Cell Metabolism丨乙酰化纤维素或可助力减重
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2025-06-11 08:39
文章摘要
本文探讨了乙酰化纤维素在体重管理中的潜在作用。背景部分指出，肥胖已成为全球健康危机，现有治疗方法如减肥手术和GLP-1激动剂成本较高，限制了广泛应用。研究目的是探索乙酰化纤维素如何通过重塑肠道菌群来减缓体重增加。实验结果表明，乙酰化纤维素通过上调肝脏脂肪酸氧化相关基因表达水平，限制葡萄糖摄入，并增强肠道共生菌拟杆菌属的碳水化合物发酵，从而减缓小鼠体重增速。结论认为，乙酰化纤维素作为一种调节细菌和宿主碳水化合物代谢的益生元，为体重管理提供了新策略。
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