IF=9.2!封面文章!浙江大学张辉教授团队:计算机辅助发现胶原蛋白中潜在的抗皮肤老化肽及QSAR(定量构效关系)
科学私享
2025-09-11 19:03
文章摘要
背景:肽类作为抗皮肤衰老抑制剂应用前景广阔,但传统筛选方法成本高昂,且现有预测模型对特定抗衰老活性针对性不足。研究目的:开发高准确性抗皮肤衰老肽预测模型,加速食源性抗衰老肽筛选。结论:采用ESM-2肽嵌入技术和机器学习构建的分类模型性能优异(BACC 0.963),成功从罗非鱼胶原蛋白中筛选出6种高效抗衰老肽,并揭示C-末端精氨酸残基的关键作用及羟基化脯氨酸的影响机制。
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