Revista CenárioPub Date : 2018-12-28DOI: 10.26512/revistacenario.v6i11.21174
M. Moesch
{"title":"Projeto Político Acadêmico","authors":"M. Moesch","doi":"10.26512/revistacenario.v6i11.21174","DOIUrl":"https://doi.org/10.26512/revistacenario.v6i11.21174","url":null,"abstract":"A Revista Cenário é um periódico que tem o compromisso de tratar o campo do Turismo, Hospitalidade, Lazer Gastronomia como objetos de pesquisa interdisciplinar. O conhecimento interdisciplinar manifesta ainda um estado de carência como método de pesquisa, o que incentiva a defender espaços de sua disseminação, a fim de romper com os feudos disciplinares acadêmicos que pouco tem contribuído para um conhecimento emancipador. O conhecimento pertinente é aquele capaz de situar qualquer informação em seu contexto e, se possível, no conjunto em que estiver inscrita, contextualizando e englobando de forma crítica. Criar uma ciência do Turismo significa buscar dar conta da complexa multiplicidade do que é humanos no processo de fluxos- mobilidades- e fixos- nos encontros. O estudo do Turismo requer um questionamento sistemático de tudo que envolve o fazer-saber turístico, e do que se quer fazer. O saber turístico é e será objeto de desconstrução permanente em suas relações interdisciplinares com a Hospitalidade, o Lazer e a Gastronomia.","PeriodicalId":308646,"journal":{"name":"Revista Cenário","volume":"28 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-28","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125355979","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Revista CenárioPub Date : 2018-12-28DOI: 10.26512/revistacenario.v6i11.19647
V. Antunes, Flavia Luciane Scherer
{"title":"Turismo Ferroviário","authors":"V. Antunes, Flavia Luciane Scherer","doi":"10.26512/revistacenario.v6i11.19647","DOIUrl":"https://doi.org/10.26512/revistacenario.v6i11.19647","url":null,"abstract":"Este trabalho objetivou analisar as contribuições do Grupo de Trabalho Interministerial (GT) do Turismo Ferroviário proposto pelo Ministério do Turismo do Brasil e oficializado pela Portaria nº 18/2010. Como cenário do estudo descreveu-se a estrutura de gestão do patrimônio ferroviário brasileiro e a proposta do GT. A seguir buscou-se identificar as contribuições relacionados às ações deste grupo, e, por fim, identificou-se as problemáticas de um modelo de administração pública calcado em um paradigma burocrático, bem como a fragilidade da proposta do GT como elemento de política pública de preservação do patrimônio ferroviário brasileiro.","PeriodicalId":308646,"journal":{"name":"Revista Cenário","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-28","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130784915","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Revista CenárioPub Date : 2018-12-19DOI: 10.26512/revistacenario.v6i11.19736
Helayne Claedna de Souza Silva, M. Milito, Ana Catarina Alves Coutinho, Mayara Ferreira de Farias
{"title":"Apoio de residentes ao desenvolvimento do Turismo na cidade de Florânia, Rio Grande do Norte, Brasil","authors":"Helayne Claedna de Souza Silva, M. Milito, Ana Catarina Alves Coutinho, Mayara Ferreira de Farias","doi":"10.26512/revistacenario.v6i11.19736","DOIUrl":"https://doi.org/10.26512/revistacenario.v6i11.19736","url":null,"abstract":"O turismo é considerado uma atividade econômica que pode contribuir para o desenvolvimento de uma localidade. Para tanto, é importante levar em consideração os impactos gerados pela atividade, assim como analisar de que forma a população residente percebe o desenvolvimento do turismo em um determinado local. O objetivo desse trabalho é analisar o apoio dos residentes de Florânia/RN sobre o desenvolvimento turístico no município. A pesquisa é de caráter descritivo e utiliza a abordagem quantitativa baseada no método hipotético-dedutivo. Os resultados evidenciam que os residentes da cidade são influenciados em apoiar o desenvolvimento do turismo considerando seus benefícios para além dos fatores econômicos, apoiando e confiando nos atores governamentais e no empresariado. Custos advindos da atividade turística como a prostituição devem ser minimizados para obter um maior apoio dos residentes.","PeriodicalId":308646,"journal":{"name":"Revista Cenário","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130529379","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Revista CenárioPub Date : 2018-12-19DOI: 10.26512/REVISTACENARIO.V6I11.19444
Juliana Medaglia, Carlos Eduardo Silveira
