父母饮食与子代健康：肠道菌物群通过表观遗传学发挥的作用

本文探讨了父母饮食通过肠道菌群和表观遗传学机制影响子代健康的路径。背景方面，父母（尤其是孕期）的饮食摄入是肠道微生物组的关键调控因子，能够通过微生物-代谢物-表观基因组轴产生深远影响。研究目的旨在阐明饮食改变如何通过肠道-种系轴或肠道-新生儿轴，导致子代表观遗传修饰变化，从而增加其罹患心血管代谢疾病和免疫系统疾病等非传染性疾病的风险。结论指出，动物模型研究表明，西方饮食等高脂低纤维模式会对后代的微生物组、表观基因组及表型产生持久负面影响，而个性化饮食干预可能带来健康益处，未来需加强转化研究以降低疾病发病率。