PJ | 西南大学副研究员在植物学一区Top期刊发表研究成果，揭示柑橘果实蔗糖积累的分子机制

该研究以柑橘果实为对象，针对其糖分（尤其是蔗糖）积累机制尚不完全明确的问题展开研究。背景在于，蔗糖是决定柑橘风味和商品价值的主要可溶性糖，其积累依赖于蔗糖转运蛋白(SUTs)和液泡转化酶(INVs)的协同作用。研究目的为揭示转录因子CitERF36在柑橘果实蔗糖积累中的作用及分子机制。通过利用“爱媛30号”ד春见”杂交群体，结合番茄异源过表达、柑橘稳定干涉和瞬时转化等遗传学手段，并结合DAP-Seq、酵母单杂交、EMSA及双荧光素酶报告实验等技术，研究者明确了CitERF36的功能。结论表明，CitERF36作为核心调控因子，通过“一开一关”的双重策略高效促进蔗糖积累：一方面激活质膜蔗糖转运蛋白基因CitSUT2的表达（“进水管”），促进蔗糖跨膜转运进入细胞；另一方面抑制液泡酸性转化酶基因CitvINV3的表达（“排水阀”），减少液泡内蔗糖的降解消耗。该研究为解析柑橘果实风味品质形成的分子调控网络提供了新见解。