《食品科学》：国药控股星鲨制药有限公司喻喜华高级工程师等：两歧双歧杆菌CCFM1167及组合菌株对洛哌丁胺诱导便秘的缓解作用

背景：便秘是常见消化系统问题，已有研究表明两歧双歧杆菌CCFM1167可通过增加乙酸和抗炎因子缓解便秘，但在促炎因子调节和肠道屏障改善方面效果有限。研究目的：比较CCFM1167单菌及其与长双歧杆菌CCFM1113、鼠李糖乳酪杆菌CCFM1060复配对便秘的缓解效果，探讨复配菌株的协同作用。结论：单菌和复配菌株均能缓解便秘，但机制不同；单菌CCFM1167侧重促进肠道黏液分泌修复机械屏障，复配菌株能同时修复机械屏障和免疫屏障，且调节炎症能力更强。