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Determinación de Helicobacter spp. en mucosa gástrica glandular de mulas a través de la prueba de la actividad de la ureasa e histopatología 通过脲酶活性和组织病理学检测骡子腺胃粘膜中螺杆菌
Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia Pub Date : 2022-06-21 DOI: 10.15446/rfmvz.v69n2.103260
L. Calixto, J. R. Martínez
{"title":"Determinación de Helicobacter spp. en mucosa gástrica glandular de mulas a través de la prueba de la actividad de la ureasa e histopatología","authors":"L. Calixto, J. R. Martínez","doi":"10.15446/rfmvz.v69n2.103260","DOIUrl":"https://doi.org/10.15446/rfmvz.v69n2.103260","url":null,"abstract":"La información sobre la presentación y los factores predisponentes del síndrome de úlcera gástrica en mulas (SUGM) es escasa en comparación con el síndrome de úlcera gástrica en equinos (SUGE) y asnales. Debido a la naturaleza multifactorial de este síndrome, la helicobacteriosis ha sido estudiada en otras especies. El objetivo fue establecer la presencia de Helicobacter spp. en mucosa gástrica de mulas a través de la prueba rápida de la ureasa (PRU) y de análisis histopatológico. Menos del 27% de las muestras reaccionaron a la PRU, con tiempos prolongados de reacción, y al Agar Urea (prueba de oro), con menor porcentaje de positividad. La histopatología reveló procesos inflamatorios crónicos, sin presencia de bacterias curvoespiraladas. Las PRU no fueron conclusivas en la determinación de Helicobacter spp., comportamiento similar reportado en equinos. Se requieren exámenes diagnósticos específicos y procedimientos complementarios que explore regiones del estómago en consideración del número de muestras representativas.","PeriodicalId":30232,"journal":{"name":"Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-06-21","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48083009","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Prevalencia de Fasciola hepatica y Paramphistomidae en bovinos de doble propósito en una hacienda del trópico bajo andino colombiano Digeneos en bovinos de doble propósito del trópico bajo andino colombiano 哥伦比亚下安第斯热带牧场两用牛肝吸虫和副胃吸虫的患病率哥伦比亚下安第斯热带两用牛的Digeneos
Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia Pub Date : 2022-03-08 DOI: 10.15446/rfmvz.v69n1.101530
M. I. Arroyo, L. Gómez, C. Hernández, D. Agudelo, A. L. Galván-Díaz, L. E. Velásquez
{"title":"Prevalencia de Fasciola hepatica y Paramphistomidae en bovinos de doble propósito en una hacienda del trópico bajo andino colombiano Digeneos en bovinos de doble propósito del trópico bajo andino colombiano","authors":"M. I. Arroyo, L. Gómez, C. Hernández, D. Agudelo, A. L. Galván-Díaz, L. E. Velásquez","doi":"10.15446/rfmvz.v69n1.101530","DOIUrl":"https://doi.org/10.15446/rfmvz.v69n1.101530","url":null,"abstract":"En muchos países la fasciolosis y paramfistomosis representan un grave problema para la salud del sector pecuario. En Colombia hay registros de ambas distomatosis en bovinos, de la mayoría del trópico alto andino, las cuales generan pérdidas económicas anuales cercanas a 40 000 000 000 COP. El objetivo de esta investigación fue determinar la prevalencia de fasciolosis y paramfistomosis en vacunos de la hacienda La Candelaria, Caucasia (Colombia), y la presencia de caracoles hospederos intermediarios. Para cumplirlo, se realizó un estudio descriptivo de corte transversal con muestreo no probabilístico por conveniencia. Se recolectaron heces de los animales y se hizo el diagnóstico mediante la técnica modificada de Dennis. Se establecieron las prevalencias de los digeneos de acuerdo con el sexo, peso, edad y raza. Se recolectaron caracoles dulciacuícolas en la zona estudiada y se identificaron por morfología. Se analizaron 466 muestras fecales de 178 bovinos, de las razas Cebú (Bos indicus), BON (blanco orejinegro) y del cruce entre ellas. Se diagnosticaron F. hepatica y Paramphistomidae con prevalencias del 2,2% y 30,9%, respectivamente. En el 1,1% de los vacunos se diagnosticó coinfección. Ambas trematodosis prevalecieron en las hembras (p = 0,03). Se identificaron moluscos dulciacuícolas Ampullariidae, Physidae y Planorbidae sin estadios larvarios de digeneos. Se concluyó que los bovinos de doble propósito de la hacienda La Candelaria están expuestos a F. hepatica y Paramphistomidae, y, probablemente, se infectan en los predios de la hacienda. Paramphistomidae es más prevalente que F. hepatica, lo cual concuerda con lo descrito en algunos estudios","PeriodicalId":30232,"journal":{"name":"Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia","volume":"103 3","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-03-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"41251068","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Medición de los niveles de lactato sérico y frecuencia cardiaca en caninos (Canis lupus familiaris) braquicefálicos, mesocefálicos y dolicocefálicos sometidos a prueba de esfuerzo en trotadora motorizada 在机动跑步机上进行运动试验的短头、中头和长头犬(犬狼疮)血清乳酸水平和心率的测量
Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia Pub Date : 2022-03-08 DOI: 10.15446/rfmvz.v69n1.101531
M. Saldivia-Paredes
{"title":"Medición de los niveles de lactato sérico y frecuencia cardiaca en caninos (Canis lupus familiaris) braquicefálicos, mesocefálicos y dolicocefálicos sometidos a prueba de esfuerzo en trotadora motorizada","authors":"M. Saldivia-Paredes","doi":"10.15446/rfmvz.v69n1.101531","DOIUrl":"https://doi.org/10.15446/rfmvz.v69n1.101531","url":null,"abstract":"Se analizaron los niveles de lactato sérico y de frecuencia cardiaca (FC) en 15 perros clínicamente sanos que fueron sometidos a pruebas de esfuerzo en trotadora motorizada, buscando verificar un grado de fatiga muscular frente a una prueba de esfuerzo intenso. Se consideraron pacientes con morfología craneana de tipo braquicefálico, mesocefálico y dolicocefálico. Las mediciones séricas de lactato fueron conseguidas por medio de un medidor portátil, mientras que las frecuencias cardiacas se obtuvieron a través de un oxímetro portátil a los tiempos 0, 10, 20 y 30 minutos, en los diferentes momentos de esfuerzo físico en la trotadora motorizada, la cual fue adaptada en su inclinación en 15% y a un máximo de velocidad de 10 km/h. Las medias de los niveles séricos entre perros mesocefálicos y dolicocefálicos fueron significativas, a diferencia de los perros braquicefálicos los cuales resultaron no significativos. Las medias de frecuencias cardiacas no tuvieron diferencia significativa","PeriodicalId":30232,"journal":{"name":"Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-03-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"47861470","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Frecuencia de la leucemia felina (vilef): refugio municipal Rionegro, Colombia 2020 猫白血病频率(vilef):雷夫吉奥市里奥内格罗,哥伦比亚2020
Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia Pub Date : 2022-03-08 DOI: 10.15446/rfmvz.v69n1.101522
V. M. Molina, M. Orjuela
{"title":"Frecuencia de la leucemia felina (vilef): refugio municipal Rionegro, Colombia 2020","authors":"V. M. Molina, M. Orjuela","doi":"10.15446/rfmvz.v69n1.101522","DOIUrl":"https://doi.org/10.15446/rfmvz.v69n1.101522","url":null,"abstract":"La leucemia viral felina (ViLeF) es una enfermedad retroviral letal, de una elevada prevalencia en Colombia, que afecta a felinos de diferentes edades y sexos. El objetivo de esta investigación fue determinar la frecuencia por serodiagnóstico de ViLeF en felinos del centro integral de bienestar animal Ceiba, ubicado en Rionegro, Antioquia (Colombia), en 2020. Para ello, se realizó un estudio descriptivo longitudinal de serofrecuencia de ViLeF desde enero hasta diciembre de 2020. Fueron muestreados 92 gatos, a los cuales se les efectuó una prueba p27 por inmunoensayo comercial Elisa (Idexx©, Snap Combo Plus®, Maine, EE. UU.). La frecuencia de felinos positivos fue 30/92 (32,60%) y el mes de mayo fue el de mayor frecuencia (9,78%). Los machos positivos fueron 17/92 (18,47%) y las hembras 13/92 (14,13%). La edad promedio de seropositividad fue 2,14 años. La frecuencia de ViLeF en 2020 para Ceiba, Rionegro (Colombia) es de 32,60%, un valor elevado con respecto a descripciones en otros albergues para felinos. ViLeF es una enfermedad que está siendo reportada con mayor frecuencia en Colombia, debido a que las medidas de prevención no se están adoptando rutinariamente.","PeriodicalId":30232,"journal":{"name":"Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-03-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"46936078","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Perspectivas de una producción sostenible en acuicultura multitrófica integrada (IMTA): Una revisión 综合多营养水产养殖可持续生产的前景:回顾
Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia Pub Date : 2022-03-08 DOI: 10.15446/rfmvz.v69n1.101539
D. C. Naspiran-Jojoa, A. G. Fajardo-Rosero, M. Ueno–Fukura, L. Collazos-Lasso
{"title":"Perspectivas de una producción sostenible en acuicultura multitrófica integrada (IMTA): Una revisión","authors":"D. C. Naspiran-Jojoa, A. G. Fajardo-Rosero, M. Ueno–Fukura, L. Collazos-Lasso","doi":"10.15446/rfmvz.v69n1.101539","DOIUrl":"https://doi.org/10.15446/rfmvz.v69n1.101539","url":null,"abstract":"La acuicultura tradicional se enfrenta a serios problemas medioambientales, particularmente por el uso de grandes volúmenes de agua, con las consecuentes descargas de efluentes ricos en nutrientes inorgánicos y partículas orgánicas. Un ejemplo claro de esto está en que del 20 al 30% del nitrógeno presente en la proteína del alimento suministrado es aprovechado por los peces, el restante 70-80% es desechado en el cuerpo de agua producto de la excreción y el alimento no consumido, lo que favorece la eutrofización de aguas receptoras y su entorno. Por lo anterior, se requiere el desarrollo de tecnologías y prácticas de producción innovadoras, responsables, sostenibles y rentables. Una de las alternativas que está generando interés, debido a sus implicaciones ambientales, económicas y sociales, es la producción en sistemas de acuicultura multitrófica integrada (IMTA). Este concepto se basa en la integración de diferentes niveles tróficos en un mismo sistema, lo que resulta en una conversión de los residuos de cultivo de unas especies en alimentos o fertilización para otras \u0000especies. Aplicada, la producción IMTA puede mejorar la sostenibilidad de la acuicultura al reducir el impacto de los efluentes y generar mayor rentabilidad económica, debido a la producción simultanea de dos o más productos finales y al uso mínimo de fertilizantes. El objetivo de la presente revisión es presentar los fundamentos básicos de los sistemas de IMTA, como una alternativa a los sistemas de producción en piscicultura.","PeriodicalId":30232,"journal":{"name":"Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-03-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"44951816","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Dinámicas de producción y emisiones modeladas de gases de efecto invernadero en sistemas regionales de producción lechera de Honduras 洪都拉斯区域乳制品生产系统中的生产动态和模拟温室气体排放
Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia Pub Date : 2022-03-08 DOI: 10.15446/rfmvz.v69n1.101526
D. Marín-López, I. A. Matamoros-Ochoa, C. A. Ramírez-Restrepo
{"title":"Dinámicas de producción y emisiones modeladas de gases de efecto invernadero en sistemas regionales de producción lechera de Honduras","authors":"D. Marín-López, I. A. Matamoros-Ochoa, C. A. Ramírez-Restrepo","doi":"10.15446/rfmvz.v69n1.101526","DOIUrl":"https://doi.org/10.15446/rfmvz.v69n1.101526","url":null,"abstract":"El objetivo del estudio fue la caracterización productiva y de emisiones modeladas de gases de efecto invernadero (GEI) en 61 sistemas lecheros localizados en cinco regiones de Honduras. Durante las fases inicial (FI) y final (FF), con encuestas aplicadas individualmente a los productores, se identificaron aspectos técnicos y de productividad. Variables numéricas expresadas en Microsoft Excel® permitieron, con el modelo FAO de evaluación ambiental de la ganadería global-interactivo (GLEAM-i, por sus siglas en inglés) de ciclo de vida, estimar emisiones anuales de metano (CH4), óxido nitroso (N2O) y dióxido de carbono (CO2) en cada finca. Cálculos intermedios (GEI/animal) fueron derivados de la modelización GLEAM-i en Excel®. Durante la FI las fincas conjuntamente emitieron 25.038 t CO2 equivalente (CO2-eq), mientras que dichas emisiones fueron 10,5% menores en la FF. Emisiones de GEI/animal (2,85 ± 0,08 t CO2-eq) y de GEI/kg de proteína láctea (96,91 ± 4,50 kg CO2-eq) durante la FI fueron 13 y 21% menores en la FF, respectivamente. Valores de 52,82 ± 1,64 (CH4) y 2,66 ± 0,10 (N2O) kg/animal en la FI fueron 13% y 17% menores en la FF, respectivamente. La región centro suroriente emitió la menor cantidad de CH4 (42,95 ± 2,37 kg/animal) y N2O (1,82 ± 0,15 kg/animal, mientras las regiones occidente y norte experimentaron una reducción del 27% en GEI/kg proteína láctea entre la FI y FF. Se concluyó que la metodología usada identificó los impactos productivos y medioambientales, derivados de alternativas técnicas implementadas en sistemas de producción lechera de Honduras.  \u0000 ","PeriodicalId":30232,"journal":{"name":"Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-03-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"43964165","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Niveles séricos de la isoenzima creatina quinasa-MB y lactato deshidrogenasa como indicadores de daño miocárdico en perros con enfermedad valvular degenerativa 血清肌酸激酶- mb和乳酸脱氢酶水平作为退行性瓣膜疾病犬心肌损伤的指标
Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia Pub Date : 2022-03-08 DOI: 10.15446/rfmvz.v69n1.101533
R. Sepúlveda, M. Saldivia, S. Vásquez
{"title":"Niveles séricos de la isoenzima creatina quinasa-MB y lactato deshidrogenasa como indicadores de daño miocárdico en perros con enfermedad valvular degenerativa","authors":"R. Sepúlveda, M. Saldivia, S. Vásquez","doi":"10.15446/rfmvz.v69n1.101533","DOIUrl":"https://doi.org/10.15446/rfmvz.v69n1.101533","url":null,"abstract":"Se analizaron los niveles séricos de creatina quinasa-MB (CK-MB) y lactato deshidrogenasa (LDH) en 10 perros diagnosticados con enfermedad valvular degenerativa y en seis perros clínicamente sanos, con el objetivo de evaluar si sus niveles séricos indican daño miocárdico. Las muestras de suero se analizaron mediante el método UV. Se utilizó la prueba de diferenciación de medias para determinar diferencias entre medias, y la prueba de correlación de Pearson para determinar si existe correlación entre los niveles séricos de ambas enzimas. Los valores de CK-MB y de LDH fueron significativamente diferentes entre los dos grupos de pacientes. Los niveles de CK-MB y LDH tuvieron correlación positiva, pero no significativa.","PeriodicalId":30232,"journal":{"name":"Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-03-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48903791","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Evaluation of chemical silage on egg quality parameters in ISA Brown line laying hens (Gallus Gallus Domesticus) 化学青贮对ISA褐系蛋鸡蛋品质参数的影响
Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia Pub Date : 2022-03-08 DOI: 10.15446/rfmvz.v69n1.101537
Y. S. Gaviria, L. Londoño, J. E. Zapata
{"title":"Evaluation of chemical silage on egg quality parameters in ISA Brown line laying hens (Gallus Gallus Domesticus)","authors":"Y. S. Gaviria, L. Londoño, J. E. Zapata","doi":"10.15446/rfmvz.v69n1.101537","DOIUrl":"https://doi.org/10.15446/rfmvz.v69n1.101537","url":null,"abstract":"In this study we evaluated the inclusion of chemical silage from red tilapia viscera (Oreochromis sp.) in diets for ISA Brown line laying hens (Gallus gallus domesticus) and its influence on nutritional parameters and egg quality. A total of 56 16-week-old laying hens were randomly divided into two groups (one per diet), which in turn were subdivided into 7 groups, each with 4 birds. Eggs were collected during the first 13 weeks of laying. During this period the egg quality parameters were evaluated until week 11; the bromatological characterization of the egg was carried out in the 2nd and 4th week of laying. The results indicated that the inclusion of chemical silage in 17,18% dry matter does not result in statistically significant differences in egg quality parameters or in their bromatological composition, with respect to the control. This led to the conclusion that chemical silage can be used as an alternative to protein inputs such as fish meal and soybean cake in the diet of laying hens, without modifying the quality of the final product.","PeriodicalId":30232,"journal":{"name":"Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-03-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"44640851","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Eficacia antiparasitaria in vitro del extracto de quebracho (Schinopsis balansae) sobre larvas infectantes de Haemonchus contortus de ovinos quebracho (Schinopsis balansae)提取物对绵羊扭曲血蜱感染幼虫的体外抗寄生虫效果
Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia Pub Date : 2021-12-03 DOI: 10.15446/rfmvz.v68n3.99899
D. Vergara, F. Sagüés, E. Späth, M. Lloberas, C. Saumell, F. C. Moreno
