras, Correntina, Formosa do Rio Preto, Luís Eduardo Magalhães e São Desidério, a Região Agroexportadora do Oeste da Bahia, Brasil, se destaca a nível estadual e nacional na produção de grãos para exportação. Em decorrência da Região ser favorecida por fatores abióticos (as bacias hidrográficas do Rio Preto, Rio Corrente e Rio Carinhanha) e bióticos – Cerrado, que retroalimenta as bacias hidrográficas e o Aquífero Urucuia – o agronegócio tem se apropriado largamente dos recursos naturais da região. Dessaforma, objetiva-se com o presente artigo, propor a adoção dos seis conceitos agroecológicos tropicais nos municípios da região, de forma a mitigar os impactos do tipo de uso dos solos predominantes na região. Foram adotados os seguintes procedimentos metodológicos: revisão de literatura, levantamento de dados do MapBiomas; produção de tabelas sobre uso dos solos; produção de mapas temáticos; e análise visual das informações obtidas. Identificouse uma relação inversamente proporcional entre a extensão das áreas ocupadas pelo agronegócio e a extensão das áreas remanescentes de Cerrado: durante o intervalo de tempo observado, à medida que se aumentava os hectares usados pelo agronegócio, diminuíam-se os hectares de Cerrado. Essa relação inversamente proporcional é preocupante, haja vista queé a relação geossistêmica entre Cerrado e corpos d’água que favorece o livre desenvolvimento regional do próprio agronegócio, bem como das comunidades tradicionais que vivem na Região e dependem da sinergia dos fatores bióticos e abióticos. Portanto, caso não haja um uso sustentável desses recursos, não somente as condições ambientais e produtivas serão afetadas, como também a qualidade de vida da população.","PeriodicalId":311483,"journal":{"name":"Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares","volume":"79 5","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-12-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"138956688","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Implementação de Sistemas Agroflorestais como estratégia sustentável para melhorar a disponibilidade de fósforo no cultivo de palma de óleo na Amazônia 实施农林业系统，将其作为改善亚马逊地区油棕榈种植中磷供应的可持续战略

Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares Pub Date : 2023-09-11 DOI: 10.24220/2675-7885v4e2023a7167

R. Maia

{"title":"Implementação de Sistemas Agroflorestais como estratégia sustentável para melhorar a disponibilidade de fósforo no cultivo de palma de óleo na Amazônia","authors":"R. Maia","doi":"10.24220/2675-7885v4e2023a7167","DOIUrl":"https://doi.org/10.24220/2675-7885v4e2023a7167","url":null,"abstract":"O fósforo é um nutriente limitante para a produção agrícola nos trópicos. Na Amazônia, a baixa disponibilidade de fósforo tem afetado a produção agrícola familiar. Os Sistemas Agroflorestais podem ser uma alternativa sustentável e de baixo custo econômico para o fornecimento e manutenção das reservas de fósforo no solo nos sistemas agrícolas amazônicos; porém, existe pouca informação sobre a contribuição dos Sistemas Agroflorestais para a distribuição e labilidade de fósforo nesse ecossistema. O objetivo deste estudo foi avaliar as frações lábeis e moderadamente lábeis de fósforo (orgânico e inorgânico) no solo em cultivo de palma de óleo (Elaeis guineensis) inserida em dois Sistemas Agroflorestais orgânicos com diferente composição vegetal. As frações de fósforo foram determinadas utilizando o método sequencial de extração. Os resultados mostraram que, além dos Sistemas Agroflorestais não diferirem do cultivo convencional no fornecimento de fósforo lábil, esses sistemas promoveram o aumento de 20% do fornecimento de fósforo mod lábil em relação ao cultivo convencional. A inserção de Sistemas Agroflorestais orgânicos no cultivo de palma de óleo na Amazônia representa um tipo de manejo promissor tanto para o fornecimento de fósforo disponível (lábil) quanto para a manutenção de reservas de fósforo no solo.","PeriodicalId":311483,"journal":{"name":"Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares","volume":"8 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-09-11","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"139341197","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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construção da identidade cultural no artesanato para o desenvolvimento sustentável do saber-fazer 建立工艺文化认同，促进技术的可持续发展

Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares Pub Date : 2023-05-12 DOI: 10.24220/2675-7885v4e2023a7211

Vaneza Pereira Narciso, Andrea Jaqueira da Silva Borges, Marcos Paulo Sales

{"title":"construção da identidade cultural no artesanato para o desenvolvimento sustentável do saber-fazer","authors":"Vaneza Pereira Narciso, Andrea Jaqueira da Silva Borges, Marcos Paulo Sales","doi":"10.24220/2675-7885v4e2023a7211","DOIUrl":"https://doi.org/10.24220/2675-7885v4e2023a7211","url":null,"abstract":"A identidade cultural tornou-se um elemento distintivo no processo de produção artesanal, no entanto, observa-se que há tensões entre a construção de tal identidade e os processos de “sustentabilidade” do saber-fazer. Assim, este artigo teve como objetivo verificar, através de uma revisão integrativa, os elementos que fazem parte da construção identitária do saberfazer da renda de bilro e a relação com o desenvolvimento sustentável da produção artesanal. Metodologicamente, trata-se de uma pesquisa bibliográfica, do tipo revisão de literatura integrativa. Para coleta das informações, foram utilizados trabalhos científicos encontrados em repositórios das instituições de ensino superior da Bahia, avaliadas e recomendadas pelaCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, dentro do recorte temporal de 2001 a setembro de 2022. Foram selecionados trabalhos cujo objeto de estudo trata da produção artesanal da renda de bilro na comunidade de Saubara, Recôncavo da Bahia, Brasil. Como resultados obtidos, foi possível identificar que, nas publicações analisadas, as tensões encontradas naconstrução identitária do artesanato são referentes às fragilidades das relações sociais entre as artesãs e a comunidade.","PeriodicalId":311483,"journal":{"name":"Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares","volume":"53 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2023-05-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131389524","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Edição de 2023 2023版

Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares Pub Date : 2023-05-12 DOI: 10.24220/2675-7885v4e2023a7760

Diego De Melo Conti, Bruna Angela Branchi

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Interview with R. Edward Freeman 采访R. Edward Freeman

Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares Pub Date : 2022-12-16 DOI: 10.24220/2675-7885v3e2022a7223

D. D. M. Conti

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Campus universitário como laboratório vivo para Sustentabilidade 大学校园是可持续发展的生活实验室

Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares Pub Date : 2022-12-16 DOI: 10.24220/2675-7885v3e2022a6948

C. Pantaleão, Tatiana Tucunduva Philippi Cortese

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Análise dos pontos de coleta do óleo vegetal residual no Brasil para a logística reversa 分析巴西废弃植物油收集点，促进逆向物流

Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares Pub Date : 2022-12-16 DOI: 10.24220/2675-7885v3e2022a5830

Clarissa Maria Rodrigues de Oliveira, P. C. Andrade, M. D. S. Santos

{"title":"Análise dos pontos de coleta do óleo vegetal residual no Brasil para a logística reversa","authors":"Clarissa Maria Rodrigues de Oliveira, P. C. Andrade, M. D. S. Santos","doi":"10.24220/2675-7885v3e2022a5830","DOIUrl":"https://doi.org/10.24220/2675-7885v3e2022a5830","url":null,"abstract":"O presente trabalho tem como objetivo analisar o quantitativo dos pontos especializados na coleta ou de pontos de entrega voluntário do óleo vegetal residual, com a destinação ambientalmente adequada, existentes no Brasil, buscando contribuir com a conscientização populacional acerca do descarte correto do óleo vegetal residual, ressaltando as adversidades associadas às aplicações de processos logísticos do óleo saturado, além de promover a evolução da pesquisa na área. Foi realizado um levantamento bibliográfico referente ao tema, seguido da coleta de dados que foi executada com o mapeamento dos pontos de coleta do Brasil e a interpretação dos dados. Verificou-se que há uma maior concentração de programas destinados para a coleta de óleo, com a discussão de como isso está atrelado ao apoio legal para os processos de logística reversa das regiões no Brasil e sobre as dificuldades de implantação e isso permite a constatação dos principais problemas referentes a logística reversa do óleo vegetal residual, auxiliando no desenvolvimento de um plano de ação visando o incentivo da coleta desse resíduo, reduzindo a poluição proveniente do descarte incorreto deste. Estes programas auxiliam na conscientização populacional, de maneira a informá-los, além disso, é possível evidenciar que há uma necessidade de ampliar as ações que viabilizem a fiscalização dos estabelecimentos, bem como uma adequada estruturação e dimensionamento da infraestrutura para o aproveitamento dos materiais","PeriodicalId":311483,"journal":{"name":"Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares","volume":"27 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-12-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131551971","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Análise multicritério para seleção de alternativas renováveis para geração de energia elétrica em Roraima (Brasil) 罗赖马(巴西)可再生发电替代方案选择的多标准分析

Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares Pub Date : 2022-11-18 DOI: 10.24220/2675-7885v3e2022a6933

D. Taira, Paola Lopes, Nathan de Castro Costa Pinto, A. Gallardo

{"title":"Análise multicritério para seleção de alternativas renováveis para geração de energia elétrica em Roraima (Brasil)","authors":"D. Taira, Paola Lopes, Nathan de Castro Costa Pinto, A. Gallardo","doi":"10.24220/2675-7885v3e2022a6933","DOIUrl":"https://doi.org/10.24220/2675-7885v3e2022a6933","url":null,"abstract":"Mesmo com um robusto sistema nacional de geração e distribuição de energia como o Sistema Integrado Nacional, o acesso à energia elétrica não é uma realidade para todas as famílias do Brasil. Para suprir essa demanda imediata, os sistemas isolados exercem um papel fundamental no abastecimento dessas regiões remotas. Muitos desses sistemas implantados no Brasil causam um impacto ambiental significativo pois não utilizam fontes renováveis para a geração de energia, sendo constituídos majoritariamente por usinas termelétricas a óleo diesel. O presente trabalho propõe a aplicação de Análise de Decisão Multicritério para a priorização de diferentes fontes renováveis para geração de energia elétrica no município de Uiramutã, em Roraima. Foram analisados parâmetros que possuem influência na aplicação da Análise Multicritério, buscando-se analisar os benefícios e limitações na aplicação do método. A energia solar fotovoltaica mostrou-se como a mais promissora alternativa para a região selecionada. Não obstante limitações, reafirma-se nesse estudo o potencial das ferramentas de análise multicritério para a tomada de decisão no planejamento de energia pautado em ampla análise de alternativas para que seja selecionada a mais sustentável.","PeriodicalId":311483,"journal":{"name":"Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares","volume":"376 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-11-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126719953","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

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Negócios Empreendedores Sustentáveis 可持续创业企业

Sustentabilidade: Diálogos Interdisciplinares Pub Date : 2022-10-07 DOI: 10.24220/2675-7885v3e2022a5633

M. A. Teixeira, H. Ramos

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