Jurnal Sains Terapan Pariwisata最新文献

筛选
英文 中文
Analisis SWOT Dalam Strategi Sales Call Pada Sales Dan Marketing Department Di Hotel All Seasons Jakarta Thamrin 雅加达塔姆林四季酒店销售与市场部销售拜访策略的 SWOT 分析
Jurnal Sains Terapan Pariwisata Pub Date : 2024-03-30 DOI: 10.56743/jstp.v9i1.356
Diyan Maulidasari, Asmawih, Rina Kurniawati, Rd Rita Ritasari, Aji Mahaditia
{"title":"Analisis SWOT Dalam Strategi Sales Call Pada Sales Dan Marketing Department Di Hotel All Seasons Jakarta Thamrin","authors":"Diyan Maulidasari, Asmawih, Rina Kurniawati, Rd Rita Ritasari, Aji Mahaditia","doi":"10.56743/jstp.v9i1.356","DOIUrl":"https://doi.org/10.56743/jstp.v9i1.356","url":null,"abstract":"Tujuan: Dalam penelitian ini, diulas mengenai strategi sales call terhadap tingkat hunian kamar di Hotel All Seasons Jakarta Thamrin, yang menjadi tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman strategi sales call. Strategi dari sales call ini memiliki kekuatan, kelemahan dari dalam, serta peluang dan ancaman dari luar yang disajikan hasilnya dalam Teknik pengolahan data SWOT yang terdiri atas Matrik IFAS dan EFAS. Berdasarkan analisis diketahui posisi All Seasons Jakarta Thamrin saat ini berada pada kuadran I yaitu posisi strategi Growth atau pertumbuhan agresif dengan skor IFAS 1.09 dan skor EFAS 0.59.Metode: Metode pada penelitian ini dilakukan secara kualitatif deskriptif, penentuan sampel penelitian dilakukan dengan menggunakan purposive sampling dengan jumlah responden sebanyak 4 orang yang diambil secara sengaja. Produk yang dijual adalah kamar, meeting package, dan banquet product. Skill yang dikuasai adalah Communication skill, Public Speaking, Analytical Skill dan Negotiate Skill untuk menciptakan win-win solution antara tamu dengan hotel.Implikasi: Harga yang dinegosiasikan selama kegiatan sales call bisa menjadi peluang atau ancaman. Harga permintaan bisa diatas contract rate, namun bisa juga menjadi ancaman karena permintaan harga yang terlalu rendah, serta perlu meningkatkan promosi serta iklan dan mengambangkan social media sebagai sarana promosi untuk menjamin kenyamanan, keuntungan dan fleksibilitas memesan kamar hotel secara langsung kepada salesman.","PeriodicalId":488927,"journal":{"name":"Jurnal Sains Terapan Pariwisata","volume":"60 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140362613","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Pengembangan Buku Saku Digital Marketing Sebagai Media Edukasi Untuk Pemilik Homestay Desa Cisaat, Subang, Jawa Barat 为西爪哇梳邦 Cisaat 村的民宿业主编制数字营销手册作为教育媒体
Jurnal Sains Terapan Pariwisata Pub Date : 2024-03-30 DOI: 10.56743/jstp.v9i1.347
Elvira Damayanti, M. Faesal, M. Mulyati
{"title":"Pengembangan Buku Saku Digital Marketing Sebagai Media Edukasi Untuk Pemilik Homestay Desa Cisaat, Subang, Jawa Barat","authors":"Elvira Damayanti, M. Faesal, M. Mulyati","doi":"10.56743/jstp.v9i1.347","DOIUrl":"https://doi.org/10.56743/jstp.v9i1.347","url":null,"abstract":"Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan buku saku digital marketing homestay sebagai media edukasi kepada pemilik homestay di Desa Wisata Cisaat.Metode: Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah Research and Development (R&D) dengan menggunakan model pengembangan ADDIE (Analyze, Design, Development, Implementation, and Evaluation), akan tetapi dalam penelitian ini hanya sampai pada tahap Development.Implikasi: Adapun hasil penilaian buku saku Digital marketing Homestay yang diperoleh dari hasil validasi oleh ahli materi sebesar 4,8 dan oleh ahli media sebesar 4,27 dengan kesimpulan sangat layak untuk diuji cobakan. Sedangkan pada hasil pada uji coba perorangan diperoleh rata-rata skor 4,4 yang termasuk dalam kategori sangat layak dan pada hasil uji coba kelompok kecil memperoleh hasil sebesar 4,1 yang termasuk dalam kategori layak. Hal ini menunjukkan bahwa buku saku Digital marketing Homestay ini layak digunakan oleh pemilik homestay sebagai media edukasi digital marketing untuk sarana pemasaran homestay. Dengan adanya pengembangan buku saku Digital Marketing Homestay dapat menjadi pedoman pemilik homestay dalam memasarkan homestay secara digital marketing dengan memanfaatkan media sosial agar dapat lebih dikenal oleh calon wisatawan.","PeriodicalId":488927,"journal":{"name":"Jurnal Sains Terapan Pariwisata","volume":"43 22","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140362988","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Managing Economic Sustainability as a Part of Sustainable Tourism at Amarta Retreat & Recreation 将经济可持续性管理作为阿玛塔度假休闲中心可持续旅游业的一部分
Jurnal Sains Terapan Pariwisata Pub Date : 2024-03-30 DOI: 10.56743/jstp.v9i1.360
