Nature | 低蛋白饮食如何通过肠道菌群促进脂肪褐变？

背景：饮食是调控宿主代谢的核心因素，肠道菌群是介导饮食效应的关键载体，但其调控脂肪组织重塑的具体机制尚不明确。研究目的：旨在解析低蛋白饮食下，肠道菌群调控白色脂肪组织褐变的分子机制，填补该领域的关键空白。结论：研究发现低蛋白饮食可通过肠道菌群依赖的两条非冗余通路——菌群衍生胆汁酸激活脂肪祖细胞中的法尼酯X受体，以及含nrfA的共生菌产生的氨诱导肝细胞表达成纤维细胞生长因子21——来驱动白色脂肪褐变，并成功分离出可重现此效应的小鼠和人源特定菌群组合，为代谢性疾病干预提供了新靶点。