{"title":"Eficacia antiparasitaria in vitro del extracto de quebracho (Schinopsis balansae) sobre larvas infectantes de Haemonchus contortus de ovinos","authors":"D. Vergara, F. Sagüés, E. Späth, M. Lloberas, C. Saumell, F. C. Moreno","doi":"10.15446/rfmvz.v68n3.99899","DOIUrl":"https://doi.org/10.15446/rfmvz.v68n3.99899","url":null,"abstract":"El objetivo fue evaluar in vitro la eficacia del extracto de quebracho (Bioquina®), rico en taninos condensados, en el control de H. contortus de ovinos, dadas las evidencias de que los taninos condensados provenientes del extracto de quebracho (Schinopsis spp.) pueden reducir la excreción de huevos, la fecundidad de las hembras parásitas y la carga de parásitos nematodos gastrointestinales adultos en rumiantes. Se utilizó el test de inhibición de migración larval (IML) a 3 concentraciones diferentes (5 mg/ml, 15 mg/ml y 30 mg/ml) sobre larvas infectantes de H. contortus susceptibles a todos los grupos químicos. El efecto se analizó mediante un análisis de varianza y para la estimación de las diferencias entre grupos (a posteriori) se usó la prueba LSD Fisher. \u0000El test in vitro demostró que el extracto de quebracho evaluado redujo aproximadamente entre un 74% y un 80% la migración larval a las concentraciones de entre 5 mg/ml y 30 mg/ml. Del análisis de varianza surgen diferencias significativas entre tratamientos (p = 0,0494). Al realizar la prueba de comparación de medias se evidenciaron diferencias significativas (p < 0,05) entre los promedios de migración a las diluciones de 5 mg/ml y 15 mg/ml y de 5 mg/ml y 30 mg/ml, mientras que no se detectaron diferencias significativas entre la dilución de 15 mg/ml y 30 mg/ml. Estos resultados señalaron que el extracto de quebracho, a las diluciones evaluadas, presentó actividad antihelmíntica sobre larvas L3 susceptibles de H. contortus; sin embargo, se requiere ampliar los estudios in vivo en ovinos.","PeriodicalId":30232,"journal":{"name":"Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"42539747","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Obtención y evaluación de concentrado proteico hidrolizado de residuos animales como alternativa de alimentación en Piaractus brachypomus (Cuvier 1818) 短尾皮亚拉库斯(Cuvier 1818)动物废物水解蛋白浓缩物的获得和评估
Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia Pub Date : 2021-12-03 DOI: 10.15446/rfmvz.v68n3.99930
Y. Garcés, C. Perea, N. Vivas, J. Hoyos
{"title":"Obtención y evaluación de concentrado proteico hidrolizado de residuos animales como alternativa de alimentación en Piaractus brachypomus (Cuvier 1818)","authors":"Y. Garcés, C. Perea, N. Vivas, J. Hoyos","doi":"10.15446/rfmvz.v68n3.99930","DOIUrl":"https://doi.org/10.15446/rfmvz.v68n3.99930","url":null,"abstract":"En la industria acuícola, se vienen desarrollando acciones encaminadas a buscar fuentes proteicas alternativas palatables y de alto valor biológico para reemplazar las fuentes convencionales. Debido al potencial nutricional de los subproductos animales, se han adoptado tecnologías para su uso, como las técnicas de bioconversión por hidrólisis enzimática. En consecuencia, el objetivo de este estudio fue obtener y evaluar un concentrado de proteína hidrolizada de residuos animales (CPHRA) como alternativa en dietas para Piaractus brachypomus. Las vísceras de los subproductos avícolas se evaluaron utilizando ácido fórmico y vísceras de trucha al 20% para promover la hidrólisis enzimática a un pH más bajo (pH 3,66). El producto resultante se utilizó en la formulación de dietas para determinar coeficiente de digestibilidad aparente (CDA) de energía y nutrientes, utilizando una dieta control () y tres dietas con inclusión de 10%, 20% y 30% de CPHRA (T1, T2 y T3). Se alimentaron por triplicado ciento veinte juveniles de híbridos de cachama blanca con un peso promedio de 145 ± 3,0 g. La CPHRA presentó alto contenido proteico y se evidenciaron diferencias significativas (p < 0,05) para los CDA de materia seca, proteína bruta, grasa bruta, energía bruta y absorción de cenizas, calcio y fósforo. Los CDA de nutrientes y energía estaban por encima del 80%. En consecuencia, el concentrado de proteína hidrolizada de los desechos de aves de corral tiene un gran potencial como alternativa proteica y energética de alto valor nutricional en la alimentación de los peces. \u0000 ","PeriodicalId":30232,"journal":{"name":"Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-03","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"48809016","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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