I. Gede, Rai Palguna, Gede Mudana, Ni Gst, Nym Suci Murni
{"title":"Managing Economic Sustainability as a Part of Sustainable Tourism at Amarta Retreat & Recreation","authors":"I. Gede, Rai Palguna, Gede Mudana, Ni Gst, Nym Suci Murni","doi":"10.56743/jstp.v9i1.360","DOIUrl":"https://doi.org/10.56743/jstp.v9i1.360","url":null,"abstract":"Purpose: The number of domestic and foreign tourists visiting Bali decreased significantly during COVID-19. Amarta Retreat & Recreation in Tabanan, Bali, tends to reduce the number of tourists and the occupancy rate of bamboo villas in 2020 and 2021. Business management needs to be analyzed according to sustainable tourism indicators, primarily economic aspects, because of the impact of the pandemic. This research aims to determine how to manage economic sustainability and develop a management model to improve financial sustainability according to sustainable tourism indicators.Methods: This study uses a qualitative approach, with data collection techniques of interviews, observations, document studies, and focus group discussions (FGD). It is based on interactive model data analysis activities with the NVivo 12 Plus tool.Implication: There are several aspects of the indicators that must be improved, namely the development of a system for managing comments and feedback from tourists, developing travel routes within the resort by developing tour package products, improving website performance as a marketing tool, optimizing strategies for the rebranding process, and considering brand protection as intellectual property.","PeriodicalId":488927,"journal":{"name":"Jurnal Sains Terapan Pariwisata","volume":"51 11","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140363644","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Pengaruh Popularitas Korean Wave Terhadap Keputusan Pembelian Korean Food Di Jakarta 韩流流行对雅加达韩国食品购买决策的影响
Jurnal Sains Terapan Pariwisata Pub Date : 2024-03-30 DOI: 10.56743/jstp.v9i2.357
Farah Hersa Novani Putri, Baskoro Harwindito, Marya Yenny, Abi Saptadinata, M. Z. Faluti
{"title":"Pengaruh Popularitas Korean Wave Terhadap Keputusan Pembelian Korean Food Di Jakarta","authors":"Farah Hersa Novani Putri, Baskoro Harwindito, Marya Yenny, Abi Saptadinata, M. Z. Faluti","doi":"10.56743/jstp.v9i2.357","DOIUrl":"https://doi.org/10.56743/jstp.v9i2.357","url":null,"abstract":"Tujuan : penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah trend atau popularitas Korean Wave  berpengaruh terhadap keputusan pembelian Korean Food di Kota Jakarta.Metode : Metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif. Sumber data yang diperoleh berasal dari data primer dan data sekunder dengan pengumpulan data menggunakan cara observasi dan kuesioner. Populasi dalam penelitian ini merupakan konsumen di Annyeong Korean Food Café Tebet yang berjumlah 83 orang.Implikasi : Dari hasil penelitian dapat dikemukakan implikasi teoritis yang disimpulkan bahwa ada pengaruh yang kuat antara Korean wave dengan keputusan pembelian Korean Food.","PeriodicalId":488927,"journal":{"name":"Jurnal Sains Terapan Pariwisata","volume":"22 7","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140364511","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Peran Chef Ekspatriat Dalam Menjaga Food Cost Dan Kualitas Makanan Di Il Ristorante Bulgari Resort Bali 外籍厨师在巴厘岛宝格丽度假村 Il Ristorante 餐厅保持食品成本和质量方面的作用
Jurnal Sains Terapan Pariwisata Pub Date : 2024-03-30 DOI: 10.56743/jstp.v9i1.349
J. Antonius, M. N. Efendi
{"title":"Peran Chef Ekspatriat Dalam Menjaga Food Cost Dan Kualitas Makanan Di Il Ristorante Bulgari Resort Bali","authors":"J. Antonius, M. N. Efendi","doi":"10.56743/jstp.v9i1.349","DOIUrl":"https://doi.org/10.56743/jstp.v9i1.349","url":null,"abstract":"Tujuan: Peneltian ini bertujuan untuk mengetahui kelebihan chef ekspatriat dalam menjaga food cost dan kualitas makanan.Metode: Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan studi pustaka.Implikasi: Chef ekspatriat memiliki kelebihan seperti standar kerja yang tinggi dan etos kerja yang baik. 8 Upaya yang dilakukan chef ekspatriat dalam menjaga food cost yaitu: 1) kombinasi antara ingredients, 2) teknik penyimpanan yang benar, 3) menghapus menu ala carte, 4) food recycling, 5) penggunaan bahan makanan dan takaran baku yang konsisten, 6) penggunaan transfer form, 7) pembelian bahan makanan yang tidak berlebihan, dan 8) ala minute preparation. 3 Upaya yang dilakukan oleh chef ekspatriat dalam menjaga kualitas makanan yakni mengganti kitchen equipment yang bermasalah, memasang heater untuk memanaskan piring, dan melakukan program training yang tepat kepada staff kitchen.","PeriodicalId":488927,"journal":{"name":"Jurnal Sains Terapan Pariwisata","volume":"49 12","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140363221","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Studi Kelayakan Bisnis Jamu Tradisional Djamuti Di Depok 德波Djamuti传统草药的商业可行性研究
