最新!华中农业大学李斌教授团队JAFC发表封面文章!

科学私享 2024-12-26 08:11
文章摘要
本文综述了华中农业大学李斌教授团队关于柑橘多甲氧基黄酮(PMFs)调控衰老相关疾病的研究进展。随着全球老龄化问题的加剧,与年龄相关的疾病如神经退行性疾病、代谢性疾病和心血管疾病日益受到关注。PMFs作为一类具有多种生物活性的膳食类黄酮,显示出抗氧化、抗炎、神经保护和代谢调节等潜在抗衰老作用。文章详细探讨了PMFs在体内的吸收、分布、代谢和排泄过程,并特别关注了其生物利用率与生物活性之间的关系。研究结论为PMFs在预防和治疗衰老相关疾病中的应用提供了新的视角和理论基础。
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Diverse domains of raspberry pectin: critical determinants for protecting against IBDs.
DOI: 10.1039/d4fo03363a Pub Date : 2024-12-24
IF 5.1 1区 农林科学 Q1 Food & Function
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