轻断食又“翻车”？多项研究：或使心血管疾病死亡风险飙升91％，加剧动脉粥样硬化；年轻时长期轻断食损害β细胞，代谢危机四伏
梅斯医学
2025-03-09 07:50
文章摘要
本文探讨了轻断食（间歇性禁食）对健康的影响，特别是其对心血管疾病和β细胞功能的影响。研究表明，轻断食可能增加心血管疾病死亡风险，并加剧动脉粥样硬化。此外，研究还发现，长期轻断食对年轻个体的β细胞功能有损害，增加代谢疾病的风险。尽管短期轻断食对血糖调控有益，但长期效果因年龄而异，中年和老年个体可能受益，而年轻个体则可能面临健康风险。研究强调了轻断食的潜在风险，并建议根据个人健康状况谨慎选择减肥方法。
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