研究成果|陈皮香气舒缓情绪的物质基础与脑图规律

本研究聚焦陈皮香气舒缓情绪的物质基础与大脑神经调控机制。背景方面，陈皮作为传统药食同源食材，其安神功效缺乏科学验证。研究目的旨在通过主观情绪量表、脑电图(EEG)技术和气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析，系统验证陈皮香气的情绪舒缓功效，并解析关键香气活性成分与神经调控机制。结论表明，嗅闻陈皮香气可显著降低紧张、疲劳等负面情绪，提升身心活力；脑电α波功率显著升高，表明大脑进入放松状态；脑源定位显示香气激活额上回、内侧眶额叶皮层等情绪调控关键脑区。共鉴定出31种挥发性化合物，其中D-柠檬烯等9种关键成分协同发挥镇静抗焦虑作用。该研究为传统东方芳香疗愈提供了现代科学依据。