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Curriculare Verankerung von Service Learning als Hochschulentwicklungsaufgabe 事实上，人们在课堂上通过替补参加课外活动
HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung Pub Date : 2021-12-10 DOI: 10.3224/hibifo.v10i4.03
Nicolai Kozakiewicz, Claudia Schütz Lenggenhager
{"title":"Curriculare Verankerung von Service Learning als Hochschulentwicklungsaufgabe","authors":"Nicolai Kozakiewicz, Claudia Schütz Lenggenhager","doi":"10.3224/hibifo.v10i4.03","DOIUrl":"https://doi.org/10.3224/hibifo.v10i4.03","url":null,"abstract":"Service Learning mobilisiert die Bereitschaft der Studierenden zum Kompetenzerwerb und zur Übernahme von Verantwortung gegenüber der Gemeinschaft durch gesellschaftliches Engagement. Durch im Curriculum verankerte Service Learning-Projekte leistet die Hochschule ihren Beitrag zur Third Mission. Damit wird ein Hochschulentwicklungsprozess angestoßen, der eine institutionelle Verankerung von Service Learning zum Ziel haben kann.","PeriodicalId":262131,"journal":{"name":"HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung","volume":"113 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125648219","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Claudia Angele, Ursula Buchner, Johanna Michenthaler, Susanne Obermoser & Katharina Salzmann-Schojer (2021). Fachdidaktik Ernährung. Ein Studienbuch a .我不知，无工作，无家庭，无工作，无工作。Fachdidaktik .营养一个大学生学习手册上
HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung Pub Date : 2021-12-10 DOI: 10.3224/hibifo.v10i4.09
W. Brandl
{"title":"Claudia Angele, Ursula Buchner, Johanna Michenthaler, Susanne Obermoser & Katharina Salzmann-Schojer (2021). Fachdidaktik Ernährung. Ein Studienbuch","authors":"W. Brandl","doi":"10.3224/hibifo.v10i4.09","DOIUrl":"https://doi.org/10.3224/hibifo.v10i4.09","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":262131,"journal":{"name":"HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung","volume":"326 2","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133848310","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Transdisziplinäre Klimawandelbildung in der Forschungs-Bildungs-Kooperation k.i.d.Z.21 科学研究领域的跨学科气候变化教育
HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung Pub Date : 2021-12-10 DOI: 10.3224/hibifo.v10i4.05
Susanne Kubisch, Karin Oberauer, M. Fritz, L. Keller
{"title":"Transdisziplinäre Klimawandelbildung in der Forschungs-Bildungs-Kooperation k.i.d.Z.21","authors":"Susanne Kubisch, Karin Oberauer, M. Fritz, L. Keller","doi":"10.3224/hibifo.v10i4.05","DOIUrl":"https://doi.org/10.3224/hibifo.v10i4.05","url":null,"abstract":"Die Forschungs-Bildungs-Kooperation k.i.d.Z.21 fördert die Zusammenarbeit zwischen Schülerinnen und Schülern und (wissenschaftlichen) Expertinnen und Experten in (außer-)schulischen Lernsettings zum Thema Klimawandel. k.i.d.Z.21 trägt zur Stärkung von Faktoren bei, die klimafreundliches Handeln fördern, und begünstigt gegenseitiges Lernen. Dies wird anhand quantitativer und qualitativer Forschungsergebnisse dargelegt.","PeriodicalId":262131,"journal":{"name":"HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung","volume":"17 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122037384","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Regionale Nachhaltige Ernährungssysteme erforschen und mitgestalten – Entwicklung eines Lernmoduls 区域可持续的营养系统，研究和协助发展学习模式
HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung Pub Date : 2021-12-10 DOI: 10.3224/hibifo.v10i4.01
Johanna Michenthaler, Katharina Salzmann-Schojer
{"title":"Regionale Nachhaltige Ernährungssysteme erforschen und mitgestalten – Entwicklung eines Lernmoduls","authors":"Johanna Michenthaler, Katharina Salzmann-Schojer","doi":"10.3224/hibifo.v10i4.01","DOIUrl":"https://doi.org/10.3224/hibifo.v10i4.01","url":null,"abstract":"Im vorliegenden Beitrag wird ein Lernmodul vorgestellt, welches im Rahmen eines internationalen Erasmus+ Projekts und in Kooperation mit 20 angehenden Lehrpersonen entwickelt wurde. Das Lernmodul ermöglicht Lernenden der schulischen Berufsbildung eine intensive Auseinandersetzung mit dem/den Ernährungssystem(en) ihrer Region. Die umfangreichen Lernmaterialien und Unterrichtsplanungen werden frei zur Verfügung gestellt.","PeriodicalId":262131,"journal":{"name":"HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung","volume":"111 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131141865","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Researching and shaping local sustainable food systems–development of a learning module 研究和塑造当地可持续粮食系统——开发一个学习模块
HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung Pub Date : 2021-12-10 DOI: 10.3224/hibifo.v10i4.07
Johanna Michenthaler, Katharina Salzmann-Schojer
{"title":"Researching and shaping local sustainable food systems–development of a learning module","authors":"Johanna Michenthaler, Katharina Salzmann-Schojer","doi":"10.3224/hibifo.v10i4.07","DOIUrl":"https://doi.org/10.3224/hibifo.v10i4.07","url":null,"abstract":"This article presents a learning module that was developed within the framework of an international Erasmus+ project and in cooperation with 20 prospective teachers. The learning module enables learners of school-based vocational education to intensively deal with the food system(s) of their region. The comprehensive learning materials and lesson plans are made freely available.","PeriodicalId":262131,"journal":{"name":"HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung","volume":"103 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122601452","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Hochschulische Lehrformate für Primarstufenlehrpersonen in der Ernährungsbildung 初级教育高级课程教师，营养教育
HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung Pub Date : 2021-12-10 DOI: 10.3224/hibifo.v10i4.06
Mirjam Anna Kauschinger, Birgit Wild
{"title":"Hochschulische Lehrformate für Primarstufenlehrpersonen in der Ernährungsbildung","authors":"Mirjam Anna Kauschinger, Birgit Wild","doi":"10.3224/hibifo.v10i4.06","DOIUrl":"https://doi.org/10.3224/hibifo.v10i4.06","url":null,"abstract":"An der Pädagogischen Hochschule Tirol wurde die Seminarreihe „Ernährungskompetenz für Volksschullehrer*innen“ evaluiert und der Einsatz des Ernährungsführerscheins als Lehrkonzept für Ernährungsbildung und nachhaltige Gesundheitsförderung von Schulkindern untersucht. Das Forschungsdesign und die Forschungsergebnisse der Leitfadeninterviews sollen in diesem Beitrag vorgestellt werden.","PeriodicalId":262131,"journal":{"name":"HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124383489","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Wege zur Übernahme gesellschaftlicher Verantwortung: Über Self-Commitments zu reflexiven Bildungsprozessen 社会责任的途径:自我承担教育过程的自我承诺
HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung Pub Date : 2021-12-10 DOI: 10.3224/hibifo.v10i4.02
Corinne Ruesch Schweizer, Janine Zimmermann, Käthi Theiler-Scherrer, S. Schumann
{"title":"Wege zur Übernahme gesellschaftlicher Verantwortung: Über Self-Commitments zu reflexiven Bildungsprozessen","authors":"Corinne Ruesch Schweizer, Janine Zimmermann, Käthi Theiler-Scherrer, S. Schumann","doi":"10.3224/hibifo.v10i4.02","DOIUrl":"https://doi.org/10.3224/hibifo.v10i4.02","url":null,"abstract":"Die Studie zur Bildung für nachhaltige Entwicklung-App (BNE-App) der Fachhochschule Nordwestschweiz (FHNW) weist darauf hin, dass sich die mit einem Self-Commitment erworbenen Erfahrungen auf Bewusstwerdung, Reflexion und Verantwortungsübernahme auswirken und damit Potential haben, transformatives Lernen anzustoßen.","PeriodicalId":262131,"journal":{"name":"HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung","volume":"11 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"128454930","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Service Learning in der Lehramtsausbildung mittels partizipatorischer Konzeptentwicklung im Bereich von Consumer Literacy 公司也会考虑
HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung Pub Date : 2021-12-10 DOI: 10.3224/hibifo.v10i4.04
Ulrike Johannsen, B. Peuker
{"title":"Service Learning in der Lehramtsausbildung mittels partizipatorischer Konzeptentwicklung im Bereich von Consumer Literacy","authors":"Ulrike Johannsen, B. Peuker","doi":"10.3224/hibifo.v10i4.04","DOIUrl":"https://doi.org/10.3224/hibifo.v10i4.04","url":null,"abstract":"Eine geringe Literalität erschwert die gesellschaftliche Teilhabe und Chancengleichheit. Ein erheblicher Anteil der deutschen erwerbstätigen Bevölkerung ist im Alltag mit Lese- und Schreibproblemen konfrontiert. Der vorliegende Beitrag gibt Anregungen zur Sensibilisierung von Studierenden für diese heterogene Zielgruppe und bietet Konzepte und Methoden für einen passgenauen Unterricht, der verbraucher*innenorientierte Themen und Grundbildung integriert.","PeriodicalId":262131,"journal":{"name":"HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung","volume":"281 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"122942618","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Der private Haushalt als Ort von Wissenstransfer und Gesellschaftsverantwortung? Analysen zu einem zentralen Begriff und Implikationen für die Ernährungs- und Verbraucher*innenbildung 而私人家庭也传播知识和承担社会责任?对于食品和消费者来说，一个中心概念和影响的分析
HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung Pub Date : 2021-12-10 DOI: 10.3224/hibifo.v10i4.08
C. Angele, Gerda Kernbichler, Rim Abu Zahra-Ecker
{"title":"Der private Haushalt als Ort von Wissenstransfer und Gesellschaftsverantwortung? Analysen zu einem zentralen Begriff und Implikationen für die Ernährungs- und Verbraucher*innenbildung","authors":"C. Angele, Gerda Kernbichler, Rim Abu Zahra-Ecker","doi":"10.3224/hibifo.v10i4.08","DOIUrl":"https://doi.org/10.3224/hibifo.v10i4.08","url":null,"abstract":"Der Begriff ‚Haushalt‘ in Fachbezeichnungen von Studien- und Unterrichtsfächern gibt immer wieder Anlass zum Diskurs. Die fachlichen und fachdidaktischen Analysen wie auch die Ergebnisse einer qualitativen Lehrer*innenbefragung in Gesamtösterreich verdeutlichen die Komplexität des Haushalts als grundlegenden Ort der Lebensführung und damit einhergehend den Anspruch einer grundständigen haushaltsbezogenen Bildung.","PeriodicalId":262131,"journal":{"name":"HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung","volume":"127 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-12-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"121358746","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Verantwortung für das eigene Lernen übernehmen 自己负责学习
HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung Pub Date : 2021-06-08 DOI: 10.3224/hibifo.v10i2
{"title":"Verantwortung für das eigene Lernen übernehmen","authors":"","doi":"10.3224/hibifo.v10i2","DOIUrl":"https://doi.org/10.3224/hibifo.v10i2","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":262131,"journal":{"name":"HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung","volume":"118 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2021-06-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133944475","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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