Jurnal Sains Terapan Pariwisata Pub Date : 2024-03-30 DOI: 10.56743/jstp.v9i1.309
Budi Bagaskoro, Rio Luthfiandana, Baskoro Harwindito, Yanti Suzana, Karmila Istiqomah
{"title":"Studi Kelayakan Bisnis Jamu Tradisional Djamuti Di Depok","authors":"Budi Bagaskoro, Rio Luthfiandana, Baskoro Harwindito, Yanti Suzana, Karmila Istiqomah","doi":"10.56743/jstp.v9i1.309","DOIUrl":"https://doi.org/10.56743/jstp.v9i1.309","url":null,"abstract":"Tujuan: Tujuan penilitian ini adalah untuk mengetahui kelayakan usaha Djamuti, untuk mengetahui perkembangan bisnis ini ditinjau dari berbagai aspek keuangan dan non keuangan.Metode: Penilitian ini mengunakan metode kualitatif dan kuantitatif yang dilakukan berdasarkan pada data dan informasi yang dilakukan selama waktu tertentu sevara mendalam dan teliti. alam penilitian untuk mengetahui alternatif strategi yang tepat mengunakan kajian analisis Matriks EFAS, Matriks IFAS dan Matriks SWOT.  Fokus analisis kelayakan adalah aspek finansial meliputi BEP, NPV, IRR, NET B/C dan PP.Implikasi: Hasil analisis menunjukkan “Djamuti” layak dalam aspek yudiris, teknikal, pasar dan lingkungan. Pada aspek finansial menunjukkan nilai positif dengan nilai NPV: Rp 165.561.397,00, IRR: 40,6%, NET B/C 1,25 dan PP 255 Hari untuk bisa menutup kebutuhan modal awal. Langkah untuk menaikkan penjualan setelah terjadi kenaikan bahan baku dengan melakukan penjualan yang lebih banyak baik online dan offline, mempromosikan produk dengan penawaran yang menarik misalnya paket bundling atau hampers, dan membuat iklan interaktif melalui Facebook dan Instagraam Ads dengan target pasar yang telah ditentukkan oleh Djamuti yaitu remaja putri, ibu rumah tangga dan ibu lanjut usia. Harapan untuk kedepannya Djamuti berharap bisa mengolah produk jamu dalam bentuk bubuk yang bisa distribusikan ke seluruh Indonesia.","PeriodicalId":488927,"journal":{"name":"Jurnal Sains Terapan Pariwisata","volume":"36 22","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140363938","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
Alternative Strategy to Increase Room Sales at Pramana Watu Kurung 提高 Pramana Watu Kurung 客房销售额的替代战略
Jurnal Sains Terapan Pariwisata Pub Date : 2024-03-30 DOI: 10.56743/jstp.v9i1.362
Kadek Budiasa, Ni Made Ernawati, N. Triyuni
{"title":"Alternative Strategy to Increase Room Sales at Pramana Watu Kurung","authors":"Kadek Budiasa, Ni Made Ernawati, N. Triyuni","doi":"10.56743/jstp.v9i1.362","DOIUrl":"https://doi.org/10.56743/jstp.v9i1.362","url":null,"abstract":"Purpose: The Pramana Watu Kurung is a local chain hotel under Pramana Hotels & Resorts. The promotional strategy online as well as offline to increase room sales. Data shows to see the revenue growth from 2018 to 2019 however, it is fall in 2020 due to the pandemic Covid-19, there was massive cancellation and drop the revenue due to Bali was start to lock down in March 2020. This study is aim to know the strategy applied to increase Room Sales at Pramana Watu Kurung in facing competition and developing business growth and to find alternative strategy to increase room sales at Pramana Watu Kurung.Methods: This study is quantitative and qualitative with the questionnaire on the likert scale. Its method uses SWOT analysis on IFAS and EFAS.Implication: Second  strategies to maximize the strengths in order to eliminate threats which is apply dynamic pricing tobe competitive against the competition and focus on the current target market. Second strategy is to maximize the opportunities to eliminate the weaknesses by an attractive promotion including packages, email marketing and seasonal campaign to push room sales. ","PeriodicalId":488927,"journal":{"name":"Jurnal Sains Terapan Pariwisata","volume":"21 4","pages":""},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2024-03-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"140364346","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
0
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
确定
请完成安全验证×
相关产品
×
本文献相关产品
联系我们:info@booksci.cn Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。 Copyright © 2023 布克学术 All rights reserved.
京ICP备2023020795号-1
ghs 京公网安备 11010802042870号
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:604180095
Book学术官方微信