iMetaOmics | 湖南师大杨焕胜组-解析肠上皮绒毛尺寸的调控机制

背景：肠道绒毛尺寸对动物的消化吸收功能至关重要，直接影响养分消化率和饲料利用效率。研究旨在阐明调控绒毛发育的关键机制，以提升猪的饲料效率。研究目的：通过比较脂质代谢特性不同的沙子岭猪和大白猪，结合代谢组学与基因敲除小鼠模型，探究脂质代谢物油酰乙醇胺（OEA）如何通过PPARα信号通路调控肠道干细胞活性与绒毛尺寸。结论：研究发现OEA通过激活PPARα-氧化磷酸化信号轴，增强肠道干细胞增殖与分化，从而增大绒毛尺寸并提高养分消化率。膳食补充OEA或其类似物棕榈酰乙醇胺（PEA）可有效改善肠道形态与消化功能，为开发新型饲料添加剂提供了理论依据。