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贵州茅台改善酒精性肝纤维化的文章被撤回

iNature 2025-06-08 09:46
文章摘要
背景：以往的流行病学和组织病理学研究表明，长期饮用贵州茅台酒可诱发脂肪肝，但这些脂肪肝患者很少发生肝纤维化或肝硬化。研究目的：该研究旨在探讨茅台酒对酒精性肝纤维化的影响及其机制。结论：研究发现茅台可诱导肝星状细胞凋亡，抑制胶原沉积，减轻肝纤维化，其机制可能与抑制NF-κB核易位和促炎细胞因子的表达有关。然而，茅台仍会引起小鼠肝脏脂质代谢异常，诱发脂肪肝。值得注意的是，该文章因数据重复问题于2023年10月31日被撤回。
贵州茅台改善酒精性肝纤维化的文章被撤回
查看文献： Retraction: Kweichow Moutai ameliorates alcohol-induced liver fibrosis in mice by targeting the NFκB pathway
查看期刊： Food Science & Nutrition
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