祝贺！食品领域！2025年度国家科技奖获奖项目出炉！

背景：2025年度国家科学技术奖励大会于2026年7月8日在京召开，旨在表彰在各领域取得突出贡献的科研项目。研究目的：本文统计并介绍了食品领域荣获2025年度国家科学技术进步奖二等奖的两个项目，以展示该领域的最新科技成果。结论：获奖项目包括“面向多场景的食品微波加工关键技术及应用”（主要完成单位：江南大学、广东美的厨房电器制造有限公司等）和“夏秋茶提质转化与高值化利用关键技术创新及应用”（主要完成单位：中国农业科学院茶叶研究所、湖南农业大学等），均聚焦于食品加工技术的创新与应用，推动了行业技术进步与产业化发展。