普涨！最新中科院1区食品SCI即时IF（25.4.23）

本文总结了27本中科院一区食品相关SCI期刊的即时影响因子（IF）情况。背景方面，文章指出这些期刊的即时IF是根据2025年4月23日的Web of Science数据计算得出的预测值。研究目的是为了帮助读者及时了解食品领域SCI期刊的影响因子变化趋势。结论显示，81.5%的期刊即时IF超过6分且完成度大于100%，预测食品领域SCI期刊将普遍上涨。其中，Food Science and Human Wellness、Food Chemistry-X和Food Packaging and Shelf Life成为高成长期刊，完成度超过120%。此外，7本期刊即时IF已超过10分，Food Chemistry和Ultrasonics Sonochemistry接近10分。Nature Food有望突破20分。整体来看，食品领域SCI期刊的格局已基本确定。