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FSHW | 葛根通过抑制NLRP3炎症小体激活预防小鼠溃疡性结肠炎

食品科学杂志 2024-12-04 17:35
文章摘要
本文研究了葛根（PR）通过抑制NLRP3炎症小体的激活来预防小鼠溃疡性结肠炎（UC）的作用。研究使用硫酸葡聚糖钠盐（DSS）诱导的UC模型，发现PR能够显著减轻小鼠的体重减轻和结肠长度减少，同时减少肠黏膜脱落和炎症细胞渗透。PR通过抑制NLRP3、caspase-1、ASC和GSDMD的表达，从而抑制炎症小体的激活。研究结果表明，PR对DSS诱导的结肠炎具有保护作用，为理解中医治疗UC的分子机制提供了新的视角。
FSHW | 葛根通过抑制NLRP3炎症小体激活预防小鼠溃疡性结肠炎
查看文献： Puerariae radix protects against ulcerative colitis in mice by inhibiting NLRP3 inflammasome activation
查看期刊： Food Science and Human Wellness
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