动物蛋白 VS 植物蛋白！哈尔滨医科大学最新研究：植物蛋白替代或能减缓衰老，关键是这四项指标

哈尔滨医科大学的最新研究探讨了植物蛋白与动物蛋白对衰老的影响。研究背景基于全球老龄化问题，旨在探索通过饮食调整减缓衰老的可能性。研究目的集中在比较植物蛋白和动物蛋白对四项关键衰老指标的影响。研究结论指出，植物蛋白替代动物蛋白可能有助于减缓衰老过程，特别是在改善代谢健康和减少炎症反应方面。