研究进展 | 菊花对人体健康的机制探讨
食品科学杂志
2024-11-04 17:26
文章摘要
本文探讨了菊花对人体健康的多方面影响，特别是其对高尿酸血症（HUA）的防治作用。研究通过实验验证了菊花中的黄酮类成分（CYM.E）能够抑制尿酸的合成并促进其排泄，从而改善HUA症状。此外，菊花还显示出对肝脏和肾脏损伤的改善作用，以及调节脂质代谢的能力。研究结果表明，菊花不仅具有传统药用价值，还可作为功能性食品和保健食品的原料，具有广阔的开发前景。
本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题，请作者速来电或来函联系。
推荐文献
High-level expression of Pandalus borealis duplex-specific nuclease by Komagataella phaffii via promoter and peptide selection
DOI: 10.1016/j.fbio.2026.108627
Pub Date : 2026-05-01
Date: 2026/3/9 0:00:00
SELFormer-guided discovery of xanthohumol and cirsilineol as multi-target natural therapeutics for type 2 diabetes: computational prediction and experimental validation.
DOI: 10.1039/d5fo03765d
Pub Date : 2026-04-02
Structural Basis for the Prawn Blue Pigment Formed by the Ternary Lipocalin-Astaxanthin-Phospholipid Coassemblies.
DOI: 10.1021/acs.jafc.6c01330
Pub Date : 2026-04-03
食品科学杂志
重磅发布 | 2026年新锐期刊分区表-食品科技类.
2026-04-02
最新文章
重磅发布 | 2026年新锐期刊分区表-食品科技类
2026-04-02
京公网安备 11010802042870号