{"title":"Turismo, Informação e sentido","authors":"Juliana Medaglia, Carlos Eduardo Silveira","doi":"10.26512/REVISTACENARIO.V6I11.19444","DOIUrl":"https://doi.org/10.26512/REVISTACENARIO.V6I11.19444","url":null,"abstract":"A relação entre turismo e informação acontece de maneira essencial para o desenvolvimento da atividade turística, quer seja nas escolhas de viagens dos turistas (informação turística) ou especialmente no âmbito da tomada de decisão dos policymakersdo turismo de determinada localidade (informação em turismo). A partir dessa reflexão, apresenta-se a Teoria do Sense-Makingde Dervin (1983), cuja colaboração para o turismo é encontrada no fato de trabalhar a partir de abordagem cognitiva do usuário e sua relação com a informação. Tal abordagem aponta para possibilidades que se abrem no sentido de avanços na relação da informação gerada na academia e desenvolvimento do mercado turístico, no âmbito da criação de sentido para todos os possíveis usuários envolvidos, colaborando dessa forma, para o desenvolvimento turístico das localidades. \u0000Palavras-chave:turismo; informação; informação em turismo; sense-making. \u0000 ","PeriodicalId":308646,"journal":{"name":"Revista Cenário","volume":"29 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122466145","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Revista CenárioPub Date : 2018-12-19DOI: 10.26512/REVISTACENARIO.V6I11.19082
Wagner Araújo Oliveira, Kerlei Eniele Sonaglio
{"title":"Turismo, Unidades de Conservação e Inclusão Social: Uma análise da “Área de Proteção Ambiental Recifes de Corais” (APARC)","authors":"Wagner Araújo Oliveira, Kerlei Eniele Sonaglio","doi":"10.26512/REVISTACENARIO.V6I11.19082","DOIUrl":"https://doi.org/10.26512/REVISTACENARIO.V6I11.19082","url":null,"abstract":"O trabalho objetiva conhecer como o planejamento e a gestão do turismo no âmbito da Área de Proteção Ambiental dos Recifes de Corais (APARC) vêm sendo desenvolvido sob a ótica da inclusão social das populações tradicionais do entorno. Adotou-se a abordagem qualitativa, de caráter exploratório e descritivo. Como instrumento de coleta, realizaram-se entrevistas semiestruturados, tendo como população do estudo os atores relacionados dinâmica turística, além da apreciação de documentos oficiais e legais. O método de análise de conteúdo permitiu compreender as relações e foi baseado nas dimensões da inclusão social no turismo de Sancho & Irving (2011). Foi possível constatar que o processo de criação da APARC não foi conduzido de modo participativo e consultivo em seus processos de criação e implementação. Além disso, foi possível perceber que a inclusão social no planejamento e gestão do turismo na APARC está atrelado, exclusivamente, a capacidade da atividade em gerar emprego e renda, sobretudo com a criação de novos postos de trabalhos que o mercado turístico oferece. Nesse sentido, permite-se afirmar que a concepção desse conceito impera em uma abordagem majoritariamente econômica, marcada por um discurso reducionista.","PeriodicalId":308646,"journal":{"name":"Revista Cenário","volume":"19 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-12-19","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131901028","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Revista CenárioPub Date : 2018-11-20DOI: 10.26512/REVISTACENARIO.V6I10.18899
Paula Oliveira Gomes, A. Cunha
{"title":"A importância da visitação nos parques nacionais e a geração de recursos financeiros","authors":"Paula Oliveira Gomes, A. Cunha","doi":"10.26512/REVISTACENARIO.V6I10.18899","DOIUrl":"https://doi.org/10.26512/REVISTACENARIO.V6I10.18899","url":null,"abstract":"O crescente interesse pelas áreas naturais tem gerado também maior preocupação com a preservação dos recursos ambientais. Nesse sentido, esse estudo apresenta a relação do homem com o meio ambiente e a relevância da geração de recursos financeiros a partir da visitação nos Parques Nacionais. Dessa maneira, a fim de verificar a importância financeira da manutenção das áreas protegidas, estudos vêm utilizando os métodos de valoração ambiental.","PeriodicalId":308646,"journal":{"name":"Revista Cenário","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-11-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"115291173","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Revista CenárioPub Date : 2018-11-09DOI: 10.26512/REVISTACENARIO.V6I10.18754
Helena Araújo Costa, Amanda Fontes de Oliveira Franco
{"title":"Competitividade e cooperação entre pequenas empresas de hospedagem:","authors":"Helena Araújo Costa, Amanda Fontes de Oliveira Franco","doi":"10.26512/REVISTACENARIO.V6I10.18754","DOIUrl":"https://doi.org/10.26512/REVISTACENARIO.V6I10.18754","url":null,"abstract":"O objetivo do trabalho foi mapear as relações de cooperação entre hostels, entendidos como empresas de hospedagem de pequeno porte, e as vantagens resultantes destas ações. A pesquisa realizou um levantamento de dados primários a partir de questionários estruturados junto a 22 gerentes e/ou proprietários de empreendimentos nos bairros de Copacabana e Ipanema, na cidade do Rio de Janeiro. A análise de dados, de caráter quantitativo, aplicou ferramental estatístico descritivo e medidas de associação. Os resultados indicaram que poucas ações de cooperação eram realizadas pelos empreendimentos. A principal ação identificada foi a indicação de outros hostels quando o do respondente estava sem vagas. As vantagens percebidas em cooperar foram pouco expressivas. Nenhuma associação entre porte, tempo de atuação, localização e tipo de gestão foi encontrada com as ações de cooperação realizadas e seus resultados. A principal dificuldade para cooperar identificada foi a falta de interesse por parte dos empreendimentos, revelando indícios de que existe um menor interesse em estabelecer ações conjuntas quando as empresas reconhecem uma situação conjuntural favorável para elas.","PeriodicalId":308646,"journal":{"name":"Revista Cenário","volume":"38 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-11-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"126760786","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Revista CenárioPub Date : 2018-11-09DOI: 10.26512/revistacenario.v6i10.18909
