本科毕业于河南大学,硕士毕业于厦门大学,博士毕业于河南农业大学,河南农大教师以共同第一作者身份在一区Top期刊上发表研究论文

植物研究进展 2025-09-07 20:04
文章摘要
背景:植物多酚作为具有重要生物活性的天然化合物,在抗氧化和代谢调节方面功效显著,但传统提取方法存在效率低、溶剂消耗大等问题。研究目的:开发绿色高效的泡桐花多酚集成提取-纯化技术体系,并探究其生物活性与应用潜力。结论:研究成功建立超声波辅助提取与大孔树脂纯化的集成技术,鉴定出32种活性化合物,证明提取物具有显著抗氧化活性和对α-葡萄糖苷酶、黄嘌呤氧化酶的混合型抑制作用,在糖尿病管理、痛风防治和脂质代谢调节方面具应用价值,为功能性食品和医药领域提供科学基础。
本科毕业于河南大学,硕士毕业于厦门大学,博士毕业于河南农业大学,河南农大教师以共同第一作者身份在一区Top期刊上发表研究论文
本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿,本站转载出于非商业性的教育和科研之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题,请作者速来电或来函联系。
推荐文献
Advanced gelation modification techniques of synergistic high-pressure homogenization/magnetic field-MTGase system for additive-free yogurt.
DOI: 10.1016/j.foodchem.2026.148417 Pub Date : 2026-04-15 Date: 2026/2/13 0:00:00
IF 9.8 1区 农林科学 Q1 Food Chemistry
植物研究进展
最新文章
热门类别
相关文章
联系我们:info@booksci.cn Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。 Copyright © 2023 布克学术 All rights reserved.
京ICP备2023020795号-1
ghs 京公网安备 11010802042870号
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:604180095
Book学术官方微信