大连工业大学联合善恩康生物科技（苏州）有限公司在JAFC发表关于Bifidobacterium Longum 300重要成果

本研究由大连工业大学联合善恩康生物科技（苏州）有限公司发表在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》上，探讨了Bifidobacterium longum 300（BL300）对D-半乳糖诱导的小鼠认知障碍的改善作用及其机制。背景是全球人口老龄化加剧，认知功能衰退及相关神经退行性疾病的防控需求日益迫切。研究目的是探究BL300通过调控“脑肠轴”改善认知障碍的机制。结果表明，BL300能显著改善小鼠的认知能力，其机制包括重塑肠道菌群平衡、抑制炎症反应、调节胆碱能系统、促进海马神经发生与保护，以及影响血清神经递质代谢。结论为BL300通过多维度机制改善认知障碍，为益生菌干预认知衰退提供了理论依据和菌株资源。