Journal Industrial Engineering & Management (JUST-ME)最新文献

PENGEMBANGAN PRODUK KUE DADAR BELANDA MAKANAN TRADISIONAL PADA HOME INDUSTRI DENGAN MENGGUNAKAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT 使用优质功能部署的方法，在荷兰传统食品工业中开发蛋糕产品

Journal Industrial Engineering & Management (JUST-ME) Pub Date : 2022-06-30 DOI: 10.47398/just-me.v3i1.720

Andi Haslindah, A. Andrie, Muyassirah M, Khusnul Khatimah

引用次数: 0

PERENCANAAN DAN PENGAWASAN MUTU BAHAN BAKU TERHADAP PROSES PRODUKSI Studi Kasus PT. AUTOCLAVED & CONCRETE PRODUCTS 生产过程的材料规划和质量控制

Journal Industrial Engineering & Management (JUST-ME) Pub Date : 2022-06-30 DOI: 10.47398/just-me.v3i1.650

A. Andrie, Andi Haslindah, M. Mardiana, Randi Darwis Redjeb

{"title":"PERENCANAAN DAN PENGAWASAN MUTU BAHAN BAKU TERHADAP PROSES PRODUKSI Studi Kasus PT. AUTOCLAVED & CONCRETE PRODUCTS","authors":"A. Andrie, Andi Haslindah, M. Mardiana, Randi Darwis Redjeb","doi":"10.47398/just-me.v3i1.650","DOIUrl":"https://doi.org/10.47398/just-me.v3i1.650","url":null,"abstract":"Perkembangan pembangunan infrastruktur khususnya diwilayah Sulawesi Selatan tentunya pemesanan bata ringan semakin meningkat dengan begitu perusahaan membutuhkan perencanaan dan pengawasan mutu bahan baku agar pengololaan proses produksi lancar dan stabil untuk mencapai hasil maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perencanaan dan pengawasan bahan baku terhadap kelancaran proses produksi. Metode penelitian yang digunakan adalah observasi dengan menyebarkan kuesioner pada karyawan sebanyak 50 orang. Hasil penelitian yang diperoleh yaitu valid dan reliabel, dimana yang pertama nilai rata-rata tertinggi pada variabel perencanaan terdapat pada X1.4 dengan nilai 0,897 dengan probabilitas 0,000 dan nilai reliabilitas sebesar 0.812, yang kedua nilai validitas tertinggi pada variabel pengawasan terdapat pada X2.5 dengan nilai 0.958 dengan probabilitas 0,000 dan nilai reliabilitas 0.830 dan yang ketiga nilai rata-rata tertinggi pada variabel proses produksi terdapat pada Y1 dengan nilai 0.958 dengan probabilitas 0.000 dan nilai reliabilitas 0.834. Hasil regresi linier berganda variabel perencanaan (X1) memiliki pengaruh signifikan dan positif terhadap kelancaran proses produksi dengan nilai koefisien 0,495 dan variabel pengawasan memiliki pengaruh signifikan dan positif terhadap kelancaran proses produksi dengan nilai koefisien 0,673. Jadi pengaruh yang diberikan oleh perencanaan dan pengawasan bahan baku adalah positif dan signifikan terhadap proses produksi.","PeriodicalId":159888,"journal":{"name":"Journal Industrial Engineering & Management (JUST-ME)","volume":"59 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130169993","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

PEMETAAN DAN ANALISIS RANTAI NILAI (VALUE CHAIN) PRODUK BATIK PADA SENTRA INDUSTRI BATIK DI BAYAT, KLATEN 在KLATEN的BAYAT蜡染工业中心对蜡染产品进行映射和分析

Journal Industrial Engineering & Management (JUST-ME) Pub Date : 2022-06-30 DOI: 10.47398/just-me.v3i1.727

