贴一贴，就知你“缺不缺”维生素！中国农大「任发政」院士团队《自然•通讯》发表突破性成果！
科学私享
2026-04-24 19:56
文章摘要
背景：全球超过20亿人存在隐性饥饿，缺乏有效评估维生素水平的实时无创检测方法。研究目的：开发一种可穿戴传感器，通过分析汗液实时检测六种关键维生素（B1、B2、B7、B9、B12、D），实现纳摩尔级灵敏度。结论：该团队利用金纳米花/硫氮共掺杂碳复合材料，实现0.33-0.62纳摩尔检测下限，并通过人体试验验证汗液叶酸与血清水平高度相关（相关系数达0.849），为个性化营养监测开辟新途径。
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