“辐照食品”和辐射有关，吃了对人体有害？
中科院物理所
2024-11-27 14:25
文章摘要
本文主要讨论了“辐照食品”与辐射的关系及其对人体的影响。文章指出，辐照食品是通过辐照技术进行处理的食品，旨在抑制发芽、延迟成熟、杀虫、杀菌等，其过程严格控制辐射强度，不会对人体健康造成影响。文章强调，辐照食品与放射性污染食品是两个不同的概念，前者不会携带放射性，且在严格的标准下进行处理，可以安全食用。此外，文章还介绍了辐照技术的优势，如非热处理、无化学残留、延长保质期等，并提到中国对辐照食品有严格的规定和标示要求。
本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题，请作者速来电或来函联系。
推荐文献
Inhibitory effect of tea flower polysaccharides on oxidative stress and microglial oxidative damage in aging mice by regulating gut microbiota.
DOI: 10.1039/d4fo03484h
Pub Date : 2024-11-25
Discovery of New Antifungal Polyketides Cladrioides A–N against Phytopathogenic Fungi from Cladosporium cladosporioides LD-8
DOI: 10.1021/acs.jafc.4c08348
Pub Date : 2024-11-25
Authenticating vintage in white tea: Appearance-taste-aroma-based three-in-one non-invasive anticipation
DOI: 10.1016/j.foodres.2024.115394
Pub Date : 2024-11-22
中科院物理所
300年前的那场股灾，牛顿到底损失了多少钱？.
10小时前
摩尔定律下的奇迹：揭秘一个让科技飞速发展的机器.
10小时前
纳米级的“吸管”居然也能用来喝水！.
2024-11-26
宇宙中最常见的水形态竟然可能是黑色炽热的冰！.
2024-11-26
方忠院士：优秀科学家要具备“美食家的味觉”.
2024-11-26
最新文章
京公网安备 11010802042870号