D. Nugraheni, Nancy Oktyajati, Hardik Widananto

{"title":"PEMETAAN DAN ANALISIS RANTAI NILAI (VALUE CHAIN) PRODUK BATIK PADA SENTRA INDUSTRI BATIK DI BAYAT, KLATEN","authors":"D. Nugraheni, Nancy Oktyajati, Hardik Widananto","doi":"10.47398/just-me.v3i1.727","DOIUrl":"https://doi.org/10.47398/just-me.v3i1.727","url":null,"abstract":"Batik menjadi salah satu warisan budaya dunia dari Indonesia yang wajib dilindungi dan dilestarikan. Dalam menghadapi tingkat persaingan perdagangan global, industri dituntut memiliki daya saing yang tinggi dan produk yang berkualitas. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa dan memetakan rantai nilai dari produk batik tulis pada sentra industri batik di Bayat, Klaten, Jawa Tengah. Analisis rantai nilai juga berfungsi untuk mengidentifikasi tahap-tahap rantai nilai di mana industri dapat meningkatkan nilai tambah (value added) bagi pelanggan dan mengefisiensikan biaya yang dikeluarkan. Industri mampu menjadi lebih kompetitif melalui efisiensi biaya atau peningkatan nilai tambah (value added) yang di peroleh melalui aktivitas rantai nilainya. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode analisis dan pemetaan rantai nilai Porter (1985) dan digabungkan dengan metode menurut Pearce & Robinson (2009). Pengumpulan data dilakukan dengan mengadakan observasi langsung, wawancara, kuesioner, dokumentasi dan studi pustaka. Pengambilan sampel menggunakan metode snowball sampling.","PeriodicalId":159888,"journal":{"name":"Journal Industrial Engineering & Management (JUST-ME)","volume":"55 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133684149","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

PENGEMBANGAN PRODUK COKELAT DENGAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) (STUDI KASUS PADA PABRIK KAKAO SMK-SMTI MAKASSAR) 巧克力产品的优质产品开发(QFD) (KAKAO smti MAKASSAR工厂案例研究)

Journal Industrial Engineering & Management (JUST-ME) Pub Date : 2022-06-30 DOI: 10.47398/just-me.v3i1.723

Andi Haslindah, H. Hakim, Nur Aisyah, Haerunnisa Sukirman

{"title":"PENGEMBANGAN PRODUK COKELAT DENGAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) (STUDI KASUS PADA PABRIK KAKAO SMK-SMTI MAKASSAR)","authors":"Andi Haslindah, H. Hakim, Nur Aisyah, Haerunnisa Sukirman","doi":"10.47398/just-me.v3i1.723","DOIUrl":"https://doi.org/10.47398/just-me.v3i1.723","url":null,"abstract":"Pengembangan Produk merupakan suatu kegiatan yang dilakukan oleh perusahaan dalam menyempurnakan produknya agar dapat memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen yang selalu berubah dari waktu kewaktu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui prioritas atribut produk cokelat yang harus dikembangkan sesuai kebutuhan pelanggan untuk meningkatkan kepuasan pelanggan pada produk cokelat SMK-SMTI Makassar dan mengetahui proses pengembangan produk cokelat sesuai kebutuhan pelanggan. Dalam penelitian ini menggunakan metode Quality Function Deployment (QFD) pada pengembangan produk cokelat Pabrik SMK-SMTI Makassar sesuai dengan kebutuhan pelanggan. Pengumpulan data kebutuhan pelanggan dilakukan dengan metode kuisioner. Teknik analisa data pada penelitian ini yaitu Uji Validitas untuk mengetahui apakah data kuesioner valid atau reliable, Uji Reliabilitas dengan bantuan software SPSS 21 for windows. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa, untuk melakukan pengembangan produk cokelat terdapat 8 atribut yaitu rasa, kemasan, ukuran produk, harga, tanggal kedaluwarsa, komposisi, perizinan produk, label Halal. Sedangkan respon teknis terdapat 6 respon yaitu varian rasa, cokelat isian, bentuk kemasan, desain kemasan, diameter cokelat dan harga. ","PeriodicalId":159888,"journal":{"name":"Journal Industrial Engineering & Management (JUST-ME)","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130022888","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

PENGARUH MOTIVASI INTERNAL DAN MOTIVASI EKSTERNAL TERHADAP KINERJA PEGAWAI PADA PT. PERKEBUNAN NUSANTARA XIV KOTA MAKASSAR 内部和外部动机对PT. NUSANTARA forsa种植园员工绩效的影响

Journal Industrial Engineering & Management (JUST-ME) Pub Date : 2022-06-30 DOI: 10.47398/just-me.v3i1.722