Vitor João Ramos Alves, Uliane Cristina dos Santos Borges
{"title":"Periferização urbana e negligência ao patrimônio-territorial de Diamantina (MG)","authors":"Vitor João Ramos Alves, Uliane Cristina dos Santos Borges","doi":"10.26512/revistacenario.v6i10.18909","DOIUrl":"https://doi.org/10.26512/revistacenario.v6i10.18909","url":null,"abstract":"O presente artigo propõe, por meio de uma abordagem dialética, de tipo qualitativa, analisar o movimento de periferização e a negligência ao patrimônio-territorial no município de Diamantina (MG), tendo como estudo de caso o Bairro da Palha, localizado a 4 km do centro histórico tombado pela Unesco e porta de entrada da conhecida “Rota do ouro e do diamante”. Pôde-se observar que o bairro pesquisado se desenvolveu e consolidou por meio de uma ocupação urbana caracterizada por recorrentes processos de segregação socioespacial, intensificada pelas ações conjuntas do poder público ao tombamento do centro histórico, que contribuíram para uma negligência ao patrimônio-territorial do bairro e das áreas periféricas de Diamantina (MG) em sua totalidade.","PeriodicalId":308646,"journal":{"name":"Revista Cenário","volume":"20 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-11-09","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"117302505","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Revista CenárioPub Date : 2018-10-24DOI: 10.26512/revistacenario.v4i6.18297
Carles Carreras Verdaguer, Lluís Frago Clols
{"title":"Patrimonio comercial y turismo. Los establecimientos emblemáticos de Barcelona turística","authors":"Carles Carreras Verdaguer, Lluís Frago Clols","doi":"10.26512/revistacenario.v4i6.18297","DOIUrl":"https://doi.org/10.26512/revistacenario.v4i6.18297","url":null,"abstract":"En el presente artículo los autores realizan un análisis de las políticas municipales de Barcelona para la protección de establecimientos comerciales que se consideran emblemáticos. En este sentido, en primer lugar, se revisa la dificultad de patrimonializar unas actividades económicas privadas muy dinámicas, para, a continuación estudiar el posible impacto del éxito turístico de la ciudad en la conservación de algunos establecimientos. En tercer lugar, se apunta el fuerte impacto de la evolución de los precios del suelo y de los alquileres en la supervivencia de muchos establecimientos comerciales, para presentar algunas conclusiones de cara a conciliar la tradición y la modernidad en las estructuras comerciales urbanas.","PeriodicalId":308646,"journal":{"name":"Revista Cenário","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-10-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128770156","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Revista CenárioPub Date : 2018-01-16DOI: 10.26512/REVISTACENARIO.V5I9.19434
Donária Coelho Duarte, Jéssika Carvalho R. Pereira
{"title":"Acessibilidade para Pessoas com Deficiência Visual: um Levantamento Preliminar nos Setores Hoteleiros Sul e Norte de Brasília","authors":"Donária Coelho Duarte, Jéssika Carvalho R. Pereira","doi":"10.26512/REVISTACENARIO.V5I9.19434","DOIUrl":"https://doi.org/10.26512/REVISTACENARIO.V5I9.19434","url":null,"abstract":"\u0000Este artigo tem o objetivo de analisar a acessibilidade para pessoas com deficiência visual no setor hoteleiro. Para tanto, foi realizada uma pesquisa bibliográfica sobre as peculiaridades da deficiência visual e o turismo para essas pessoas. O estudo se caracteriza como exploratório, onde empregou-se um roteiro de entrevista e um roteiro de observação, ambos aplicados em 30 hotéis localizados nos setores norte e sul de Brasília. A coleta de dados contou com a colaboração do presidente da Associação de Amigos dos Deficientes Visuais de Brasília, permitindo uma análise mais profunda. O levantamento conclui que a maioria dos hotéis não era acessível para deficientes visuais e os funcionários destes não receberam treinamento para atender essas pessoas. Constatou-se também que os estabelecimentos investigados não receberam a visita de um órgão fiscalizador, o que leva a reflexão de que a falta de fiscalização pode acarretar no descumprimento das leis e normas. \u0000","PeriodicalId":308646,"journal":{"name":"Revista Cenário","volume":"29 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2018-01-16","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"114080156","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}