{"title":"DAMPAK EKSKLUSI SOSIAL DAN MODEL PEMBERDAYAAN PETERNAK","authors":"M. Sulaeman","doi":"10.24198/jsbp.v1i1.25491","DOIUrl":"https://doi.org/10.24198/jsbp.v1i1.25491","url":null,"abstract":"Eksklusi sosial dan model pemberdayaan peternak merupakan kajian sosiologis pembebasan peternak dari dominasi pemodal besar atau kapitalis. Peternakan khususnya peternak rakyat (unggas) dewasa telah mengalami tantangan dan hambatan dalam keberlanjutan usahanya. Hal ini terkait baik suprastruktur dan Infrastruktur pengembangan peternakan yang tidak memihak kepada peternak rakyat. Tujuan dari kajian ini adalah untuk mengetahui akar masalah penyebab terjadinya eksklusi sosial peternakan rakyat dan dampaknya serta model pemberdayaan bagaimana yang dapat mengatasi marjinalisasi peternak. Studi ini dilakukan dengan metode campuran atau (mix method) meliputi studi kasus, studi dokumentasi dan kajian fenomenologis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa akar masalah terjadinya marjinalisasi dan gulung tikarnya peternak disebabkan oleh adanya regulasi atau aturan yang menyebabkan pihak pemodal melakukan intervensi usaha yang menguasai seluruh sumber modal usaha mulai dari hulu sampai hilir. Solusi pemberdayaan yang relatif mampu mengatasi permasalahan adalah pemberdayaan rekonstruksi komprehensif yang terkait perubahan regulasi dan dan adanya konvensi dalam aspek penyediaan sapronak dan harga produksi.","PeriodicalId":110128,"journal":{"name":"Jurnal Sosial Bisnis Peternakan","volume":"46 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-11-04","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"130535271","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
{"title":"ANALISIS KELAYAKAN INVESTASI PEMBIAKAN DOMBA DI KECAMATAN GUNUNGHALU KABUPATEN BANDUNG BARAT","authors":"Cecep Firmansyah, Sondi Kuswaryan, A. R. Daud","doi":"10.24198/jsbp.v1i1.25492","DOIUrl":"https://doi.org/10.24198/jsbp.v1i1.25492","url":null,"abstract":"Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan pengembangan pembiakan domba di Kecamatan Gununghalu. Penelitian dilaksanakan dengan menggunakan metode survey. Responden penelitian sebanyak 30 orang yang diambil dengan menggunakan teknik cluster random sampling dan dilanjutkan dengan simple random sampling. Hasil penelitian menunjukan bahwa : (a) skala usaha dalam usaha pembiakan adalah 10 ekor domba betina dan satu ekor pejantan, (b) Usaha pembiakan domba memberikan keuntungan kepada pelaku usaha, dan berbagai parameter investasi menujukan bahwa usaha pembiakan domba di Kecamatan Gununghalu layak dijalankan.","PeriodicalId":110128,"journal":{"name":"Jurnal Sosial Bisnis Peternakan","volume":"172 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-11-04","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123574328","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Mochamad Rizqy Lutfhiana, Ali Mauludin, Lilis Nurlina
{"title":"HUBUNGAN ANTARA MOTIVASI PETERNAK PEREMPUAN DENGAN KEBERLANJUTAN USAHA PETERNAKAN SAPI PERAH (Kasus pada Peternak Perempuan Anggota KSU Karya Nugraha Kelurahan Cipari Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan)","authors":"Mochamad Rizqy Lutfhiana, Ali Mauludin, Lilis Nurlina","doi":"10.24198/jsbp.v1i1.25490","DOIUrl":"https://doi.org/10.24198/jsbp.v1i1.25490","url":null,"abstract":"Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari 2019 pada peternak perempuan anggota KSU Karya Nugraha di Kelurahan Cipari Kecamatan Cigugur Kabupaten Kuningan Jawa Barat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui motivasi peternak perempuan, keberlanjutan usaha peternakan sapi perahnya, serta untuk menganalisis hubungan antara kedua variabel tersebut. Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan kuantitatif menggunakan metode survei. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan metode Proportional Random Sampling dengan jumlah sampel sebanyak 30 responden yang tersebar dari 7 kelompok. Hasil penelitian menunjukan bahwa motivasi peternak perempuan termasuk dalam kategori sedang (60%) yang artinya motivasi peternak perempuan sudah cukup baik, keberlanjutan usaha dari peternak perempuan termasuk dalam kategori sedang (53,33%) yang artinya peternak perempuan sudah cukup baik dalam mempertahankan usahanya, dan terdapat hubungan yang cukup kuat antara motivasi dengan keberlanjutan usaha, dengan nilai korelasi sebesar 0,472.","PeriodicalId":110128,"journal":{"name":"Jurnal Sosial Bisnis Peternakan","volume":"8 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"2019-11-04","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125507924","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}