Ahmad Hanafie, H. Hakim, Hasni Gali, Muh Rizaldi P

{"title":"PENGARUH MOTIVASI INTERNAL DAN MOTIVASI EKSTERNAL TERHADAP KINERJA PEGAWAI PADA PT. PERKEBUNAN NUSANTARA XIV KOTA MAKASSAR","authors":"Ahmad Hanafie, H. Hakim, Hasni Gali, Muh Rizaldi P","doi":"10.47398/just-me.v3i1.722","DOIUrl":"https://doi.org/10.47398/just-me.v3i1.722","url":null,"abstract":"Dalam suatu perusahaan, motivasi internal dan motivasi eksternal sangat penting untuk meningkatkan kualitas pegawai yang berimbas pada peningkatan kinerja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh motivasi internal dan motivasi eksternal terhadap kinerja pegawai pada PT. Perkebunan Nusantara XIV Kota Makassar. Metode penelitian yang digunakan yaitu observasi dengan menyebarkan kuesioner kepada pegawai PT. Perkebuanan Nusantara. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 100 responden dan untuk mendapatkan data menggunakan skala likert. Metode analisis yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda dengan uji validitas, uji reabilitas dan uji hipotesis. Hasil penelitian pada uji validasi dan reliabilitas adalah valid dan reliable. Sedangkan pada hasil uji regresi linear berganda yaitu variabel motivasi internal (X1) dan motivasi eksternal (X2) secara simultan berpengaruh terhadap kinerja pegawai (Y). Dimana nilai Y= 4.379, nilai motivasi internal (X1) yaitu 0.431 dan nilai motivasi eksternal (Y) yaitu 0.331. Sehingga motivasi internal (X1) dan motivasi eksternal (X2) mempunyai pengaruh yang signifikan untuk meningkatkan kinerja pegawai (Y) pada PT.Perkebunan Nusantara XIV Kota Makassar.","PeriodicalId":159888,"journal":{"name":"Journal Industrial Engineering & Management (JUST-ME)","volume":"1 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"129357021","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

SISTEM MANAJEMEN KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA (SMK3) UNTUK MENINGKATKAN KINERJA KARYAWAN Studi Kasus: PT INDUSTRI KAPAL INDONESIA (PT IKI) Persero 工作安全与健康管理系统(SMK3)改善个案研究人员绩效:PT INDONESIA industries (PT IKI) Persero

Journal Industrial Engineering & Management (JUST-ME) Pub Date : 2022-06-30 DOI: 10.47398/just-me.v3i1.721

Ilham Idrus, Hakim Hakim, Sumiarti Sumiarti, Muh Fadel Satria Utama

{"title":"SISTEM MANAJEMEN KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA (SMK3) UNTUK MENINGKATKAN KINERJA KARYAWAN Studi Kasus: PT INDUSTRI KAPAL INDONESIA (PT IKI) Persero","authors":"Ilham Idrus, Hakim Hakim, Sumiarti Sumiarti, Muh Fadel Satria Utama","doi":"10.47398/just-me.v3i1.721","DOIUrl":"https://doi.org/10.47398/just-me.v3i1.721","url":null,"abstract":"Berkembangnya ilmu pengetahuan, teknologi dan inovasi membawa kemudahan dalam produksi, namun dapat menimbulkan tingkat resiko kecelakaan yang tinggi pada saat bekerja. Penelitian ini bertujuan untuk melihat bagaimana penerapan sistem manajemen keselamatan dan kesehatan kerja (SMK3) untuk meningkatkkan kinerja karyawan. Metodologi penelitian digunakan yaitu observasi dengan menyebarkan kuesioner kepada karyawan sebanyak 66 orang yang diperoleh dari jumlah populasi sebanyak 200 orang dengan menggunakan rumus slovin. Hasil penelitian yang diperoleh yaitu valid dan reliabel, sedangkan hasil penelitia uji regresi linear berganda yaitu variabel keselamatan kerja (X1) dan kesehatan kerja (X2) secara simultan berpengaruh signifikan terhadap produktivitas kerja (Y) pada karyawan yang dimana nilai Y yaitu 1,77, untuk nilai keselamatan kerja (X1) yaitu 0,238 dan kesehatan kerja yaitu 0,125. Sehingan variabel indenpenden tersebut mempunyai pengaruh positif terhadap kinerja karyawan pada PT Industri Kapal Indonesia (Persero) Makassar (Y) yang dimana setiap adanya kenaikan variabel indenpende,variabel dependen produktivitas kerja karyawan (Y) akan semakin meningkat. ","PeriodicalId":159888,"journal":{"name":"Journal Industrial Engineering & Management (JUST-ME)","volume":"76 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2022-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"121642713","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Journal Industrial Engineering &amp; Management (JUST-ME)最新文献

Journal Industrial Engineering & Management (JUST-ME)最新文献