江南大学翟齐啸教授：短双歧杆菌调节乳酸以抑制大肠杆菌的扩增并缓解炎症性肠病

本文研究了短双歧杆菌调节乳酸以抑制大肠杆菌的扩增并缓解炎症性肠病（IBD）的效果。研究背景指出，抑制大肠杆菌的异常增殖对于缓解IBD至关重要，但由于肠道微生物群的复杂性，专门靶向和抑制特定微生物是一项具有挑战性的任务。研究目的在于通过基因组规模的代谢预测模型筛选出能够拮抗大肠杆菌的益生菌。研究结果表明，短双歧杆菌和动物双歧杆菌表现出最有效的抑制作用，其中短双歧杆菌CCFM1369在体外抗菌试验和小鼠实验中均显示出显著的抑制效果。此外，短双歧杆菌CCFM1369通过抑制关键基因Ldha和HIF-2α并降低管腔乳酸浓度，从而降低大肠杆菌的定植能力。结论支持短双歧杆菌在缓解结肠炎方面的潜在应用。