科学解读：为何鹰嘴豆能调节餐后血糖？
梅斯医学
2025-09-18 07:50
文章摘要
背景：随着糖尿病及代谢综合征高发，寻找安全有效的食疗方案成为关注焦点。鹰嘴豆因其高纤维和低血糖指数特性备受研究者青睐，但其急性摄入对餐后血糖和胰岛素反应的具体影响尚不明确。研究目的：通过系统综述与荟萃分析，探究急性鹰嘴豆摄入对血糖代谢的短期影响，为临床营养干预提供科学依据。结论：鹰嘴豆能显著降低餐后血糖总暴露（血糖iAUC平均差值-47.89），但对血糖峰值和胰岛素分泌影响有限；由于研究间存在较大异质性（证据质量极低），结果需谨慎解读，临床应用仍需谨慎。
本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题，请作者速来电或来函联系。
推荐文献
Serotonin 5-HT<sub>2C</sub> Receptor Signaling Analysis Reveals Psychedelic Biased Agonism.
DOI: 10.1021/acschemneuro.5c00647
Pub Date : 2025-09-13
Staphylococcal Functional Amyloids: Structure, Pathogenic Roles, Biofilm Fortification, and Inhibition Strategies.
DOI: 10.1021/acsinfecdis.5c00572
Pub Date : 2025-09-13
Avenanthramides and avenacosides as biomarkers of oat intake: a pharmacokinetic study of solid and liquid oat consumption under single and repeated dose conditions.
DOI: 10.1186/s12937-025-01204-7
Pub Date : 2025-09-09
梅斯医学
受贿5448万！省卫健委原“一把手”受审！.
10小时前
最新文章
京公网安备 11010802042870号
