【视频号】Cell Metabolism：间歇节食日，肝脏养护时（附文字版链接）

本文探讨了间歇性禁食（IF）对非酒精性脂肪肝病（NAFLD）和非酒精性脂肪性肝炎（NASH）的保护作用。研究发现，IF（5:2）方案在不影响总热量摄入的情况下，能够阻止NASH的发展并改善已建立的NASH和纤维化，同时抑制NASH向肝细胞癌（HCC）的转变。研究还确定了PPARα和糖皮质激素信号诱导的PCK1共同作为禁食反应的肝脏执行者。这些发现表明，IF（5:2）方案对NASH和随后的肝癌是一种有前途的干预措施。