FSHW | 黄芪甲苷和芦丁可恢复高脂饮食喂养的C57BL/6J小鼠的肠道微生物群失调,缓解其肥胖症状和胰岛素抵抗

食品科学杂志 2025-05-14 17:46
文章摘要
本研究探讨了黄芪甲苷和芦丁组合(CAR)对高脂饮食诱导的肥胖小鼠的影响。背景方面,肥胖及相关疾病如胰岛素抵抗已成为全球公共卫生挑战,而肠道微生物群失调被认为是其重要诱因之一。研究目的是评估CAR是否能通过调节肠道微生物群来缓解肥胖和胰岛素抵抗。实验结果表明,CAR能显著改善肠道微生物群组成,增加有益菌如阿克曼氏菌属和双歧杆菌属的丰度,同时减少有害菌如大肠杆菌和沙门氏菌。此外,CAR还通过调节PPAR-γ和AMPK信号通路,显著降低了小鼠的体重增加和胰岛素抵抗,并改善了肝脏和脂肪组织的病理状态。结论指出,CAR可能是一种有效的天然物质,用于预防和治疗肥胖及相关代谢疾病。
FSHW | 黄芪甲苷和芦丁可恢复高脂饮食喂养的C57BL/6J小鼠的肠道微生物群失调,缓解其肥胖症状和胰岛素抵抗
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Pub Date : 2025-05-06
IF 5.1 1区 农林科学 Q1 Food & Function
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